楽天市場でキッチングッズを買いました。 電子レンジ専用スチーム&調理容器「麺Quick」(めんくいっく) <パッケージ正面> <箱から出したところ> <フタについている、スライド式湯切り> <パスタ計量用の穴> <茹で時間の目安> 1人分は鍋で茹でる時間プラス5分、2人分だとプラス8分らしいです パスタの茹で方 今回使用したのは、こちら。 マ・マーの「早ゆでファインファスト 2分」(太さ1.4mm)です。 裏面に、まさにレンジでパスタを茹でる方法が書かれていました。 それに従って、600Wで5分間加熱しました。 気になるお味は? 舌触りがトゥルンッとしていました。 お鍋で茹でたものと遜色ない仕…
今日も予報通り暑い一日です 夏日(25℃)を超えて真夏日(30℃)になりそうな勢いです 昨日、野菜が安くてたくさん買ったので… ちょっとだけ作り置きをしましたみつば、にら、小松菜… しばらく副菜には困らなさそうです(^◇^;) 全て簡単なものばかり… 以下のレシピを参考に作りました ・ナスの揚げ浸し cookpad.com・ミツバとささみのわさび醤油和え www.kikkoman.co.jp・にらのナムル www.lettuceclub.net・小松菜とちくわの胡麻炒め www.gomaabura.jp そして昨夜は、ニラと豚バラの炒め物をメインにしました …味付けは焼肉のタレです(^◇^;)…
簡単で時短な炒飯。アレンジがどこまでも行ってしまう料理でもあります。 中華料理ですが、焼き飯系の和風もありですし、東南アジア系の料理も多彩。世界中に米を茹でたり蒸したりしてから炒めるような料理がありますね。 炒めてから煮込んで炊き上げる系のものはピラフと呼びますが、日本では炊いてから味付けで炒めてもピラフ、混ぜてもピラフ、と呼んで、かなり曖昧。 炊いた後に炒める段階で味付けしたら炒飯、焼き飯だと思うけれども……と考えていて、急にやってみたくなったのがイタリアンな炒飯。 炒飯イタリアン 炒飯です。薬味葱(チャイブが無かった)に、卵。 いたってシンプル。女子のお昼なのですべてが手抜き。 オリーブオ…
ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ っていう、居酒屋さん。人気であちこち増えてきてるみたい。そこで出会った、簡単メニューです。新玉ねぎをみじん切りにして、サバ水煮缶をのせ、ごま油とポン酢ぐらいかなをかける。おいしいしヘルシー。
キユーピーのとっておきレシピとは?キユーピーの「とっておきレシピ」は、キユーピーが提供する公式ウェブサイトやアプリ内で提供される料理レシピのコンテンツです。これには、キユーピーの調味料や食材を使ったさまざまな料理のレシピが含まれています。ユーザーは、簡単な料理から本格的な料理まで幅広いレシピを見つけることができ、料理のアイデアや新しい料理方法を探すことができます。また、季節や特定のイベントに合わせたレシピも提供されており、料理のバリエーションを楽しむことができます。スクレイピングツールの概要ScrapeStormとは、強い機能を持つ、プログラミングが必要なく、使いやすい人工知能Webスクレイピ…
こんにちは、「K」です。 極力、手間と暇をかけない、ずぼらなレシピを配信中!! 是非、作ってみてください。 ニラ玉 <約4人分> <材料> 豚肉(コマ切れ) 100g ニラ 1束 卵 4個 <調味料> 鶏がらスープの素 少々 塩コショウ 少々 <作り方> ① フライパンで豚肉を炒める。 ② ニラを投入。 ③ 火が通ったら、鶏がらスープの素と塩コショウを少々振りかける。 ④ 溶いた卵をフライパンに流しいれ、卵が固まってきたら出来上がり。 玉ねぎを半玉ほど薄切りにして入れてもいいです。 (玉ねぎの皮を剥いて切るのも面倒なので、あまり入れませんが。。。) とっても簡単な一品です。 このニラ玉は、中学…
簡単一人ごはん ホットサンド 実食 簡単一人ごはん 節約のため、一人で家にいる日はおうちにあるものでお昼ごはんを作っています。 あたりまえ・・・? 主婦のお昼と言えば、前日晩ごはんの残りですが、うちは全部食べられてしまうし、冷蔵庫が小さいため、作り置きできません。 みんな勝手なのでいなかったりしますしね。 簡単なので新一人暮らしの方にも対応できるのではないかと思っています。 そこで、この度シリーズを一新しまして、新しくカテゴリ(フォルダ)を作りました! その名も 「ズボラ飯」✨✨ そのまんま(;・∀・) 火を使うのでズボラではないと言われるかもしれませんが、ズボラでも作れる簡単料理と言うことで…
材料ペンネ 100g赤唐辛子 3本青唐辛子中 2本黄パプリカ大 1/2個にんにく 1片オリーブオイル 大さじ2合い挽き肉 100gなす 100gホールトマト 1缶トマトケチャップ 大さじ1塩 パセリ 少々 作り方①ペンネ100gに対し、お湯1L、塩小さじ1杯の割合で用意します。 ②お湯が沸騰したら塩とペンネを入れてかき混ぜます。 ③ゆであがったら水けをきります。 ③なす、黄パプリカは一口大に切り、赤唐辛子と青唐辛子は種を取りみじん切り、にんにくは潰してみじん切り、パセリもみじん切りにします。 ④フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子と青唐辛子を入れて火にかけ、こがさいように弱火でゆっく…
材料フッジリ 100gマヨネーズ 大さじ3牛乳 大さじ2バルメザンチーズ 大さじ1ロースハム 2枚きゅうり 1/2本パプリカ(黄・赤) 各1/4個グリーンカールまたはレタス 2枚サラダ油 塩 胡椒 各適量 作り方①フッジリ100gに対し、お湯1L、塩小さじ1杯の割合で用意します。 ②お湯が沸騰したら塩とフッジリを入れてかき混ぜます。 ③ゆであがったら水けをきりサラダ油をまぶして冷まします。 ④ボールにマヨネーズ、牛乳、バルメザンチーズ、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせます。 ⑤ロースハム、パプリカ(黄・赤)を5mm角に、きゅうりを半月の薄切りに切ります。 ⑥ ④に③と⑤を加えて混ぜあわせます。 …
材料 パスタ 16mm 200g玉ねぎ 1個ピーマン 2個にんじん 1/4本にんにく 1片ホールトマト 1缶合い挽き肉 250g赤ワイン 100mlオリーブオイル はちみつ 各大さじ1塩 こしょう 各適量 作り方 ①パスタ200gに対し、お湯2L、塩小さじ2杯の割合で用意します。 ②野菜は全てみじん切りにする。 ③オリーブオイルをフライパンに熱し、にんにくを色づくまで炒めて肉・野菜を加え、肉に火が通るまで炒める。 ④ ③に赤ワインを加えて10分ほど煮、ホールトマトとはちみつを加え、ふたをして弱火で20分煮込む。塩、こしょうで味を調える。 ⑤お湯が沸騰したら塩を加え、パスタをパラパラと入れてかき…
きのう出かける前に撮った写真を掲載しましたが、加工された映像が入って来たので掲載しておきます。 とても派手なバックで元気に見えますね。 妻は今日も散歩に出かけましたが、私はきのう 3,000步歩いて今日は外に出る元気がありません。 連載中の随筆も、明日、明後日に新たに準備しないと連載が途切れそうなので頑張らなきゃ。 しばらくは簡単料理にして時間を作らなきゃとも思っています。 自分の体と相談しながら頑張っていきたいと思います。
この記事では、坂上商店で紹介の「ノーファイヤーレンジグリル」の口コミや評判についてご紹介します。
幼児食向けのすき焼きレシピは、幼いお子様にも美味しく食べてもらえる料理として、今大変注目されています。そのおかげで、多くのママたちが日々の食事づくりに取り入れるようになっています。 この記事では、幼児食向けのすき焼きレシピについて、さまざまな視点からご紹介してまいります。 まずは、幼児食向けのすき焼きレシピとは一体何なのか、そのポイントや秘訣について詳しく解説していきます。その後は、実際に試してみたママたちのレビューやよくある疑問点にお答えし、幼児食向けのすき焼きレシピについて幅広くご紹介していきます。 お子様の健やかな食事作りに役立つ情報が盛りだくさんですので、ぜひ最後までご覧ください。 【…
まいど。 今回のお話は4月中旬の土曜日に会社の同僚と山菜採りに行ったお話です。 それでは行ってみよう。 ある日の事、会社の先輩から「久しぶりに山菜採り(コゴミ)に行かない?」って声が掛かりました。 時期的に狙えるのはコゴミ、タラの芽かな。 と、いうわけで実に5年ぶりですが山菜採りに前回のメンバーと行く事になりました。 会社の先輩、後輩、私の3人です。 先輩の家に朝3時半に集合(早~い😱) これは現地に行くのに2時間以上かかる事とゆっくり山中を楽しむ事からこんな早くに集合するんです😅 そして冬期通行止めの道をいろいろ回避しながらやっと現地に到着。 こんな感じの山中です。 この道の左右とも斜面にな…
皆さん、こんばんは!! ヤングば~ばです。 今日は、千葉県の美味しい豚肉の自慢話です。 大好きなポークソテー😍😄😉 豚ロース、とんかつ、ポークソテーに!! 豚ロース生姜焼き用、 豚ロース薄切り、豚しゃぶ、巻物 豚バラスライス、肉じゃが、炒め物 豚肉、牛肉、鶏肉どれも大好きですが、千葉に来てから地元産の豚肉 が、あちこちのスーパーで特売されるので、お安さにつられて良く 買い求めているのですが、それが、私の人生75年で一番といえるくらい 美味しいのです。 脂身がさっぱりしている!!! 柔らかで、うまみが抜群!!! 我が家の近くのトップマートという小さなスーパーマーケットがあります。 千葉県内に8店…
鮭は幼児食において優れた食材として知られています。その豊富な栄養価や食べやすさから、幼児が大好きな食材の一つとして人気を集めています。 この記事では、幼児食向けの鮭レシピに焦点を当て、プロが厳選した人気メニューTOP10+αをご紹介します。さらに、効果的な調理法や注意点、アレンジアイデアなど幅広い情報を提供し、幼児の食事作りに役立つ情報を一挙にお届けします。 幼児の健康や栄養を考えた鮭レシピの世界に一歩踏み入れてみましょう。 【PR】全国1400教室の子ども英会話教室! 子ども英会話ペッピーキッズクラブ 1.鮭と幼児食の相性抜群!幼児食向けの鮭レシピとは? 1-1.幼児食におすすめの栄養価豊富…
今回、紹介する料理は「焼き山芋」です。 エックス(旧Twitter)で教えて頂いた一品になります。 山芋を輪切りにして、フライパンで焼くだけの簡単料理♪ 栄養もあるだろうし、健康的な料理だと思います。 山芋を食べるのも久し振りになります。 自分で買ったのも初めてかも。 山芋の皮をむいて輪切りにします。 やっぱりネバネバしますね。 フライパンに「ごま油」をひき焼いて行きます。 両面に焼き目が付いたら「塩コショウ」を振りかけます。 かける量はお好みで♪ お酒のおつまみにも♪ お子さんのおやつにも♪ サクサクと、ホクホクな食感が楽しめて、トロトロ感も味わえて、 病み付きになる一品でした。(o^―^o…
いらっしゃいませ、bbaです。昨日は猫ミームの動画紹介のみで失礼しました。 さて早速タイトル回収なんですが 家事未遂→昨日のメンタル闇※すごい誤変換というより誤ってはいないのか(苦笑) メンタル病みの前に未病で済ますよというのに似ているのですが 『家事に発展する前に寸止めする』っていうのがコツですね。何を当たり前のことを!って皆さまには叱られそうですが もうすぐシンプリスト大学の院生に突入のワタシの結論なのよ。【お掃除編】 整理整頓→整理整頓が必要なまでにモノを増やさない 片付け→モノの住所を決めて戻す、そもそも散らかすほどモノがあるのが。。。 掃除→ホコリは溜めないというよりホコリを発生させ…
昨日は良い天気、久しぶりやる気モードのスイッチON フル活動でした。 朝食を終えて 花壇約四畳半の広さの土をスコップで掘り返し土を日に当てる作業、一心不乱土を掘り起こし作業は肉体労働で疲れました。 休みがてらデジカメで牡丹と鉢植えの石楠花、綺麗な花を パチリ! 牡丹の花は、雨風に弱く花弁が雨に濡れると可愛そうな花になります。 晴れていたのでグッドタイミング 綺麗に撮りました。 次は、ファンヒーター収納のお掃除 “6ヶ月お疲れ様” と言い清掃 電源コードを束ねて タンクの灯油を抜き 油受け皿内の桐油を抜いて ファンフィルター・油フィルターを掃除、本体の汚れを拭き取る。 綺麗になった本体をポリ袋に…
※本ブログおよび掲載記事は、Google、Amazon、楽天市場のアフィリエイト広告を利用しています。 自炊生活・・・少し時間が空いてしまった。前回は3月末の焼きそばを作った記事が載っている。自炊しなかったといえばそうでもないが、最近はスーパーで惣菜を買ってきて済ませることが多かった。 mnoguti.hatenablog.com 今回は、休日のお昼過ぎちょっと外に行くには中途半端な時間帯・・・さてどうしようと考えて、思い出したのがこちらのYouTube動画。最近、よく見ているけんますクッキングだ。以前にチェックしていて簡単でかつ美味しく食べられるということで記憶に残っていた。 作り方は本当に…
一人暮らしになってから野菜が不足するようになってしまった。 野菜が不足すると、お肌の調子や体調も段々と悪くなることもありますが、どうやって野菜不足を解消すればいいの?と悩んでしまいますよね。 この記事では野菜不足を解消するコツを紹介します。 どれくらいの野菜を食べるのがいい? 野菜不足解消法 ①市販の野菜惣菜を活用 ②市販のカット野菜を活用する ③ポトフを作る ④冷凍野菜を常備 ⑤外食では野菜のおかずを一品足す 無理なく野菜が取れる簡単料理3つ ①鍋料理 ②具だくさんみそ汁 ③ポトフ 一人暮らしで野菜不足を解消したいなら、グリーンスプーンがおすすめ! どれくらいの野菜を食べるのがいい? 厚生労…
朝からひんやりして、セーターを着込んだ。冬ものから夏物に衣替えを先延ばしして正解だった。温度差が大きいこの時期は油断できない。もたもたしていたら、私が作りたい料理が外れてしまった。私は、煮つけが苦手で習いたい希望を持っていたが先客に取られてしまった。 人気の料理は遠慮なく手を上げなければと反省している。結局私は、「みそ汁、小松菜、トマトのカンタン白あえ」を一人で料理することになった。先生が、「簡単料理だから、みそ汁と白あえの2品を一人で担当して下さい」。今まで2品を一人で担当したことはない。しかし有無を言わせない厳しい口調であった。 料理を作るのに何人かで担当するのが常であった。複数で担当する…
簡単料理紹介 『茎わかめ油炒め』 きり、水につけて塩を抜く 茹でたら、ざるにあげ ごま油で炒め、めんつゆと粉末だしで味付け、胡麻を振る 『新玉ねぎ出汁漬け』 新玉とスナップエンドウを焼く 白だし、みりん、水を一度沸かし、この中に野菜をつけ、一晩冷蔵庫で寝かす 『青梗菜とカニカマ中華炒め』 青梗菜を炒め、少量の水、鶏粉末ガラ、オイスターを入れ、カニカマも入れ火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける 『水菜とハムサラダ』 水菜は軽く塩揉み、ハムと混ぜる バジルソルトとオリーブオイルで味つける 『ニラの豚肉巻き』 豚しゃぶように、小麦粉を振りニラをのせ、くるくる巻いて焼く。 すき焼きのタレで炒め焼…
2時起床、脳トレゲームで頭の体操、数独、ソリティア、ハマると1時間でも2時間でも没頭してしまう、、、 陽が昇るとまずは山野草の手入れから始める小ちゃな芽が競って硬い土の中から顔を出す、顔を出して1週間も過ぎないうちに花芽をつけ咲き出す、山野草は殆どが宿根草で 昨年より増えて顔を出す、実に可愛い、一年休んで顔を出すものもある。 朝一番は新鶴温泉♨️いつものメンバーが来てる、温泉はクセになると入らずには居られないのだろう、野外浴で音楽を聴きながら温泉体操、疲れたらうたた寝、それからサウナ風呂、熱った身体を水風呂で冷やす、2時間弱の温泉タイム♨️だ。 午後は光明寺で写経会161回目になる「1枚起請文…