御茶ノ水界隈で遅い時間になり、博多天神以外でラーメンを食べたいと思っていたら、その並びに発見したのは「北海道らーめん みんなのみそ熊」です。 味噌ラーメンは880円。大盛り無料。 昔ながらの札幌味噌ラーメンを目指したとのこと。 スープはコッテリドロっとしているものの、油っぽさはありません。甘くも、辛くもなく、ちょうどいい味付けです。 黄色の縮れ麺はゴワゴワして、かなりの弾力。具はもやし、ネギ、ワカメ、チャーシュー。ワカメは珍しいかもしれません。 えびすりごま、揚げ玉ねぎ、マー油、おろしニンニク、おろしショウガと、卓上の無料トッピングが豪華です。 とくに、揚げタマネギとエビすりごまが気に入りまし…