いつもと違う行動を取ると頭を使いますよねでも時には冒険してみてもいいんじゃないかな今日も始まりましたペンタスのブログ改めて読者の皆さんに言います明けましておめでとうございます！今年も宜しくお願い致します。今日は初詣に神社に行ってきました(n*´ω`*n)甘酒を貰い御神籤を引いてなんと！！！中吉でした(n*´ω`*n)大吉ではなかったのですが中吉でも充分嬉しいです神社で初詣も終わり甘酒を頂き御神籤も引いて早々と家に帰って早速寝ました(笑)何とも言えない夢を見て明日こそは富士山の夢を見るぞ！！！！と活き込んでいても富士山が私の夢の中に現れたことはこの３４年生きていて一度もないです(´・ω・｀)でも…

レンジでしっかり柔らかくなるまでチンするのがコツです。 材料 2人分 茄子 2本 とろけるスライスチーズ 2枚 ごま油 大1 味噌 大1 酒 大1 砂糖 小1 大葉 4枚 作り方 茄子はヘタを取って縦半分に切った後、切り口の面に画子状に切れ目を入れる。大葉は千切りにする。 耐熱容器に茄子、ごま油を入れて馴染ませ、ラップをして600kwレンジで2分加熱する。 味噌、酒、砂糖をボウルに入れてよく混ぜ合わせて、茄子に塗る。 その上にチーズ半分を乗せる。 トースターにアルミホイルを敷いて茄子を並べてチーズに焼き色がつくまで5分ほど加熱する。 茄子を取り出して上に大葉をかけて完成。

この記事は、「茄子」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「茄子」で調べて出てきたレシピ20個 ≪つくれぽ：18,780件≫ 子供も大好き！豚なすピーマンみそ炒め ≪つくれぽ：12,089件≫ 極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ ≪つくれぽ：8,677件≫ なす＆ピーマン＆鶏むね肉で簡単中華！ ≪つくれぽ：7,461件≫ めんつゆでナスの煮浸し ≪つくれぽ：6,309件≫ なすを大量消費！ナスのうまいうまい焼き！ ≪つくれぽ：5,972件≫ さっぱりレンジ茄子～ごまポンがけ～ ≪つくれぽ：…

今日もきてくださりありがとうございます このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています。 今日は茄子の梅酢炒めです こんがり焼いた茄子のとろっと柔らかな食感に、ピリッと生姜の辛さと爽やか梅酢が香ります 英語版レシピはこちら www.misublog.com 動画レシピ チャンネル登録、高評価していただけると嬉しいです 5分の動画です youtu.be TikTokにも投稿しています 動画レシピ 材料(2人分) 材料アレンジ 作り方 下準備 焼きます 使用フライパンについて 梅酢を加えます 器に盛ります 器について こちらもどうぞ YouTube 材料(2人分) なす 400g塩 3つまみ生姜…

出産前最後の美容院！ 髪があまりにもボサボサだったので、産前最後の美容院に。 いつも行っている美容院は遠いので、今後子育てしながら通うことも考え、 自宅から一番近い（徒歩1分！）美容院に行ってみました。 結果、美容師さんは気さくで話しやすく、仕上がりも大満足でした◎ シャンプー台で横になるのが辛いのでヘアカラーは出来ず、カットのみにしたのですが、「次回はカラーをしましょうね！」と美容師さんと約束してきました。笑 産後落ち着いたらカラーをしに行くのが楽しみです！ 今日もお好み焼き。笑 旦那さんから「今日もお好み焼きが食べたい！」とのリクエストがあり、２連続お好み焼きの晩御飯となりました！笑 茄子…

秋の焼き茄子☆米茄子を焼いてお醤油ちょいと。↓こちらのサイトで調べたら丸茄子と言う種類と。見ていたら、茄子は実はいろいろな種類がある事を発見しました。海外の種類も入れるとすごい数になりそう。何気なく食べている野菜もたくさん種類があるのですね〜^_^ foodslink.jp

先日、自転車ロードレースを取り上げたアニメ映画『茄子 アンダルシアの夏』（監督：高坂希太郎）を見て、原作漫画はどんなタッチだろうと思い、手にとってみた。茄子に関わる話を集めたオムニバス短編集。全3巻。茄子（１） (アフタヌーンコミックス)作者:黒田硫黄講談社Amazonアニメになった「アンダルシアの夏」は第1巻に前編・後編に分かれて収録されている。ストーリーはほぼアニメのとおりだった。初めてアニメを見たときレース終盤の作画が過剰に思えたのだが、原作のタッチを見て「アニメ化するとなるほどこうなるのか」と納得した。原作漫画とアニメを見比べてみると勉強になるだろう。地元の郷土料理として「茄子のアサデ…

息子、昨日大学試験の結果発表でした。 結果は毎年厳しいと評判の科目が、あと5点足らず、再試には引っかかりました😓💦 あんなに頑張ってたのに残念💦 けれど、100点が2科目、その他の科目も80点以上あり、成績的には優秀でした。 成績が良くないと借りれない奨学金を借りているので、一安心ですが。 1教科の為に、再試までまた勉強追い込みしなければならないのは、大変💦 自動車学校、バイト、そして卓球試合🏓もあるのに😵‍💫 昨日は久しぶりに(1ヶ月以上ぶり)大学部活🏓で、今日は全身筋肉痛のまま自動車学校に行きました😅 再試クリアに向けて、ファイトー！ 朝ごはんは、豚汁、レンコン人参きんぴら、長芋浅漬け。 …

中公新書の佐藤洋一郎著「京都の食文化」を読んだ。 京の風土、歴史、嗜好、名店から京ブランドまで幅が広い。 口絵もカラー写真で、老松の花びら餅、ひちぎり、水無月、亥の子餅、亀屋良永の大原路など和菓子と、緑寿庵清水の金平糖製造の工房、聖護院カブ、鹿ヶ谷カボチャ、聖護院ダイコン、壬生菜、九条ネギなどの京野菜と樋口農園の振り売りの様子、マダム紅蘭の「賀茂茄子と海老烏賊の唐辛子炒め」、進々堂京大北門前店内など広範囲になる。 緑寿庵清水は1847年創業、日本唯一の金平糖専門店だ。 大きい釜の中をザザーと何度も転がって成長する金平糖製造の様子は、テレビ番組で見たことがあった。 少量で結構なお値段なので中々買…

１月26日（木） 遅番の日。おそらく今年度最後。朝は普通に起きて、お昼用に山本ゆりさんのレシピを参考にして麻婆茄子を作った。ちょっと甘めだったかも。遅番はすごく暇で、同僚NさんHさんとおしゃべりして過ごす。Nさんは相撲観戦が趣味で、某力士とのツーショット写真を見せてくれた。また、学生時代には海外へ留学していたそうだ。積極的な人なんだな〜と思った。 １月27日（金） 普通に働いて実家へ行き、晩御飯を食べた。母作のピェンロー鍋。美味しかった。父ともりもり食す。ふるさと納税でもらったみかんが食べきれなくて古くなってしまったので、実家のジューサーでしぼってみかんジュースにして食後に飲んだ。これまた美味…

今日の夜ご飯のメニューは、 鰆の味噌マヨ焼き・茄子の焼き浸し・法蓮草の海苔和え・ 舞茸の甘辛煮・蓮根の胡麻マヨ和え・胡瓜のぬか漬け・ さつま揚げと牛蒡と人参の金平・白菜と油揚げの味噌汁でした。 鰆の味噌マヨ焼き https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/114801 めっちゃ簡単なのに美味しかったですよ(*´艸｀*)

日記 一時就寝七時半起床・冷たい曇天。夜になって雨か雪の予報。 第2部第7章(後編)にも合わせての予定だったが、明言されずに一週間延期となって骨休め。 有休取得目的、ほぼ平日限定の「個人番号カード」受け取りに自転車を漕いで行く。寒さに加えて順番待ち二時間弱かかって寄り道する気力はわかず。手近ながら以前から気になっていた「鶏むら シャポー本八幡店」の焼鳥を買って帰る(\1,031/8本)。豚肉と豆のトマト煮パスタ（茄子追加）。 一歩き一泳ぎ一サウナ。56.70kg→56.40kg→56.05kg。ヒレカツとヤキトリ。 マイナポイントの手続き。ポイントとポータルでアプリが別。面倒くさいが是非もなし…

めでたさは常の大根の白さかな 泡六 この句では、大根は、「だいこ」と読んでほしい。 家庭菜園の作物のスターは、夏は胡瓜に茄子、冬は大根と白菜ではないかと、思う。 どれも、色合いのきれいな野菜であるし、また、それぞれがおいしい漬物になる。 この他、菜ものでは冬の季節ならほうれん草・小松菜・春菊、キャベツ、レタス、いろいろあるが、スターと呼ぶには少々迫力に欠けるような気がする。 大根は、重宝する野菜であることはいうまでない。自分がこの野菜の美点としてまず挙げたいのが、「白い」ということだ。表皮は土に触れる部分であるから汚れがあるのだが、一皮剝いてみよう。みずみずしい純白、それに包丁をさくさく入れる…

昨日、私の亡くなった母の友人のAさんが、突然ラーメンを食べに行こうと。 Aさんは、年末に湯葉をくださった人です。 息子の成人式のお祝いも頂いたり、親戚でもないのに、親戚以上に、私たちによくしてくれる方です。 その方が、車に乗るなり、頼みがあるんだけど、ガンになっちゃったから入院中飼い猫2匹にお水とご飯をあげて欲しいと。 突然のことに、私はいろいろな感情が入り混じって動揺してしまいました。 任せてください！ってことと、入退院の時とか送迎必要な時も乗せていきます！ってことは伝えられたのですが、励ますというか、そういう言葉が全然出てきませんでした😵‍💫 初めて行ったラーメン屋で、Aさんは美味しいって…

バクラヴァにはまっていた時期がありまして、その時にチェックしていたトルコ料理のカフェに、だーーーいぶたってからやっと行くことができました。 Cafe Istanbul 食事メニュー Mixed Grill for 2 お待ちかねのデザート バクラヴァ 飲み物 まとめ Cafe Istanbul Planoの色んな飲食店が集まっているきれいな場所にありました。あまり知らなかったのですが、レガシーというのかな？friscoも近いですね。 goo.gl cafeistanbultexas.com 食事メニュー 前菜的なところにフムスなどがありました。茄子のペーストのやつbabaganoushだったか…

今日の夜ご飯のメニューは、 豚バラ肉と蓮根の甘酢炒め・浅蜊とキャベツの蒸し煮・舞茸の甘辛煮・ 法蓮草の胡麻和え・茄子と大葉の味噌炒め・玉葱と厚揚げの味噌汁でした。 蟹と抱き合わせで買った冷凍の浅蜊を使って副菜を作りました(・∀・) 浅蜊からも出汁が出るから、昆布だしと酒だけ入れて蒸し煮にしました。 舞茸は私だけ＾＾;

今日は2回目の中国語講座。 师傅 shifu 運転手 左转 zuo zhuan 右转 you zhuan 请在这里停车 zhe li ting che ここで停めて下さい 发票 fa piao タクシーに乗るときに、いろいろ困るので、必須ワードを記録。 あと興味深いのが、麦当劳(mai dong lao)の話。 マクドはケンタッキーと横並びで出店していることが多い。 単価はマクドの方が安い。 その理由は、マクドは入居する不動産会社からロイヤリティをもらっているそうだ。 不動産会社からすれば、マクドが建物に入れば、箔がつく。 なので、借り手からの信頼感、人気度が増す。 すると、テナント料、賃料を…

皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 1月22日(日)は、ずっとサボっていた作り置きおかずを久々に作りました。 本当は作りたくないんだけど。 寒波がやって来て大雪が降るというなら仕方がありません。雪かきでご飯を作る暇が無くなってしまうかもしれないので、ハァハァ…言いながら作りました。 前回の作り置きは12月でした。↓↓↓ www.akirosso.com R5.1.22 今週の作り置きおかず 嫌だ嫌だと思いながら、いつもより品数が多く13品も作っていました。 と言っても、前回とあまり変わらない内容ですが…。 イカと大根の煮物、さつまいものきんとん、茹でブロッコリー、ゴボウと豚肉の炒め物、チー…

寒さに負けずしっかり免疫をつけるために栄養満点のごはんを食べて、程よく動き、よく寝ることを大事にして生活しています(*^^*)