料理

この記事ではクックパッドで「水菜」と調べたときに出てきたレシピのうち、つくれぽ件数（レビュー）の多いレシピを20個まとめています。「水菜を使った美味しいレシピを知りたい」 「余ってる水菜で料理を作りたい」という方は、参考にしてください。 レシピ一覧 ★水菜をもりもり食べちゃおう♪ お豆腐で水菜が美味しいサラダ シャキシャキ☆水菜のチヂミ 大嫌い！な水菜が旨すぎるサラダ 超簡単♪豚肉と水菜のハリハリ煮 水菜とツナのサラダ しゃきしゃき水菜のガーリックベーコン炒め ☺水菜と大根のお手軽サラダ☺ 水菜のおいしいスープ 水菜の洗い方♡(❊´︶`❊)｡۞·: 水菜と山芋で♪食感が美味しいサラダ☆ ささみ…

少し帰宅が遅くなったので、 あまり考えずに料理しようと思いました。 キャベツと豚肉ときのこを炒めよう。 塩だれで炒める事が多いから、気分を変えてカレー味。 でもカレー粉とか買ってないから、 カレールウをそのまま入れたらいい感じになるかも？ そしてもう一品を少し悩みます。 長芋をタタキ以外の食べ方がしてみたい。 レシピ検索してみると、「ふわとろ長芋焼き」というレシピを発見！ これはいいかもしれない。 ということで今夜のメニューはこちら。 ・キャベツと豚肉ときのこのカレー炒め ・ふわとろ長芋焼き ・・・ひとつずつ、かるく振り返ってみます。 メニューひとつめ。カレー炒め カレー炒めのつもりでカレール…

昨日ハンバーグを3つ作って、2つは冷凍していました。 昨日のソースが特に美味しくて、今日は煮込みハンバーグにしてみました。 しかも2つ(^◇^;) 1つ130gぐらいです。 ソースに生姜とニンニクを入れてみると、より美味しくなりました！！ 1つだと絶対足りないと思い2つにしましたが、、、 正解でした。 その分運動も増やします。

今日の献立 令和４年９月２６日

こんにちは。かけるです。今回はカボチャのスープを作ろうと思います。 ★材料★ ・カボチャ ・玉ねぎ ・バター ・コンソメ ・牛乳 ・生クリーム ・塩 ・ブラックペッパー、パセリ（仕上げに） では早速作っていきましょう！ ★つくろー★ ➀スライスした玉ねぎをバターで炒める。 ②カボチャの皮をむいて、2cmくらいにカットして、➀に入れる。 水、コンソメ少しを入れてカボチャを蓋をして10分ほど蒸します。 ③カボチャが柔らくなったら牛乳を入れて、ブレンダーで潰しましょう！！ 今回使ったブレンダーはこちらの記事でも使いました！！ ぜひ、みてね☆ kakeru0625.hatenablog.com この記…

先日、ヘルシオでロールケーキのスポンジを焼いた話を書きました。 mocomocomoco.hatenablog.com この時、膨らまなくてモチモチとしたクレープのようなロールケーキになったのですが、膨らまない問題が解決しました！ ヘルシオの自動メニューで、ロールケーキのスポンジを作ってはいけない！！ 自動メニューの「ロールケーキ」で作ると、ウォーターオーブンになります。 もしかして、ウォーターオーブンで水蒸気を使って焼き上げているので、水分の重みでシュンとしぼんでしまうのではないかい？ と思って、手動で焼いてみました。 【設定】 オーブン・予熱あり1段の180℃で約19分 ちゃんと膨らみまし…

今朝のモーニングルーティンはほぼ100％の流れだったと言える内容だった。起きてすぐ動き出したおかげで勉強やヨガもしっかりできたし、朝食はベーグル*1を食べることができたし、筋トレ(リングフィット)のメニューもほぼ完璧だった。ちなみにベーグルは昨日のエントリーで話題にしたひだパンのレシピ「シンプル焼きトマト」にした。作り方はトマトを分厚い輪切りにしてからオリーブオイルで皮がぱりっとするまで焼いて塩を掛けるだけというもの。今回はクレイジーソルトでやったのだけど、シンプルながらの美味しさに感動。あと今回はベーグルで食べたからというのもあるかもしれない。とりあえずひだパンでできそうなレシピを試しつつ具…

カスタマーサクセス部 佐竹です。 シアトルに来て7日目の本日は AWS Ambassador Global Summit 2022 最終日です。最終日はサミットが半日で終わり、その後は AWSJ さんと日本のアンバサダーのみで行う振り返り会となりました。 はじめに 会場への移動 朝食 アジェンダ Amazon's Culture of Innovation 失敗するのに最適な場所 ポリシー Customer Obsession 質疑応答より Ownership 質疑応答より Are Right, A Lot Invent and Simplify Two-way door Working Ba…

MARU×MARU情報局です。 本日は『ふるさと納税』の返礼品情報。 延岡どれ伊勢えび【宮崎県延岡市】 のレポートです！！！ ここ５、６年節税と全国各地の特産品目当てに『ふるさと納税』をしている私。 なかでも年末の『伊勢えび』は毎年の恒例行事になっています。 ２０２０年の年末も 『伊勢えび』を求めて、登録している検索サイトで検索！！！ 南房総市、鴨川市、高知、大分県、鹿児島県。。。。。 色々目移りしますが、もう私の中でふるさと納税の『伊勢えび』はここしかありません！！ そう！！！ 宮崎県延岡市の【延岡どれ伊勢えび】です！！！！ 【宮崎県延岡市】自治体情報 延岡市は宮崎県の最北端、大分県との県境…

「カレーでいいよ！」 の「で」は余計だと思う。 カレーって簡単料理の代表みたいになってますが、私的にはそうでもないです。 カレーって、言うほど簡単じゃないと思う、時間もかかるし。 確かにカレーは材料を鍋で煮て、ルーを入れればOKなので味付けに悩むことは無いし、1品で済むし、翌日も食べられてそこは良いんだけど。 野菜を切って、炒めて（私は面倒なので省くことも有り）、野菜に火が通るまで煮て、ルーを入れたら焦げないようにかき混ぜる。 この工程が結構面倒なんです。 しかも、カレーの鍋を洗うのもめっちゃ嫌いです。 私はウエスで鍋を拭いてから洗いますが、それでもスポンジにカレーの色と匂いと油分が残ってしま…

博多久松の本格定番一人前おせち 祇園 おせちの1人用が人気になっているのをご存じですか？ おせちというと、たくさんの料理をお重に詰め合わせて皆で取り分けて食べるといったイメージでしたが、1人用は取り分けがまったく不要です。 おせちの1人用はいくつかありますが、中でもおすすめは博多久松の1人用おせちです。 ＞＞博多久松の本格定番一人前おせち 祇園 ●博多久松の本格定番一人前おせち 祇園 博多久松の本格定番おせち「祇園」は、1人に１個ずつ振る舞いたい時におすすめです。 また、1人住まいでコロナなどの心配があり中々実家に帰れなく、1人で正月気分を味わうのにもぴったりなおせちです。 1人用でもしっかり…

入院も３週目。まだ続きますがご容赦ください。 今週も毎食、じっくり味わっていきます。 ↓１週目はこちら。 https://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2022/09/11/194010 ↓２週目はこちら。 https://kuishinbo-ojisan.hatenablog.com/entry/2022/09/19/124326 ─────────────────────── ◆9月19日(月) 朝 9月19日(月)の朝ご飯 8:00 目玉焼きだー！ まずは野菜から。「ブロッコリーサラダ」と言うと何だかちゃんとしてるけれど、内容としてはブロッコ…

台風一過 毎度のことですが、台風が来るとテレビもネットも、大騒ぎをして、実際に、いろいろと事故が起きますが、台風が過ぎてしまえば、何事もなかったかの如く、嘘のように話題すらも消えてしまいます。 9月24日、明け方は、東京は、雷を伴う激しい雨が降ったりやんだりしていました。私はこの日から三日間の関西指導のために稽古をして、その後、道具をスーツケースに詰めていました。女房が「新幹線が止まっているわよ」。と言います。「大丈夫、もう台風は去っているから、順次再開するよ」。とは言ったものの、いつもは9時30分に自宅を出るのですが、この日は1時間早くに家を出ました。 東京駅は大混雑です。切符は既に買ってあ…

実家では栄養素という概念がおおよそ抜け落ちており、久しぶりに会った我が子とその孫をもてなす食事の初手がセブンイレブンのソースカツ丼であったため、わたしは戦慄した。ぶぶ漬けを出す京都人の感覚なのだろうか。我が子はソースカツ丼を美味しそうに食べていて、わたしも食べると凄い美味しかった。両親と同居している妹と妹の旦那さんと一緒にハイキューを見ながら食べるソースカツ丼は、大学時代に友人のアパートで開催される宅飲みみたいな感覚を思い出される。味噌汁も出されてそれもまたセブンイレブンであり、とても美味しいなめこ汁であった。次の日は朝から用事を済ませて、晩御飯時に帰ってきたのですが色々食べてきたのでお腹は空…

皆様こんにちは！ シルバーウィークは、どのように過ごされましたでしょうか？？ 私は三重県を訪れていた事もあり、ちょうど台風直撃で天候が猛烈に荒れていたのですが、幸い翌日から天候回復、しばし休暇を楽しむ事ができました♪ 田舎の川沿いに咲いていた彼岸花♪ 緑に映えて綺麗でした～ さて今回は、先日ご紹介した『肉の自販機』に続き、以前から気になっていた『鮮魚の自販機』を少しご紹介いたします(^^)/ ※前回の肉自販機の記事はこちらから↓ the-kyoto.hatenablog.com 魚ガチャ！！自販機！？ 場所は、京都市中央卸売市場・南西部の路地にあります。 この自販機は、生鮮魚介類の卸しをされて…

■ 目 次 序章 はじめに 本編 王になった男 광해, 왕이 된 남자 終章 糸屯ちゃんのおまけ - Blog Ranking Lists 序章 はじめに おはようございます！ ☕ MCのJǕΝΝУ™です本日のテーマも、引き続き 韓流セレクション です おはようございます _ _))ﾍﾟｺﾘﾝ アシスタントの真行寺ですでは、わたくしの方からお送りする 韓流セレクション のご紹介をさせて頂きます王になった男 광해, 왕이 된 남자 です！『王になった男』（おうになったおとこ、原題：광해, 왕이 된 남자）は、2012年公開の韓国映画です韓国での観客動員数は1,232万人を記録（2019年時点で歴…

フランス旅行中に食事どきをまたいで長距離高速列車に乗ると、どこか損をした気分になります。空腹を満たすために駅構内で買った、どこにでもあるような乾燥気味のサンドイッチに、その日の一食を費やさないといけない。その行為に、もったいなさを感じるからです。 食堂車とサンドイッチの間を埋める選択肢が列車旅にあれば良いのに……。そのフランスで「Ekiben（駅弁）」という言葉が、少しずつですがパリ市内のターミナル「リヨン駅」を起点に浸透しつつあります。 ▲パリ市内のリヨン駅 きっかけを作っているのが、秋田県大館市に本社を構える、鶏めし弁当で有名な「花善」です。 ▲リヨン駅構内に出店した花善 花善はリヨン駅で…

3連休初日。 なにやら台風が騒がれている。

こんにちは、GreenFielderです。 今回で「私の登山スタイル」最終話です。以下、リスト項目のおさらいです。 1. 日帰り、山中泊無し（禁止？！） 2. ソロ登山主体 3. ロングルート 4. 写真撮影が捗る山・ルート・時期・時間帯 5. ストック使わず 6. スポーツスパッツは履く 7. 飯はコンビニおにぎり 8. 行動色は飴類とエナジー系ゼリー 9. コーヒーはドトールのドリップ式 前回は四つ目の「写真撮影が捗るシチュエーション」と題して、私が山で見たい風景をお話しました。今回は５〜９をまとめてお送りします！ 5. ストック使わず 6. スポーツスパッツは履く どちらも登山の際に疲労…