煮物

今週は非常に暑かったので、晩酌が最高ですね！ そんな昨日の土曜日は、試し堀りした「じゃがいも」で晩酌をしました。 まずはメインの「ポテトサラダ」、試し堀りの結果は？ 今年も出来の良い「じゃがいも」でした。 「煮物」これも「じゃがいも」がうまかったです！ おまけの「ベーコン焼き」です。 いつもの「冷奴」おいしい季節になりました。 こんな感じで、晩酌を楽しみました！ 素人の「じゃがいも」ですが、非常に良く出来て、最高でした。 来週は、いよいよ「収穫祭」かな？

ご覧いただきありがとうございもす🍓 お家焼肉美味しかった～！！ 後片付けとかは少し面倒だけど、帰る手間がなかったり、ゆっくり楽しめるのはおうち焼肉の魅力ですよね☆彡 おそらく外で焼き肉するより安いような…？？ たくさんカロリー＆脂を摂取したからか、身体に優しいごはんが食べたくなり、 THE・和食なご飯をつくりました🥢 ぶりの照り焼き筑前煮風？（筑前煮と煮物の違いがわからん水菜とじゃこのポン酢炒め が今回のメニューでした🥢🍚 健康を意識したのですが、ただ自分好みの食事になっただけなような… 和食だいすき☆☆ なかでもこの筑前煮が美味しくって お酒・みりん・しょうゆ・顆粒かつおだしで２０分くらいし…

葬儀の2泊3日と新幹線の遅延。よろよろ帰宅した翌日は、ちょっと体重が減っていた。でも、しっかり眠ったら食欲がわき上がる。肉、食べたい！刺身も、食べたい。野菜をバリバリ食べたい！ 牛ヒレ肉の串焼きと刺身と煮物の夕食 もくじ 夕食 牛ヒレ肉の串焼き キュウリとキャベツの味噌ゴマディップ 刺身 豚肉と厚揚げの煮物 昼食 低糖質麺の煮物そば ひとこと TOUR RECORD TOMOYA in KANAGAWA 夕食 牛ヒレ肉の串焼き 〇牛ヒレ肉・トウモロコシ・パプリカ・ピーマン・クレイジーソルト 金串に、角切りにした牛ヒレ肉とパプリカ、ピーマン、輪切りのトウモロコシを交互に刺す。クレイジーソルトを振…

新ジャガの小さいのは、皮も剥かず丸ごと煮っ転がしにします。 こちらの動画を参考にしましたが、簡単で美味しいです。ガーリックパウダーとコショウを効かせるのがポイントだそうです。小さな芋はこれで全て食べてしまえますね。 インカのめざめを剥くと、栗のように綺麗な黄色をしています。火を通すとホクホクで甘くて美味しいので、こういう感じで食べるのが良いですね。 www.youtube.com ジャガイモの煮っ転がし インカのめざめは小粒が多い インカのめざめは綺麗な黄色 そうか病気味のメイクイーンは大玉で白い カルビーポテト 黄金ポテト インカのめざめ 144g(18g×８袋)×２箱 カルビー Amazo…

2025年6月6日(金) 17:13 日記を書く。仕事が終わった。今日は時間の進みが速く感じた。 昨日の夜ご飯を思い返す。人参、大根、ほうれん草、生姜、えのき、茄子の味噌汁、白米2合、納豆1パック、味のり数枚。 今日の朝ご飯はミックスナッツ35g、ダークチョコレート2枚、りんご1個、バナナ1本、ココア1杯。 22: 26 今日の夜ご飯。鶏むね肉、茄子、ピーマン、大根を麺つゆで作った煮物、白米と冷凍ブロッコリーで作った炊き込みご飯。 眠い。今日も疲れた。メンタルは崩れていないと思う。良くも悪くもなく、平坦な感じ。終わり。また明日日記を書く。寝る。

娘の彼氏君からフキをたくさんもらったので・・・・ フキの煮物 フキを砂糖で煮てグラニュー糖をまぶしたもの これは初めて作ったので、果たしてどんなものか（笑） 何でも挑戦してみることは良いことだとは思う たとえ失敗作でも（笑）

お弁当をお外で買ったら蕗とにんじんと筍と蓮根の煮物が付いていました。 次男は蓮根が大好きで、しゃくしゃくたべました。 たけのこも欲しいなぁと言うと、兄が自分も食べたい！と、一口で食べてしまいました。 打ちひしがれる次男。こんな出来事が毎日何度も何度も起こります。 慰めようと、明日蓮根と筍の煮物作るからね。と約束しました。 濃い目の昆布と鰹のお出汁と味醂と塩だけで炊きました。 出来上がって直ぐ次男にあげると、喜んで食べてくれました。 長男も給食で切昆布と豚肉の炒め煮が大好物だ！と話していたので、煮物を勝手に食べないのかも…と思い込んであまり作ってなかったことに気付きました。 肉じゃがや筑前煮、色…