おうちごはん

【昨夜のメニュー】・ 阿讃高原牛の牛めし＆うなぎまぶし・ 鶏の唐揚げ（もも肉・セセリ）・ フライドポテト・ サラダ （アミエビ・みょうが・きゅうり・キャベツ・サニーレタス・マヨポン）昨日は昼間は晴れていたのですが、夜中、結構降りましたよ。なので今日は湿気がすごいです💦 ＊＊＊＊＊ 昨夜は手抜きのような、手抜きではないような（笑）牛めし＆うなぎまぶし以外は作ったので～鶏の唐揚げはまた２種類。といっても、もも肉が１枚しかなかったのでたまたま買ってあったセセリも使っただけなのですが。でも、セセリの唐揚げってカリカリの食感で美味しいんですよ♪全部セセリでもいいくらいです。

今日はパートがお休みで、1人時間を満喫中のみりんです。 仕事がないと思うと、アドレナリンを出す必要がないのか身体がお休みモードになってるみたいで、なんか眠いです。 雨で気圧が低いのもあるのかもしれないです。 そんな今日の朝ごはんがこちら。 昨日作っておいたおにぎりに、卵焼きとミニトマト。🍅 卵焼きを焼くだけで、今日も一仕事が終わった気分です。 4つ分で焼いて、夫のお弁当にもイン。！ こんなお弁当でも何も文句を言わない夫で本当に良かったです。笑 なんとか子供に朝ごはんを食べさせて、バスに乗せ、自転車で送って帰宅しました。 やったー、1人時間だー！と思っていたら大雨が降ってきました。 送迎中に降ら…

豆腐麺の糖質は７．５ｇ。これだけだったら、うどん１玉の糖質約５０ｇの1/6以下だ。でもさすがに寂しいので、冷凍おかずのスペアリブと天ぷらを乗っけて。天ぷらの糖質は、量からするとおおよそ７～８ｇと考えている。カロリーはあるが、糖質はかなり抑えられている昼食だと思う…美味しいしね。 具だくさんの冷豆腐麺 もくじ 昼食 具だくさんの冷豆腐麺 夕食 コーンのスクランブルエッグ トマト煮込みがけ 鶏ゴボウ炒め ひとこと NEXZ日本カムバックおめでとう！ “One Bite”M/V見た 昼食 具だくさんの冷豆腐麺 〇豆腐麺、つゆ（町田食品 手打ち風とうふ麺）・スペアリブ、えび天とコーン天（冷凍おかず）・…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ## 夏には"ゴーヤチャンプル"♪うどんとも相性バッチリ！## ※ 本サイトはアフィリエイト広告を利用しています。 みなさんこんにちは！麺だいすきおじさんコーイチです。 当ブログをご覧いただきありがとうございます♪ 今回は【おうちde麺ごはん】夏真っ盛り！この厳しい暑さの中どうしても食べたくなるメニューに"ゴーヤチャンプル"がありますよね♪最近では各ご家庭でも「緑のカーテン」とか何とかいって、手軽に簡単？に窓際でゴーヤのカーテンを栽培して育てているのを見かけますよね！間違いなく相性もいいであろ…

今日は雨でちょっといつもよりお疲れのみりんです。 自転車ユーザーだとカッパの着脱っていう一仕事が増えるのが面倒なんですよね。 特にこの暑い時期、通気性の悪いカッパを着たら雨なのか汗なのかわからないビショビショも不快で、余計に疲れてしまいます。 天気予報を見て翌日が雨だと、前の晩からなんとなくズーンと気が重くなることもあります。 昨晩から明日雨なんだよなー…と口にしていたのを夫が聞いてくれていました。 そして今朝、何が気に入らなかったのか2歳の息子がシリアルを床にぶちまけて大泣き。 子供のイヤイヤ期って親のイライラ期ですよね。 そんなイライラの私に、夫がハムエッグを焼いてくれました。 両面焼きで…

7月7日（月） トウモロコシのバター醤油炊き込みご飯プレート（ザンギ揚げ、かぼちゃの煮物）、水餃子とほうれん草のサンラータン風スープ。 7月8日（火） 蒸篭蒸し（キャベツ、えのき、鶏肉、ウィンナー、じゃがいも）、油揚げの納豆詰め焼き、チルドピザ。 7月9日（水） チキンカレーライス、サラダ。 7月10日（木） ニラとひき肉のピリ辛炒め丼（＋温玉）、豚しゃぶサラダ。夕食後、豪雨＆雷の後に停電。食べ終わっててよかった...

ご覧いただきありがとうございもす🍓 ”本日のつぶやき” カレーのお鍋洗うのってなんであんなにめんどくさいんだろう… ＝＝＝＝＝＝＝☆彡 本日はカレー作りの旅第２弾……！ 果たして理想には近づけたのでしょうか、ぜひご覧ください。 おさらい【私が目指すカレー】 「祖母のカレー＆給食のカレー」 今回はこんな感じでできあがりました↓ いつも通り材料を炒め、煮て、 ルーはジャワカレーと二段熟カレーをミックス。 仕上げに私の定番、粉チーズ 今回の隠し味としては、「ソース」「コンソメ」「はちみつ」 にしてみました ソースだけだと、深みは増すけれどなんか甘みとコクがないということで、 コクが出ればいいな～とコ…