簡単　おつまみ

子供がたこ焼き好き！なので 冷凍のたこ焼きはいつも 常備しています。 粉から作るたこ焼きは、 面倒なのでたまにしかできません。。 （鉄板の後片付けが面倒・・） 疲れたけど、お弁当買ったり お惣菜買うのも勿体無いし・・ てなときにおすすめのレシピです♪ それは・・ 『冷凍たこ焼きの 揚げたこ焼き』 レシピってほどのものでは ないですが・・ 凍ったままのたこ焼きを 油で揚げるだけ。 それだけ（笑） それだけでカリカリのトロトロの 熱々のウマウマの揚げたこ焼きが 出来上がります♪ ↓↓↓ 本当に美味しいので ぜひ試してみてほしいです！ お酒のアテにも 良いですよ〜♪ (о´∀`о) ↓↓こちらのラン…

こんにちは！minamiです♪ 「ベビーホタテの佃煮」を作りました〜！ 甘辛い味付けで、ごはんがすすみます♡ おつまみにもオススメです！ 家庭にある調味料でとても簡単に作れるので、よかったらお試しあれ〜！ 調理時間は１０分です。 ではでは、レシピを〜！ ☆材料 ベビーホタテ 200g~ 生姜 １かけ 【調味料】 料理酒・醤油・みりん 大さじ３ 砂糖・水 大さじ３ 顆粒だしの素 小さじ1/3 ☆作り方 ＜用意＞ 生姜はみじん切りにする。 小鍋に【調味料】と一緒に入れる。 ＜火にかける＞ ベビーホタテを加えて中火にかける。 ＜煮る＞ 煮汁が少なくなるまで煮詰める。 火を弱め、焦げないように注意する…

こんにちは！minamiです♪ 「ちくわときゅうりの和風ナムル」を作りました〜！ 切ってあえるだけの簡単なレシピです。 さっぱりとしていて食べやすいので、ちょっとした箸休めにもオススメです♪ 味の決め手は「白だし」です！ 私はヤマキの割烹白だしを愛用しています♪ 白だしを使うことで、一般的なナムルと比べるとクセがなく、どんな献立にも取り入れやすい味付けになっています！ ちなみに、調理時間は５分です。 ではでは、レシピを〜！ ☆材料 きゅうり １本〜 塩 小さじ1/2 ちくわ １袋 【合わせ調味料】 白だし 大さじ１ ごま油 小さじ１強 醤油 少々 白ごま スプーン１杯 ☆作り方 <具材の用意>…

こんにちは！minamiです♪ 先日「鶏むね肉のこっくり生姜焼き」を作りました〜！ おうちでお昼ごはんを食べる家族への置き弁当・置きごはんです。 ごはんのすすむおかずをチョイスしました。 ↓以前レシピを載せています！ espressogohan.hatenablog.com 今回も、削ぎ切りにした鶏むね肉で作りました。 ※鶏もも肉でも作れます！ ※試してみたことはないですが、豚肉でも美味しく作れると思います...！ マヨネーズを使用すると、淡白な鶏むね肉にコクが出て美味しいんです♪ ちなみに、マヨネーズ特有の酸味は、火にかけた時点で飛んでいるので心配なしです！ また、マヨネーズを使用することで…

こんにちは！ 先日、ローストビーフの付け合わせに「青のり&ガーリック味のフライドポテト」を作りました〜！ じゃがいもは薄めにスライスして、カリカリ系のポテトにしました♪ 揚げ物かつじゃがいも料理ということで、お腹に溜まるおかず。 軽食やおつまみ用なら、これ一品だけでも「満足感アリ！」です。 ローストビーフをはじめ、お肉料理の付け合わせにもおすすめです♪ ジャガイモをカリッとあげるコツは、こちらに載せています◎ よかったらご覧ください♪ espressogohan.hatenablog.com ちなみに、調理時間は１５分ほどです！ 「揚げ焼き」でお手軽に作れるので、よかったらお試しください♪ で…

こんばんは！ 「じゃがいもと玉ねぎとウインナーのカレー炒め」を作りました〜！ エスビー（S&B）の赤缶を使っていて、カレー粉の香りが食欲をそそるおかずです♪ 我が家では、ビールに合うおつまみにもなりました♪ ジャーマンポテトとカリーブルストのあいのこのようなイメージです◎ ちなみに、調理時間は１０分ほどなので、思い立ったらすぐ作れます！ ではでは、レシピを〜！ ☆材料 じゃがいも ３つ 玉ねぎ １つ ウインナー １袋 オリーブオイル ひとまわし ☆ 塩コショウ 適量 カレー粉（エスビー（S&B）の赤缶） 適量 ガーリックチップ 適量 パセリ（生） 適量 ”エスビー（S&B）の赤缶”というのはこ…