おうちごはん

昨日の夕食！ タジン鍋です＾＾ タジン鍋って 一時期凄く流行ったけど 今 使ってる人いるのかな？ 最近 話題にのぼらない気がするのは 私だけ？？（笑） それでも 私は使うのです(⌒∇⌒) 子アジの南蛮漬けはお惣菜です 少し 私には甘すぎでした・・・ タジン鍋は 食べるラー油で＾＾ 美味しかったです^^ そして日本酒は『千福』 ドラッグストアで168円＾＾ 安いっ！ 燗して呑みました これは なすが食べたくて。。。 すみっこで小さくなっていますが・・（笑）ごちそうさまでした^^

#しょうさんの作ってみた！ 新しく料理研究家のYoutuber見つけたので、そこから一品。 だれウマ/学生筋肉男飯さん www.youtube.com ☆えのチーガレット ＜出来上がりと感想＞ ←こんな感じ マッチョな料理研究家。真面目くん。嫌いじゃない。 今度ここも参考に色々作ってみよっと。 おかずとしてと思って作ったけど、やっぱりつまみかな〜。 最初のボリュームがなくなって、ペラッとなっちゃうよ。 Oh！そんなに縮んじゃう！ Noパンプアップ！ そして、もっとパリパリになるまで我慢したら良かったと思う。 味的にはえのきの味たっぷりで、めっちゃ好きではないけど、悪くはない。 リピート繰り返し…

■ ホットプレートで食すスイスの料理 本来は暖炉の傍らなどにハードチーズを置き、その融けた表面だけを拭い取ってはハム・ソーセージや茹でヤサイなどにつけて食す料理ですね。専用の器具なんぞもあるスイスの名物料理でもあります。 せっかく融けたチーズが冷めて硬くなってしまわないうちに食すのが基本、飲食店ではスタッフがその都度サーブしてくれるからいいのですけれど、いざお家でソレをやろうとすると立ったり座ったりの忙しい食事風景になってしまいますね、とにかく落ち着かないわけです。 特にテーブルについたら例のドリンクを飲りながらひたすら食に集中したいエロおやぢにとりましては受け入れ難い儀式なのですよ。そこで考…

日曜18:00にテレビ朝日で放送している｢相葉マナブ｣ 毎週楽しく拝見しています♪ 人気コーナー釜飯のアレンジレシピを競う『釜-1グランプリ』や 魚を捌いてお寿司を握る『包丁王子』など 相葉くんが楽しく学んで料理をする番組です。 昨日までの #相葉マナブ を #テラサ で配信中!#旬の産地ごはん～富里ニンジン～ 追加されました！#柿食べてるみたいhttps://t.co/B3uWkM4xwY相葉くんが今まで学んだレシピは番組HPで掲載中!釜－１、揚げー１、Tー１、パンケーキのレシピも募集中です! — 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) 2021年3月1日 前回の放送…

Ciao a tutti ❣ Come state? 新しい月が始まりました💕 しっかりお肉を食べたい！ と言ってみたものの グリルや煮込みは ちょっと重たいな お肉屋さんに相談 それならお肉の タルタルはいかが？ ということで Battuta di carne 牛肉のタルタル をいただきました 夫はイタリアスタイル パルミジャーノと共に 私はユッケ丼💕 レストランではこのような感じ ケッパーとトマトが入っていたり シンプルなスタイルだったり 豪勢にトリュフ入りだったり 夢のようです 今は外食できませんが いつかまた食べることが できますように❣日本は悪天候と聞きました お気をつけてお過ごし下…

#しょうさんの作ってみた！ かぼちゃが半額シール貼ってたので買ったから、かぼちゃサラダを作ってみた。 ☆かぼちゃサラダ(クリーミーバージョン) ＜出来上がりと感想＞ ←こんな感じ もっと、かぼちゃの形が残そうと思って、1cm角切りしてみたのですが結果的になーんにも形残らず。 レンチンを6分30秒したからかな？ いつもはもっと薄く切って、6分だったから。 ニュージーランド産かぼちゃだからかな？ そして、ごまだれと相まって、クリーミーなかぼちゃサラダになりました。 これはこれで美味しかった。 けど、ごまだれの味がわかるくらいだったので、ごまだれは小さじ1にしておこうと思った。 ほどほどにね。 リピ…

今日の夕食も 簡単パスタ！ おなじみキューピーさんのバジルソース ベーコン しめじ ミニトマト 黒コショウ 粉チーズをパパッと＾＾ サラダもあり合わせ野菜に生ハムプラス これもキューピーさんの 胡麻ドレッシング！！ キューピーさんには お世話になってるなぁ（笑） それにしても 今回も盛り付け雑すぎ(;´Д`)

これで決まったーーーー！我が家のマリネの黄金比。多分もう他の割合には戻れない。家宝もの。 ＜スモークサーモンのマリネ＞ スモークサーモン 50g 玉ねぎ 1/2 薄切りにして水に5分さらす ■マリネ液 エキストラバージンオリーブオイル 60ml 酢 30ml 砂糖小さじ 1 塩 小さじ1/3 塩胡椒 ひとつまみ パセリ 少々 玉ねぎの水をしぼってサーモンと一緒にマリネ液に1時間ほど冷蔵庫に漬け込むだけで完成✨ 最近スモークサーモンをお取り寄せしてしまう私です。好き過ぎる。多分前世はサーモンか鶏かのどっちかだと思う。 ビールが、進む。

#しょうさんの作ってみた！ かっちゃんねるからピーマン肉詰めの変わったバージョンを作ってみた。 www.youtube.com名前はちょっと変更。 ☆ピーマン豚こま詰め ＜出来上がりと感想＞ ←こんな感じ 食べた感じ、肉肉しいピーマン肉詰め。 5分の蒸し焼きでは火が通りきった感がなかったので、電子レンジで3分追加加熱する羽目になってしまった。7分くらいしたら良かった。 焼けてるの見極めるのは、いつまで経っても難しい。 そして、過熱後すぐだと、中が熱々すぎてうまさがわかりづらい。 これはこれで、美味しかったのだけど、僕の好みはひき肉の方かな〜 ピーマン肉詰めの場合は。 リピート繰り返し指数 ★★…

Ciao a tutti ❣ Come state? 3月が始まりますね🌸 火曜日に購入した ペペローニ 大慌てでペペロナータに そして ペペロナータ、きのこ フレッシュトマトのパスタ シンプルで濃厚な味です そして冷蔵庫の 残り物をつかったパイ スカモッツァチーズ ピリ辛サラミ フリッタータ（卵焼き）を 冷凍パイシートで 巻いて焼くだけ 次回は切る前に写真を写しますね 冷蔵庫の中は空っぽ そろそろ買い物に行かなくては！ アスパラガスや菜の花が あるといいなぁ～ いよいよ年度末の3月 何かとお忙しいと思います 体調を崩されませんようにどうぞ、お健やかに😊 お読みいただきありがとうございました♡…

高級食パン乃が美の食パンを いただきました(⌒∇⌒) 重めのしっとり感あふれる 生食パン！ もらった袋の中には3枚の紙も・・よく読むと 乃が美のパンは 2日め以降もおいしいと 冷凍しても おいしいと 常温『20℃～25℃』で4日保存と えっ！！って事が書いてありました 2日ぐらいが 賞味期限かと 思ってましたから(･∀･) 今日の夕食です！ 鍋を用意してたけど どうしても いただいた パンを食べたくて こんなメニューに・・・ まっ こういう日もあるさと・・・ ちなみに 昨日の夕食です蓮根 美味しかったぁ（笑） ご馳走さまでした^^

パスタ好きなので、在宅ワークの合間にパパッとパスタランチを。 ＜ベーコンと大葉としめじのパスタ＞ 【材料】 ベーコン しめじ 大葉 千切り 塩 たかのつめ輪切り ニンニク1カット パスタ （ディチェコ）1.4か1.6（忘れた💦） エキストラバージンオリーブオイル 【手順】 1.微塵切りニンニクをオリーブオイルで温める。極弱火。辛めが好きならたかのつめもココで投入。オイルに味をうつす。5分以上多分かかる。ニンニクはプチプチ言ってるくらいで。 2.お鍋に8割のお湯を沸かす。1人分1リットルに対して10gの塩がいいんだっけ？我が家では割と中くらいのお鍋で麺をつついていれちゃう。ので、お塩は小さじ1強…

今週のお題「雛祭り」 今日は３月３日ひな祭りですね 女の子の健やかな成長を祈る日です小さなころは毎年大きなお雛様を飾ってもらい お祝いしていましたが大人になると特にこれといったことを ここ数年は行っていません男兄弟がいない我が家ですらこんなに あっさり女の子の日を過ごしていたことに気がつき 今年は姉と一緒にこの日を迎えたので 朝から今日はちょっとお雛様を意識して過ごそうと 話していたところです (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2021年3月3日 改めて大人になってからのひな祭りを祝う キャリア志向が高めの私は、正直結婚願望が…

前回作った干し芋。 とても美味しくできたので、再度作ることに。 前回は、大きめのさつまいもを使ったため、半分に切って蒸すことになりました。 今回は、大きすぎず、大きさの揃ったものを3本使用しました。 水が少なかったからか、切らずに蒸したからか、前回より固めに蒸し上がる。 セリアのドライネットもう一つ購入しました。 いもを眺めながら日向ぼっこ。 3日ほど干しました。 相変わらず美味しい。 店で見かけるさつまいもも少なくなってきているように思います。冷凍しておいて大事に食べようと思います。 // 手作りおうちごはん

昼食 味噌汁（作り置き） 焼売（冷凍） ピーマンのごま油炒め（作り置き） 午後は会社へ行ったため、夕食はラーメン。家では食べられない味という点もさることながら、作らなくていい、後片付けしなくていいというのは本当に楽だ。おうちごはんランキング

トレンドワード20選 ローソン呪術廻戦 ちらし寿司 るろうに剣心 千葉県コロナ 加藤シゲアキ ジャングルポケット 藤田ニコル 田原俊彦 Ahamo 藤井風 アントニオ猪木 Aiko クロネコヤマト 倉科カナ しゅごキャラ みずほ銀行 びわ湖毎日マラソン 渡辺直美 相内誠 井上尚弥 ローソン呪術廻戦 ちらし寿司 ちらし寿司（ちらしずし）は、酢飯に多種類の具材を合わせて作る寿司の一種である。 語源は文字通り寿司飯の中、あるいは上に様々な具を「散らす」という意味で、単に「ちらし」と呼ばれる事もある。 江戸前寿司においては、白い酢飯の上に、にぎり寿司に用いる寿司種を並べたものを指すが、関東周辺以外の地…

【"レイチェルのおうちごはん“で楽しめる調理 】お気に入りのTV番組のひとつ。現在は日曜日の18時30分からの20分間が楽しみすぎる時間です。たしか、以前は23時の放送で、いつまでも眠れない私は 1人でテレビの前。 正座してじい〜っと見つめていたレイチェル。いつしか私だけの楽しみになっていました。『 なんて明るい綺麗な人…料理に愛と自信があふれていて、楽しそう〜』番組の最後にはお友達と4人でテーブルを囲み、会食タイム。 美しい料理をふるまう姿に憧れます。ホッと和んだ所でテレビを消し、眠りについていた頃もあったっけ。しばらく見てないな〜と、思っていたらこの頃は日曜日にお引越しでしたか。さすがに、…

.今日❣️ケンタッキーにしない❓って高畑充希ちゃんがキラキラした目で言っちゃうから✨仕事疲れたから…その言葉に甘えちゃって❤️.お風呂も入ったし🛀お薬も飲んだし💊あとは寝るだけです🛌本当にお疲れ様でした❣️ありがとうございました😊明日もよろしくお願いいたします💕それではまた明日お会いしましょう👋. 🏠#さとう質店 #質屋 #山形質屋 #天童質屋 🗾#山形県 #天童市 桜町8-22📞023-653-6422📲LINE【satotakashigood】#dm 🈺月曜日〜土曜日⏰8:30〜18:00🎌日曜日・祝日・時々臨時休業🔍#質入れ #買取 #査定 #無料 #販売 ☺️#お疲れ様でした #ありが…

スクールバス空間設計 こんにちは、スクールバス空間設計です。 気づけば２月も後半、寒い日もまだ続きますが 暖かい日がめぐってくるともうすぐ春かな～と少し気持ちがわくわくしたりしますね。 去年からの時代の変化で周辺の環境が変わった人も多いのではないでしょうか。 家に居る時間が長い分、家の暮らしで変えたい部分や新たに取り入れたいことなど日々暮らしについて考える時間も増えたと思います。 小さなことでもおうちについて何か新たに取り入れたものはありますか？ 私の個人的な話を申しますと 今まで殺風景だった部屋に新しく大きなテーブルがやってきました！ ひとり暮らしなこともあり、 おうちじかんが少なかった今ま…

毎日、毎日、 楽しみにのぞいていた、 新しい畑に、 芽が出てきているのを、発見しました✨ @かじやま〜(風車という意味) ➡️ 発酵おうちごはん かりぃの販売所のあるお家🏠 裏庭に、耕さず、 タネだけ入る分の穴を掘って🕳植えた🌱 (どこに植えたか見た目ではわからないw) ◉豆類 可愛い💖 ◉モロヘイヤ ◉ムギー❣️ ふふふの、 ニヤニヤ💖 @Sangoのお山 ノボタンエリア✨ まるごとSangoというSangoの滞在プログラムで来てくださっているHさんが自由に、 エネルギッシュに、楽しく自由な畑を作って、 タネを植えてくれてたものの芽も出ました😊 うっひゃーーーー✨ってなる感じの 楽しい‼️ …

ごはん作りを、助けてくれる。

ごはんの記録、第２０６回目です。 朝食 牛乳、食パン１枚、野菜スープ 昼食 おにぎり、野菜スープの残り、サツマイモ混ぜて焼いただけのもの おやつ（私の分だけ書きます） サツマイモのお昼の残り 夕食 肉うどん、きゅうりの浅漬け 感想 料理名がわからなくてこんな言い方に。とりあえずサツマイモをふかして潰して混ぜて一旦冷凍した後、半解凍の段階で切ってバターで焼くという代物。美味しい。最初は警戒していた息子も、一口食べてサツマイモだとわかった時点で「もっと欲しい」と言い出しました。 他の料理も美味しいよおおおおおおお！！！！！ おうちごはんランキング よければ、ポチッとお願いします。

アクティビティ (今までの走行 (歩行) 距離) ジョギング 読書 レアジョブ 夕飯 気づいたら アクティビティ (今までの走行 (歩行) 距離) Fitibit Charge2 のアクティビティから走行 (歩行) 距離を Fitbit Web API で取得して Pixela で草生やしている。色が濃くなれば濃くなる程強度が高い (歩行、走行距離が長い) ということで。実装の詳細はこちら。 ジョギング yamap.com 読書 今日も本を読む時間が取れなかった orz あかん。 レアジョブ 今日はお休み。明日から頑張ろう。久しぶりに Bong 先生の予約が取れた。 夕飯 令和3年3月1日#妄…