タコライス

今回は 沖縄本島南部のグルメのお話です(^_-)-☆ 目次 ❶THE TACORICE HOUSE 那覇国際通り店 タコライス発祥の地 沖縄で初の実店舗 ❷ポーたま 牧志市場店 沖縄の家庭料理"ポークたまごおにぎり"の専門店 ❸屋宜家(やぎや) 登録有形文化財指定の古民家でいただく沖縄そば ❹ おまけ(※グルメではありません） ✨沖縄ワールドで蛇と記念撮影&コウモリのおもしろ動画✨ ❺首里そば 首里城からほど近い沖縄そばの名店 ❻千日 創業45年のぜんざい専門店 ❼くにんだ那覇 国際通りにある琉球料理の名店 ※休日や営業時間については記載していませんので 行かれる際にはホームページ等で確認をお…

みやざき応援隊のぽよいちです。いつもは宮崎県の県産品の紹介をしていますが、今回は沖縄編です。 私は宮崎県出身ですが、妻は沖縄県出身です。そのため、年に1回は帰省という形で沖縄県に行っていて外食・お土産購入・観光地巡りを行いますので、紹介したいと思います。 今回紹介する商品はこちら！ごちレピライス タコライスソース（ハウス食品） タコライスについて 作ってみた 食べてみた どこで買える？ 最後に タコライスについて もはや説明不要なレベルの知名度の食べ物ですが、タコライスはタコスの具材をご飯に乗せた食べ物です。発祥と言われているキングタコスではタコミート＋ご飯でタコライスで、野菜やチーズはトッピ…

こんにちは、ビストロちゅら(BISTRO CHURA)のスタッフです。 新年度になりました、みなさんはいかがお過ごしでしょうか？ ビストロちゅらでも歓送迎会やイベント出店への準備で、日々忙しなく活動する毎日です。 今回はオープンしてから今に至るまで、いただいたお客さまの声を一部紹介します！ ちゅらメイトでも気づけなかった視点や嬉しいお言葉などたくさんあり、日々のモチベーションになっています。 出てくる料理の見た目がすごい！ いろいろなお客さまに言っていただくことが多いのが、料理の見た目についてです。 特に「タコライス」や「ゴーヤチャンプル」「ラフテー」は、お客さまが見た目で驚かれることが多く、…

タコライスの本物を食べたことがありません。一昨年から言ってるんですから食べに行けと思います。もちろんタコスも食べてません。 でも、タコスが食べたいです。

台北のMRT忠孝敦化近くにあるメキシカン料理店を再訪した。 前回と同様、なんとなく野菜が食べたいときにこのお店に来る。 ▼前回訪問記事 dou4hua1photo.hatenablog.com 中文の先生もお気に入りのお店なので、客観的に見てもおいしいのだと思う。 この日は、今まで注文したことがなかったキムチチキンタコライスを注文した。 キムチチキンタコライス 台湾でキムチを買うと、ニンニクが入っていることがあるが、このお店はニンニクなしなので、翌日の予定を気にせず食べることができる。 キムチは激辛ではないので、一般的な辛いもの（カレー中辛とか）が食べられる人なら問題ない。 キムチの程よい酸味…

今日のお昼は、きのこたっぷりタコスミートの【タコライス】でした！ 最近この【タコライス】も定番のメニューになっていて、カロリー計算などの細かい事は良く分からずですが・・・ ヘルシー志向の娘にも意外と評判も悪くなくｗ きのこと野菜の栄養も一気に摂れるのも良いところかな～と思っています！ メインの「タコスミート」の材料は（４人前ほど）その時にストックしてあった材料を使い、今日は、合いびき：１００ｇ、にんにく：１かけ、生姜：１かけ、舞茸：１パック、椎茸：５個、しめじ１/２パック、タケノコ：適量、玉ねぎ１/２、にんじん：１/２を使いました。 きのこ類は細かくカットし、フライパンでしっかり焼き色が付くま…

～ 追憶 バーテンダー ～ 由子のタトゥースタジオ兼自宅に到着し、 二人で武仲を運んだ。 武仲は、まだ目を覚まさない。 武仲をベッドに寝かせたところで、 由子がいきなり私のくちを塞いできた……。 一旦くちを離させてから、 「どうしたの？」 と、 一応尋ねると、 「あんなに沢山運んでやったんだから、 今日は私の好きなようにしても良いんだろ？」 と、 由子。 私は「いいよ」と答えるしか無かった。 ・・・・・・・・・・・・・・・ 由子の声が あまりにも大きくなってきたので、 武仲が目を覚ますのではないかと思い、 武仲を横たえたベッドに視線を遣ると……、 片目だけ細く開いて居る武仲の視線と 私の視線が…