茹でたうどんの麺に生卵をかけ、その上からだしや醤油などをかけるうどんの食べ方。
こんにちは。 今日はうどんが好きな自分がうどんについて書いてみます。 うどんですが讃岐うどんが好きです。 香川へ食べに行きます。（泊まりでも行きましたね） 前は年にGW、夏休み、年末位で行ってました。 最近は近所に美味しいうどん屋が出来て今は香川へ行かなくなりました。 香川に行くときは朝8:00ころから食べて5～6店は食べて夜は一鶴です。 おやつはミニストップのアイスとパフェです。 香川で1番好きだったのは がもううどん です。 2位は なかむら です。 是非機会があれば食べてみて。 先週食べに行った近所のうどん屋さん。 かけ、釜玉、天ぷらどれもクオリティーが高い。（天ぷら揚げたて、注文後あげ…
買った場所 姫路市飾磨区細江のショッピングモール「イオンモール姫路リバーシティー」の1階の食品市場です。 イオンモール姫路リバーシティー 食べた感想 日清の汁なしどん兵衛 釜たま風うどん 日清の汁なしどん兵衛 釜たま風うどん 概要 「日清の汁なしどん兵衛 釜たま風うどん」というカップうどんです。 内容量は106gでカロリーは466です。 麺 つるみのあるうどんにだし醬油とたまごタレが絡んでおいしいです！ 日清の汁なしどん兵衛 釜たま風うどん 調理後 総評 たまごタレが特徴的で、本物の卵を割って使ったみたいな感覚で麺とよく絡んでおいしいと思いました。 更に特製だし醬油と刻み海苔が合わさって、「釜…
ご訪問ありがとうございます。 番外編、暑い夏におすすめの『冷製パスタ』特集の第４回は、和風ソースのパスタです。 ★しらすの釜玉風パスタ 材料（１人分） 下準備 作り方 材料（１人分） ペンネ（ショートパスタ） ４０g 釜揚げしらす ２０g タマネギ（薄切り） ３０g キュウリ（千切り） ４０g（中１/３本くらい） 卵黄 １個 いりゴマ 小さじ１/２ 小ネギ（小口切り） １本 ●冷製ソース調味料 ポン酢しょうゆ 大さじ１＋１/３ 柚子コショウ 小さじ１/３くらい オリーブオイル 大さじ１＋１/３ ゴマ油 小さじ２ 下準備 ①タマネギ：薄切りにしてから塩を振って軽く揉み、水に5分ほどさらしてからサ…
おはようございます！！今日も元気な小僧です！ 今日は、はてなブログが提供している【今週のお題「そうめん」】に挑戦してみようと思います。 普通に食べてもおいしいのですが、毎日同じ食べ方だと、さすがに飽きますので、これからの夏に向けて特にそうめんの美味しい食べ方について考えてみようと思います。 ①釜玉そうめん ②ミートソースそうめん ③最後に ①釜玉そうめん 釜玉うどんに似せてアレンジしたもので、そうめんに卵と刻み葱を入れて、ごま油とニンニク、麺つゆなどで味付けしたものですね！！ (材料だけでも、上手そうだな～と思いますね。笑) そんなに多くの食材も必要でなく、特殊な調味料も使わないため、一人暮ら…
コミック誌に「かまたまそうめん」なるレシピが載っていたので、早速に作ってみました。 かまたまそうめん 素麺を茹でる お皿に生卵 釜揚げ素麺を加え入れる 箸で攪拌し泡立てる 味付けには、オリーブオイルと麺つゆをかけ、箸でよく攪拌し泡立てる。好みでネギ、海苔などをトッピングして頂きました。初めての食感で、うどんよりはのどごしが良かったです。
本日も整骨院へ。 そのついでに丸亀でお昼ごはん。 ……どうでもいいけどこの日記、丸亀率高いな。 実は九曜もたいがいうどん県民的発想に染まっていて、うどんはかけか釜揚げ派なんですよね。 自分の好みからかけうどんは選択肢にないけど。 なのに、血迷って今日は牛すき釜玉を食べてしまいました。 懺悔せねば。 この冬もすき焼きに挑戦できなかった反動かな？ すき焼き、家でやってみたいんですよね。でも、ハードルが高そうで……。 たぶん思い切ってやってみたらそれほどでもないんでしょうけど。 本日のweb拍手レス～♪（18日23:30までの分） -18日- 19時～ >>熊さん 作ってますよ。年一回の総会だけでな…
こんばんは、tamaです。 ダイエット144日目の記録です！ ・実践中のダイエット方法：8時間ダイエット ・運動は時折する程度（LEAN BODYというサイトに登録していて気が向いたときにやっています。色々あって結構楽しいです。） ・料理は一切できないので市販のものばかり食べています😅 今日は運動をサボりました💦 ※ただのダイエット記録で専門的なことは書いておりませんのでご了承ください。 今日の体重と目標体重 食事内容 運動の有無 実施中のダイエット方法（8時間ダイエット） 料理を全くしないって…？ 今日の体重と目標体重 身長：160㎝ ダイエット開始時の体重：58.0㎏（2021/11/08…
「ばえ」なうどん屋さん、山下本気うどん、クリーム明太うどん(1100円)を食べました。 なかなかの見た目。 たっぷり盛ったチーズクリームの下には、汁少なめ（というかほぼ釜玉）な明太うどんが入ってます。 かなり濃厚なチーズ明太うどん。 味こってり、うどんモッチリでとても美味しいけど、さすがに食べ飽きるので横の急須みたいなのでだし汁を入れて味変して食べる仕組み。 まぁでも味変する前のが美味しいかな。 あんまりだし汁使わずに食べきりました。 重たいけどなかなか他では食べられない味。 たぶんうどんや出汁の味的に、クリームではない普通のうどんも美味しいんじゃないかな。 値段設定はうどんにしては高額だけれ…
夜行というのはなんだか不穏な響きがある。これは、寝て起きたら、全く知らないところに突然放り出されるということに起因するのではないかと思う。 赤い車体がなおのこと怪しい印象を強める寝台列車、サンライズ瀬戸に乗り込んだ。東京から高松へと向かう便である。ライトに照らされた細い通路が奥へ奥へとと続いている。入り口すぐのところが、どうやら僕の部屋であるらしかった。 乗車前日、ビールについていろんな作家が何事かを書いている本を読んでいた。パラパラページをめくっていると、恩田陸の文章に目をひかれた。何やらその文章を読んでいると、旅先の列車の中で飲むビールに勝る幸福はない、その際、ただの紙コップで飲み始めるな…
ジョギング シェアオフィス ランチは釜玉うどん ビールを買いに 足袋を購入 餃子 朝は早く起きてしまった。 ジョギング 朝はジョギング。 6分17秒のペースだった。やはり、体が重い。 そんなに食べているとは思わないのだけど、体重が増えている。 シェアオフィス 朝食後はシェアオフィスへ。 勉強しないみらいを見ると、「勉強しろ」と言いがちでストレスになるから。 windows11のセットアップと向き合い、ブログ移行と向き合う。 ランチは釜玉うどん ランチは釜玉うどん。 今回はネギだけでなく、刻んだ海苔を追加。美味しい。 ビールを買いに 夕食は餃子の予定。 餃子と一緒にビールを飲みたかったので、買い…
どーもKABUOです。 東根市羽入にありますうどん屋、 つんつるてんさんに来店しました。 お店自慢のおすすめメニュー、 つんつるてんセットを頂きましたので ご紹介します。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); つんつるてん 営業時間 11:00-14:00 17:00-21:00 定休日 火曜日 山形空港から程近いところにあります つんつるてんさん。 山形県の情報雑誌ZERO23に こちらのお店が記載されており、 気になっていたお店。 山形と言えばラーメンと蕎麦屋は数多く うどん屋さんはとても珍しいですが、 こち…
鳴門線の鳴門駅にやって来たわ！ この駅の近くに人気のセルフ方式のうどん屋があるからって連れてこられたわ！ 徳島でもうどん？もう飽きちゃったわよ。 それでそのお店はどこにあるのかしら？ 『たむらうどん』にやって来たわ！ 注文方法 メニュー 釜玉小 おにぎり コロッケ 店舗詳細 まずは、駅の隣にあるドラッグストアモリの駐車場を通り抜けて参ります 駐車場を抜け、すぐに左折します そして一つ目の信号を左折します 左折すると二股路が見えて参りますので、右側を歩いて参ります 『たむらうどん』にやって来たわ！ 右手に見えてくる「たむらうどん」と言ううどん屋でお食事していただきます 外観が普通の民家にしか見え…
おはようございます 暑くなってきましたね。 毎日それなりには歩いていますが マスクを付けているので息切れするようになってきました。 早く安心してマスクを外せるようになるといいんですが さて昨日のお昼ですが 丸亀さんですね🐢 いつもの釜玉うどんになります。 ちょっと揚げ玉入れすぎました💦 美味しいからしゃーない。 体重はこんなもんです。 油断すると1キロなんて誤差ってことですね。 今日からは本気出すぞ〜ほんとだぞ〜 それでは お読み頂きありがとうございました。
みんなー！うしるだよー☆ うしるきゅんはねえ！徳島県の徳島駅にやって来たんだ！ 徳島と言ったら渦潮だよね！？だからこれから渦潮を見に行くんだ！ 刮目して見てね♡ JR鳴門線で鳴門駅を目指しますの！ 「たむらうどん」で昼食！！ 大鳴門橋記念館エディ 大鳴門橋遊歩道 渦の道 まとめ JR鳴門線で鳴門駅を目指しますの！ まずは鳴門線で鳴門駅に向かうぞ！ ハイ！到着！ たった15kmくらいしか離れてないのに、やたら待ち時間が多くて40分もかかっちゃうのよね・・・。 鳴門駅から鳴門公園行きのバスに乗る予定なんだけど、電車とバスの乗り継ぎなんて一切考慮されてないから、到着した2分前にはバスが出ていて、1時…
GW中には、あまり連休とかにならない仕事なんですが偶然？お休みになったので そうだ、仙台行こう となりまして、新幹線でせっかくだからと グランクラスに乗ってみたいな！となりました。 なんと車両内に誰もいなく、貸し切り！ 椅子は床屋の椅子みたいに、パーツごとに動いてリクライニングするもの。 テーブルは前の席の背中についていないので小さめですが、降りたくなくなるくらいくつろげます。 もっと長距離乗るときに思い切って使うのがいいかな？今回は仙台まででも100分くらいあったので、通常よりもむしろ長く乗れたのがポイント(^_^;) 初日はノープランでぶらぶら 仙台にて仙台牛ステーキ重定義山三角揚げネギご…
先日祐天寺駅前で伊蔵八の中華そばの麺が美味しかった イゾハチのつけ麺の麺は中華そばの麺とは違うらしく その麺がとても良く出来たのでその麺を使った専門店が都立大学駅高架下にある釜玉中華そばナポレオン軒です つけ麺TESTUの創業者の小宮一哲さんの店です 釜玉中華そば ナポレオン軒 - 都立大学/ラーメン | 食べログ 2人並んでいました 自転車は店のほぼ前に停めました リッチ釜玉小６９０円 トッピングで玉袋？？なんだそれ？笑 ２００円のボタンを押してみました 後から口頭で玉袋くださいって恥ずかしくて言えないし １１種類の調味料がある エリザベスという豚出汁スープのラーメンも食べてみたいな～ リッ…
やっちまったようです スマホの画像を見るとラーメン屋 券売機 ラーメン画像がのってる どうやら酔っぱらって入店したようだ 笑 でも麺にこしがあり 美味しい麺だったのは思い出した。 元つけ麺TETSUの小宮一哲さんの店ですね ラーメン屋の成功ビジネスモデルの1つで自分のブランド店を多店舗店展開してそのまま売却 億万長者 その後好きなことをやる 好きなことはラーメンなのでまたラーメン店をやってるわけです 祐天寺駅では打ち立ての麺の中華そば 都立大学駅では釜玉中華そば ナポレオン軒といやはり麺に特化したラーメン店をオープンしています トレンドをつかむのが得意な方なのでラーメン業界は麺が注目されてくる…
【昼食】昨日、買い物に行って目に入った一品。冷凍うどんのストックがあるので、試してみる価値ありと思い買ってみた。釜玉は王道派の奥様用、自分には担担麺。「うどんにサッとあえるだけ」で簡単にできた。味もまずまず合格点。これだけだと量的に物足りないけど、それは「プチっと･･･」とは別の問題。 左釜玉右坦々 【夕食】充実して見えるけど、実は手抜き料理。里芋と筍の土佐煮は昨日買っておいたスーパーの惣菜。他はナスの塩昆布和え、もやしナムル（昨日の冷麺用）、生野菜、味噌汁（豆腐・茄子・しめじ・ねぎ）。 炊き立てご飯
GWのこと。 今年のGWはだらだらしようと思い帰省せずに東京にいた。適当に少し遠出したり近所のビジホに泊まりに行ったり細々と何かしようと頭の中では予定してた。でも何もやらなかった。 やったこと ・ソフトクリームをたくさん食べる。 ・友達とご飯食べに行き高島屋の屋上でスイッチする。 ・コミティア行って人形買う。 ・ズボン作る。 ・山田五郎のYouTubeを見てボテロの彫刻を見てまわる。 ・少しの暴飲暴食。 納得いかないからもう一度GWしたい。 今日。 インスタで知人が宣伝してた企画展にお昼過ぎに行く。知人と言ったけど会ったことない学校の人。 笹塚へ。 思いのほか混んでた。絶対年下ばかり。会場をう…
先日、GW ということで香川県にうどんを食べに行きました。 主の目的はうどんで次に PC ショップなどを巡ることを計画していました。 麺類ではうどんが一番好きなので香川に遊びに行くには十分な理由です。 また、香川県には特に高知にないパソコン工房などがあり、自作 PC パーツの種類を多く見られると思っていたからです。 歳を取った為か今回の日帰り旅行では色々と思うことがありました。 それらをまとめておきます。 うどんについて 四国で生活することについて うどん はじめはうどんについてです。 知っての通り、香川はうどん県を自称するほどのうどんのメッカです。 美味いうどん屋も多々ありお気に入りのうどん…
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