麺体の方向が交錯するように緩慢な方法により圧延し 、包丁又は手切りに近いうす刃の切刃によって裁断した生うどん。
5月29日（木） この日のランチは北区の 手打ちうどん 鴨脚 でいただいた。 西大路通沿いの東側、衣笠小学校の北側にあるビル1階にあるうどん屋さん。人気のお店のようで、11時過ぎには満席で外待ちが発生するほど。 movielovers7.hatenablog.com 前回は半年ちょっと前。 きつねうどんを食べるつもりでいたのだが、メニュにアレがあるじゃないの。 いただいたのはカレーうどん950円。具材はお揚げさん、ネギ、玉ねぎに黒毛和牛がたっぷり。カレースープはとろみがあってまずまずだが、あまり辛くない。カレーには辛さを求めたいわたしとしてはちと喰い足りない気分。うどんはやや太目でしっかりコシ…
こんにちは、春です(*´▽｀*)今回は手打ちうどん作りましたのお話！（正確にはホームベーカリーにこねてもらいましたが）最近忙しくて疲れて寝落ち……をくりかえしてたのでちょっとぶりの更新になります。 さて、手打ちうどん、二回打ちまして～、冷やしうどんとかけうどん両方つくりました。 まず冷やしうどん！焼き天ぷらと食べました～、おいし～♪ 手打ちうどんと焼き天ぷら(*´▽｀*) よーくゆでた手打ちうどんはしっかり流水であらって、しめて、氷水にいれました。焼き天ぷらは、揚げずに焼くてんぷら粉（後片付け超簡単）を買ってきて、お野菜と鶏天をつくりました。ちょっといいめんつゆでたべる、つるつるもちもち！冷や…
仕事終わりだった。Scenic Worldの「Night Shoes」が流れてるような。 www.youtube.com たまにはそんなお洒落なカフェとかバーとか行きたい気分だったが。金がないからその日も、ラーメン屋とかうどん屋だ。俺のナイトシューズはいつも、安くてカッコよくもない、ミドリ安全の安全靴だなぁ。さて、駅を降りて何か食べたいな。東武東上線の方にある霞ケ関駅からすぐの「手打ちうどん 豊」へ、行くことに決めた。アクセスする行き方は。 東武東上線の霞ケ関駅北口から、徒歩すぐよ。駐輪場？らしきところの奥にあるぞ。 時刻は20時前、うどん屋は早く閉まるイメージあるけど、オープンしていてありが…
今日の昼食は手打ちももう最後か…長らく掛ったカレーうどんがほぼ決まり。うどんは圧力掛かってます。で、今日は筋トレの日です。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 【今回のトレーニング】www.youtube.com インクラインベンチ＆FLEXBELLでダンベルトレーニング 【今回の筋トレメニュー】1種目目：プッシュアップバーを使った腕立て伏せで大胸筋 2種目目：インクラインダンベルカールで上腕二頭筋 3種目目：インクラインフロントレイズで三角筋前部 4種目目：インクラインダンベルプレスで大胸筋上部 5種目目：イ…
今日の昼食はとろ玉ぶっかけうどんと牛すきぶっかけうどんでしたで、今日は筋トレの日です スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 【今日の筋トレメニュー】 懸垂器具を使ったサーキットトレーニング【懸垂・ブルガリアンスクワット・ディップス・ランジ】ロードバイク筋トレ①懸垂懸垂器具を使いゆっくり上下させます今回もパワーグリップを使ってます ②スクワット10㎏のFLEXBELLを両手に持って行います ③ディップス懸垂器具を使ってゆっくり下ろして行きます ①～③の筋トレを3セット 【1セット目】①×12レップ※限界回数です。⇩…
今日の昼食は手打ちうどんとパンでした。うどんは圧力掛かってます。で、今日は一ヵ月ぶりに筋トレしました！ スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 【今回のトレーニング】www.youtube.com インクラインベンチ＆FLEXBELLでダンベルトレーニング 【今回の筋トレメニュー】1種目目：プッシュアップバーを使った腕立て伏せで大胸筋 2種目目：インクラインダンベルカールで上腕二頭筋 3種目目：インクラインフロントレイズで三角筋前部 4種目目：インクラインダンベルプレスで大胸筋上部 5種目目：インクラインサイドレイ…
大阪・西天満で美味しいうどんを食べたいなら、手打ちうどんの名店「ながれ」は外せません！今回は、話題の 「とりちくわ天定食」 をいただいてきましたので、詳しくレビューします。 開店前から並ぶ人気店！ 「ながれ」は 11:30開店 ですが、人気店のため早めに到着するのがオススメです。わたしは 11:20頃 に着きましたが、すでに 3名ほど並んで いました。開店と同時に案内され、カウンター席に着席。 注文したのは「とりちくわ天定食」 メニューを見て、今回は 「とりちくわ天定食」 を注文。ここのうどんは 1品ずつ丁寧に作っている ので、提供まで少し時間がかかります。でも、待つ価値ありです！ 絶妙なコシ…
※動画は記事内に貼ってます今日は淀川サイクルロードを走って来ました。行きは追い風で楽々でしたが帰路は向かい風で貧脚女子のペースが落ち尻が痛くなりました。今日の昼食はカレーうどんときつねうどんでした。かけつゆは決まりましたが、カレーが未だ思案中です。うどんは圧力掛かってます。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); で、先週のライドの動画をアップしました！ www.youtube.com ロードバイク貧脚女子のヒルクライム＆店舗工事の状況あと10日程で完成予定です。それまでにカレーが決まるか否か！？ 【先週アップした…
今日の昼食はかけとカレーうどんでした。カレーの配合は未だ思案中ですが、かけつゆはやっと決まりました。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 店舗の進捗状況こちらも完成までもう少し。 【先週アップしたロードバイクの動画】www.youtube.com貧脚女子のヒルクライムと店舗までの道のりオーバレイ表示させてるメーターはガーミンのデータです。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 【最近アップした動画】www.youtube.com …
※動画は記事内に貼ってます今日は清滝峠ヒルクライムに出掛けました。2時間程のユルポタでした。昼食はスパイス調整中のカレーうどんうどんは手打ちで圧力掛かってます！ スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); で、先週のライドの動画をアップしました！www.youtube.com貧脚女子のヒルクライムと店舗までの道のりうどん店も完成までもう少し！ 【先週アップしたロードバイクの動画】www.youtube.com 貧脚女子のロードバイクトレーニングオーバレイ表示させてるメーターはガーミンのデータです。 スポンサーリンク (…
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