干しエビ

友達にオススメされて、スープの自動調理器を購入しました。 宅配で届いてすぐに、付属のレシピを見て調理開始。牛乳と、干しエビ、トマト缶、玉ねぎ、バターに粉チーズ…。え、ブイヨン入れないの？大丈夫？と思いつつ、まずは言うことを聞いてみようとレシピ通りの材料を入れてスイッチオン。ものの30分でスープが出来上がりました。 味見をしてみると、その美味しさにビックリ！！あのショボい乾燥オキアミが、ゴージャスな海老のビスクに大変身。レストランでオマールエビのスープですって出してもバレないかもね…と悪巧みを挟みつつ、あっという間に完食。 何なんだこの手軽さは。もっと早く買っておけば良かった。毎朝のポタージュ生…

【大根餅】があっという間に出来ますよ！！ ＊当ブログではアフィリエイト広告を利用しています＊ ごきげんよう！erizaです(^^♪ 気に入ると、しばらくの間リピする癖のあるわたし。 最近のお気に入りはカルディさんの【台湾大根餅の素】です♬ 大根をすりおろしたり、ほそーく千切りにする必要もなく、あっという間に出来上がる優れもの。 工程は、袋を開けて、お水を入れて１５分ほど放置→フライパンで焼く。以上。 ね！簡単でしょう(^_-)-☆ お水で練ると、しっかりと干しエビの香りもする優れもの。 元々はカルディの店頭で見つけて購入しました。 大根餅好きなので、このビジュアルにやられました～♬ 冷蔵庫に青…

冷凍保存しておいた「ジャスミンライス」をそろそろ消費しなければっ！ 干しエビの旨味たっぷりな【シーフードチャーハン】を作りました！ ～材料～（１人前） ・ごはん １８０ｇ ・シーフードミックス 6０ｇ ・干しエビ ３ｇ ・パクチー 適量 ・にんにく 1かけ ・鷹の爪（輪切り） 適量 ・ナンプラー 小さじ１ ・鶏ガラスープ 小さじ1/4 ・砂糖 一つまみ ・胡椒 少々 ・レタス（トッピング） ・紅ショウガ（トッピング） ・サラダ油 適量 調理開始！ パクチーは葉と茎を分け、茎を粗みじん切りにしておきます。 サラダ油に、みじん切りしたにんにく、鷹の爪を入れ、にんにくが薄っすら茶色くなったら、シーフ…

天ぷら粉じゃなく小麦粉と片栗粉で。常備野菜のタマネギとニンジンをスライスしてかき揚げに挑戦！出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・90％美味しさ ・・・85％難易度 ・・・80％難易ポイント・・・火加減出来栄え ・・・90％コスト ・・・ニンジン40円 ・・・タマネギ30円お勧め度 ・・・80％総合評価 ・・・初めての割には…（あくまでも個人的な判断基準です💦） 揚げ物用の鍋 今回もダメもと 粉の割合 シンプル＆ローコスト まん丸サクサク♪ 今日のひとこと かき揚げと天ぷら ランキング参加中料理 揚げ物用の鍋 特に専用に作られた鍋というわけではないんですが、直径15センチくらいの小鍋があった…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【キャベツの干しエビチーズサラダ】レシピをご紹介です。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。そのためには、ポリフェノールやフラボノイドなどの抗酸化物質を積極的に摂るのがおすすめ。 抗酸化ビタミン・ビタミンCを多く含むキャベツと、強力な抗酸化作用のあるアスタキサンチンを含む干しエビを使いました。 かつおぶしのうまみを上手に活用したクリーミーな一品です いつもクリック応援、励ましを頂きあ…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【豆苗の胡麻干しエビ和え】レシピをご紹介です。 毛穴レス肌を目指すためには、新陳代謝を活発にするための栄養素、ビタミンB2やビタミンB6を特に意識して摂ることがおすすめです。 豆苗はビタミンB2を多く含む食材。緑黄色野菜なので抗酸化作用のあるβ-カロテンも豊富です。 抗酸化物質を含む干しエビ、黒胡麻でさらに美肌効果UPに！ いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 『豆苗…

おせちの佃煮に似ている 赤味噌みたいな色 ほのかに辛い味噌と、ピリリと辛い輪切りが美味しい