業スー

ショート動画でもよく見る麻辣湯。 業スーで醬(ジャン)とタンミョンとさつまいも春雨をゲットして、作ってみた。 味付けは塩と黒胡椒をガリガリ。 具材は、小松菜、もやし、木耳、豚肉2、3枚。 スープに豆乳を使ったんだが、とても美味しかった。分離してしまうので、最後の方に仕上げで足すのが良いです。あと木耳とタンミョン最高。タンミョンは予めお湯に漬けておくと、調理が早くなります。 食べるラー油とかもそうなんだけど、醬の中に入っているにんにくチップがどうも苦手で。同じ人います？私は食べながら取り除いてしまいます。 お店は混んでいるしUber eatsだと5,000円くらい掛かってしまうらしいけど、お安く…

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 業務スーパーで買えるお肉 最近とっても素敵な食材に出会ってしまったのです。 それは、業務スーパーで見つけた「合鴨パストラミ」鴨肉といえば、ちょっと贅沢なイメージがありますよね。 でも、業務スーパーならお手頃価格で手に入ります。 この合鴨パストラミ、まずその柔らかさにびっくり。そして、コショウがピリリときいた濃いめの味付けが、また絶妙。これだけで十分に味わい深くて、まるで高級レストランの一品のような気分になれちゃうんです。これなら自宅で簡単に鴨を使ったお料理ができそうす。 それに、この合鴨パストラミ、ちょっとしたおつまみにもぴったりなのです。グラ…

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 業務スーパーの海外チョコ 業務スーパーの海外からの贈り物、つまりは輸入チョコレートの虜です。 前回はポーランド産のヘーゼルナッツチョコバーの魅力をご紹介いたしましたが、今回はその姉妹品、ラテマキアートチョコバーのご紹介でございます。 このチョコバー、ひと口かじれば、コーヒーの芳醇な香りがふわりと広がり、まるで優雅なカフェにいるかのよう。 なめらかな口溶けは、まるでシルクのドレスのように上品で、ほろ苦いコーヒーとヘーゼルナッツのフィリングが、チョコレートの甘美なコーティングに抱かれております。 なんとお値打ちなことに、賞味期限が近いゆえ、300円…

初めて ゆで太郎もつ次郎 食べてきました もつ定食 ご飯、並なのに めちゃ沢山ご飯 あとは 業スーで ごんぶと春雨 買ってきました わくわく 麻婆ラーメン 食べに行きたいけど 自分で作っても良いかも 脳内では 中華めんの上に 麻婆豆腐乗せるだけの図が 浮かんでいますが ……正しいのか？ 豆腐いっぱい余ってるので 安い中華めん買ってきて 試してみるの良いかも 麻婆豆腐の素もあるし

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 業務スーパーにある金の延べ棒 業務スーパーに足を運んだ際に、覗くのが海外チョコレートコーナー。 あの場所って思いがけないものに出会える楽しさがあります。 そしてこの日、目に飛び込んできたのが、ポーランド産のチョコレートバーでした。 ヘーゼルナッツ入りとココナッツ入り、ラテの3種類が並んでおりましたけれど、迷うことなく、ヘーゼルナッツを選びました。 だって、ナッツとチョコレートの組み合わせって、それだけで優雅な午後を想像させてくれますでしょう。 パッケージを開けてみますと、まぁ驚き。 まるで金の延べ棒のような輝き。 11本も入っておりまして、総量…

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 家計の味方！業務スーパー 業務スーパーの冷凍食品っていろいろなレシピに使えてすばらしい食材です。 あるていど処理されているので手間も省けます。今回は業務スーパーの肉団子を使って、もやしをたっぷり加えた甘めのミートボールを作りました。 手軽にボリューム満点の一品が完成します。 材料 冷凍肉団子・・・16個程度 もやし・・・2袋 油・・・適量 ケチャップ・・・大さじ3 砂糖・・・大さじ1 お酢・・・大さじ1 めんつゆ・・・大さじ1 水・・・100ml 片栗粉・・・大さじ1/2 作り方 １ フライパンに油をひいてもやしをいれて中火で炒め、途中で蒸し焼…

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 黒糖の魅力と、波照間での思い出 黒糖って、ただの砂糖とは違う特別な存在だと思う。 コクがあって、やさしい甘さがじんわり広がって、まるで南の島の風景が浮かんでくるような感覚になる。 (x10袋)波照間 黒糖ブロック 250g さとうきび 100％沖縄ゆうな 清ら島 黒砂糖価格: 3290 円楽天で詳細を見る 以前、波照間島に行ったときのことをふと思い出しました。 あのとき買った黒糖のかけらをぽりぽりと噛みながら、のんびりとした時間を過ごした。 黒糖は、ただ甘いだけじゃなくて、どこかほっとする味がする。 自然の恵みをそのまま味わっている感じ。 しか…