夏バテ予防

トマトとリコピン 「豚こまのハニートマト煮込み」レシピ紹介 リコピンを効率良く摂取できる まとめ トマトとリコピン 時折肌寒い日もありますが、確実に夏に向けて暑くなってきていますね。 今の時期は、じめじめと湿度も高いので食中毒には1番気をつけなければいけない時期です。 そして、熱中症や夏バテにも気をつけたいところですね。 しかも、それが簡単に美味しく対策できたら嬉しいですよね。 私が大好きな野菜「トマト」。 トマトに含まれるリコピンは、抗酸化作用もあり注目されています。アンチエイジングにぴったりですよね。 イタリアのことわざに「トマトが赤くなったら、医者が青くなる」と言うものがあるそうです。 …

こんばんは。CHIEです。 最近、スーパーに行ってて懐かしいなぁと思ったものがあります。 それが「梅シロップづくり」です 私は愛媛県出身でお婆ちゃんっ子で育ちました。 実家にいたときは夏になると、お婆ちゃんお手製の梅ジュースを飲むのが恒例行事です。今は東京にいて、この時期なので昨年も今年も帰省するのは控えています。 冒頭でも書きましたがスーパーでおいしそうな「梅」が売られていました。 なんだか急に懐かしくなって、お婆ちゃんの梅ジュースを思いだし、恋しくなりました😘 実家に帰ることはできないけど、自分でもつくれるなぁ♪と思い、今年は作ることにしました✨ ちなみに梅だけでなく、いろんなシロップが作…

山形のだしを東京で作りました。 結構減った後のだし。 自分用のレシピメモ☆☆ きゅうり……2本 ナス……2本 大葉……1袋（10枚） 冷凍すりおろししょうが……ひとかけ みょうが……1パック（小ぶり3コ） 青ねぎ……1束 オクラ……1ネット（4〜5本） 白だし……100mL みりん……適量 ごま油……適量 1.野菜たちをすべてみじん切りにする。ぶんぶんチョッパーが便利すぎる。（こういうとき同居人は「ﾍﾞﾝﾘｽｷﾞｲｨｨ⤴︎⤴︎⤴︎」と言います。） 2.野菜たちを順次タッパーにぶち込み、白だしを流し込む。 3.お好みでみりん、ごま油を入れ、かき混ぜる。 これだけで完成。難しいことなんもない。 僕…

こんにちは、遊佐です。 コロナ禍で健康意識が高まった影響で、ヨーグルトや納豆など発酵食品の売れ行きが好調です。 発酵食品は栄養価が高い上に善玉菌を多く含むので、腸内環境を整えてくれます。 最近「腸活」という言葉をよく聞くのも、コロナ禍が背景にあるようです。 僕も普段納豆をよく食べるのですが、加えて「甘酒」を飲む習慣を持っています。 甘酒はヨーグルトや納豆ほどではないですが、人気のある発酵食品。 4、5年ぐらい前に大ブームになったのを覚えている方も多いと思います。 今では健康維持食品として定着し、スーパーでもよく見かけますが、なにせ種類が多い。 そこで今回は、僕が普段飲んでいる甘酒を紹介すると共…

スーパーに行くと新玉ねぎが並び始めました。 私も早速、熊本県が誇る？『サラたまちゃん』をゲットした。 名前の通り水にさらさなくても苦みが少ないのでサラダに出来る優れもの。 最近体調不良が続いていたので、玉ねぎの酢漬けを作ってみた。 玉ねぎをスライスしてこちらに漬けただけ。酸っぱさがさほどきつくないので。ミツカンのかんたん酢でもいいと思う。 昔、すし酢で作ってみた事があったが、さすがにし甘かった💦 一晩漬けて食べてみたが、玉ねぎも辛みが少ないのでそのままでも十分美味しい。 ちなみに私の通常の食べ方は、納豆にインしてたべる。納豆インしなくてもサラダに混ぜたり、チキン南蛮に使ったり色々使い道がある。…

＜ドラマ＞＜サカー＞ 07:15-07:30 BSP 連続テレビ小説・あぐり #72「でっかいお年玉」田中美里,野村萬斎,野村宏伸,森本レオ,鈴木砂羽,吉本多香美,多田慶子,及森玲子,名取裕子,草笛光子 12.5% 08:00-08:15 NHK 連続テレビ小説・おかえりモネ「第5週 勉強はじめました」 08:15-09:00 NHK チコちゃんに叱られる！子どもはなぜ注射が嫌い？なぜ人は12個で物をまとめたがる？裁判で勝訴や無罪の紙を持って走っている人はだれ？ 05/16 542 419 732 766 843 649 602 4553 155412 緊急事態宣言拡張 05/23 535 3…

こんにちは！やましなおの整骨院です😊 本日６月１６日は、語呂合わせで『麦とろの日』に制定されています。 とろろ汁と麦ごはんって相性抜群ですよね！ しかも、麦とろごはんって暑い夏を乗り切れる非常に合理的な食べ方だったりするんですよ☝️ そこで今回は、麦とろごはんを食べるメリットについてお話していきたいと思います。 効果的な夏バテ対策を知りたいという方は、ぜひ最後までご覧ください😌 ◯夏バテには山芋(とろろ)が効果的 「夏バテで食欲がなくって、ごはんが食べられない...」って時にオススメなのが、山芋(とろろ)🥔 山芋には、でんぷんの消化酸素である"アミラーゼ"や"ジアスターゼ"が含まれています。 …

東京・日本橋小伝馬町でからだのエネルギーを巡らせて健康で若々しいこころとからだをつくるプライベートリラクゼーションサロンをやっています。みなさま こんばんは。ブリリアンドロップ大石です。 サロンのHPはこちらです。 本日は水めぐり茶のご紹介です。 夏向けのお茶～水めぐり茶とは～ 【水めぐり茶】は夏バテ予防のための漢方茶です。カラダに溜まってしまった湿（水分）を排出しやすくするように黒豆茶をベースに6種類の生薬と薬草をブレンドしました。桂枝（シナモン）の香りと黒豆とハブ茶の香ばしさ、茴香（フェンネル）のさわやかさを感じる夏らしい味に仕上がっています。 I 夏バテのメカニズム 夏バテの症状といえば…

2021/06/13時点のお互いの性欲について 週1回程度性欲が高まる彼女 週5回以上性欲が高まる自分 彼女の性欲を高めて、かつ、自分の性欲を抑えてバランスをとってみる 食事でバランスをとる 性欲を高める食材 大豆製品：大豆イソフラボン ニンニク：アリシン くるみ：L-アルギニン イチジク：亜鉛とマグネシウム 卵、牛乳、チーズ、ヨーグルト、バター、脂ののった魚、肉、マーガリン、濃い色の葉物野菜、黄色やオレンジ色の果物：ビタミンA 酵母エキス、玄米、全粒パンやシリアル、魚介類、肉、豆類、ナッツ、卵、乳製品、葉物野菜：ビタミンB 性欲を抑える食材 GABA カリウム 水溶性食物繊維 薬味系 上記の…

今日は暑い季節にもがっつり食べられる、さっぱりレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ メイン食材は、年中価格の安定している豚こま肉ときのこ♬ 豚肉に含まれるビタミンB1は夏バテ予防のためにもぜひ摂取しておきたい栄養素ですよ( •̀ .̫ •́ )✧ きのこはお好みのもので構いませんが、今回はしめじと椎茸を使っています(๑˘ᴗ˘๑)* シンプルに塩こしょうで炒めた豚こまときのこに、さっぱりと柚子胡椒をきかせたおろしポン酢をかけていただきましょう( ´͈ ᗜ `͈ )♡ お好みで大葉やラー油を加えるのもおススメですよ♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // 豚肉きのこ炒めのさっぱり柚…

こんにちは！ こちらのブログをご覧いただきありがとうございます!(^^)! 6月になり暑い日が続いていますね。 こまめな水分補給をしていきましょう。 今が旬の『みょうが』の栄養についてです。 『みょうが』の味は子供の頃はあまり得意ではありませんでしたが、大人になるにつれ香辛料の良さが分かってきました。 みょうがは食べていて爽やかなところが良いですが、そういえばどういう栄養や効能があるんでしょうか。 みょうがの栄養ついて ☆αピネン・・みょうが独特の香りである精油成分で、リラックス効果・食欲増進・夏バテ予防にもなる ☆カリウム・・・細胞内の水分の浸透圧を調整し、むくみや高血圧の解消になる ☆葉酸…

人気【やみつき大葉】とまらない！中華風醤油漬け香味最高！(青ジソ大量消費！作り置き常備菜/免疫力/副菜/超簡単！節約美食レシピ) - YouTube 100万回再生突破のやみつき大葉シリーズ至上の傑作！旬の健康野菜【大葉】を使った大人気の作り置き大量消費レシピだ！ 【香味最高！やみつき大葉のピリ辛醤油漬け】大葉 好きなだけ(30-50枚) 胡麻油 大さじ1にんにく 1-2片輪切り唐辛子 好みで花椒 5粒紹興酒 大さじ2醤油 大さじ3 ※小エビたっぷり炒飯卵小 2個白飯 250ｇ小エビ 大さじ2炒め油適量塩胡椒 少々醤油 少々 大葉には、βカロテンやビタミン類、ペリアルデヒドというポリフェノール…

絶品【トマトと卵のチリースープ】ごはんにかけてもガチ旨！夏バテ予防や滋養強壮にラーメンや麺類にのせて絡めて食べるも美味し。 - YouTube 今回は試作してたら、めちゃくちゃ美味しかったので動画にしました。 たまに出現するオリジナル異世界的中華シリーズ😆ありそうでない？いやどこかの中華料理屋さんには創作ラーメンであるかも知れない・・・真似してもOKです。笑 本来の卵スープの作り方の常識を型破りしたオリジナル創作レシピです！卵をふわっと炒めたものを最後に加えることで旨味や風味が倍増します！酸辣湯を超えた異次元風トマトと卵のチリースープ少しとろみを強めにつけてご飯やチャーハンにかけても絶品です。…

夏の風物詩そうめん 夏の食べ物といって連想する食べ物ってけっこうありますよね。 トマトとかきゅうりの夏野菜や、海辺のスイカ割りなんて情景も代表的。 主食だとやっぱり涼しげなそうめんですよね。 ということで、はてなブログの今週のお題は「そうめん」です。 とは言ったものの、僕は夏だからといって積極的にそうめんを食べるかと聞かれれば、あまり食べません。 そうめん、食べれば普通に美味しいんですが、なんというかアッサリしすぎて面白みを感じない食材という位置づけです。個人的に。 めんつゆで食べるスタイルも悪くないのですが、どうせなら蕎麦のほうが食べたいなとか。 夏だからこそ冷たくサッパリしたそうめんってい…

渡辺製麺の一風堂 ホットもやしソース内容量300ml。 博多ラーメンで有名な一風堂の「辛もやし」を自宅で簡単に再現出来るソースで 近所の一風堂の実店舗で購入し、販売価格は税込み430円だった。 店舗に足を運んでの購入が安く済むが、一風堂と渡辺製麺のECサイトに もちろん楽天やAmazonなどでも購入可能。 一応一部のスーパーでも取り扱いがあるらしい。 ec-ippudo.com www.watanabeseimen.co.jp

どうも、手取り14万手取り11万独身アラサーみそぱんなです。 梅の季節がやって来ました！ みそぱんなの近所のスーパーで青梅が並ぶようになりました。 本日1キロ購入。青梅ならではの瑞々しい良い香り！今年も梅シロップ作るわよー！ 待ってました！梅の収穫時期に梅干や梅酒、梅シロップ等を作るいわゆる「梅仕事」。 梅は大体6月上旬からスーパーに出回り初めて、7月までは店頭に並ぶ姿が見られます。梅は6月上旬から出回る固い青梅から段々と熟して行き、7月に出回る梅は黄色い完熟梅となり、 梅それぞれ向いている料理があります✨ 【梅別おすすめ料理】 青梅(6月上旬～6月中旬)→梅シロップ、梅酒 完熟梅(6月中旬～…

こんにちは！ 管理栄養士の北嶋佳奈です。 今年もそうめんが美味しい季節が近づいてきましたね。そうめんはシンプルにめんつゆ食べるのが美味しいし、なんといってもラク。とはいえ、めんつゆだけのそうめんでは栄養が偏るのがちょっと気になりますし、毎回同じ味が続くとやっぱり飽きてしまう……。 そこで今日は、めんつゆにナンプラーやにんにくなどを合わせて、エスニック風の具だくさんつけ汁を作ります。コンロでそうめんを茹でるのと同時作業できる、お手軽電子レンジで仕上げです。 糖質をエネルギーに変えるのを助けるビタミンB1が豊富な豚肉を使って、梅雨バテ、夏バテ予防にもぴったりですよ。 北嶋佳奈の「ひき肉ナンプラーそ…