簡単レシピ

やっほー！みんな、今日もお疲れ様〜！疲れた体にビールやカクテルが染み渡る、そんな最高のリラックスタイムを過ごしてるかな？ 実はね、先日私、人生最大のピンチ（！？）に直面しちゃったのよ。いつものように仕事から帰ってきて、「よし！今日は飲むぞー！」って意気揚々と冷蔵庫を開けたんだけど……。 な、な、なんと！冷蔵庫の中には、ニンジンがポツンと寂しそうに転がっているだけ……。嘘でしょ！？って思わず二度見しちゃったわ。お酒のつまみに最適な食材が何もないなんて、まるでRPGでラスボス前に回復アイテムが尽きた気分よ……。 でもね、私、諦めるのは嫌いなの！こういう時こそ、知恵と工夫で乗り切るのが、私たち現代を…

肉巻きという調理法は素晴らしいと思う。薄切り肉を使っているのに肉厚ジューシーな食感を楽しむことができるし肉の脂や旨味が巻かれたものに余すことなく染み込んで美味くなるし見た目がデカく仕上がるから見栄えもいい。当ブログでも過去に肉巻きのレシピをいくつも公開したがいずれもなかなかに当たりレシピだった。 そして今回巻くのは木綿豆腐。安価だしなにより柔らかい触感が肉巻きと合わないはずがない。さっそく作ってみよう。 【材料】1～2人分 木綿豆腐(200g) 1丁 豚バラ肉 適量 ごま油 大さじ1/2 調理酒 大さじ1 醤油 大さじ1 砂糖 小さじ2 おろししょうがチューブ 小さじ1 おろしにんにくチューブ…

こんにちは！今日は、火を使わず10分で作れる、さっぱり系の冷たいごはん「豆腐とトマトの冷やし丼」をご紹介します。 ✅ 暑くて料理がしたくない日✅ 食欲が落ちているとき✅ ヘルシーで胃にやさしいごはんが食べたい日 そんなときにピッタリの、夏に嬉しいレシピです！ 🍽 材料（1人分） ごはん（冷やごはんでも可）… 1杯 絹ごし豆腐 … 1/2丁 トマト … 中1個 大葉 … 2枚（なくてもOK） 白だし … 大さじ1 ごま油 … 小さじ1 鰹節 … 適量 白ごま … 適量 氷 … 少し（冷たくしたい方） 🍳 作り方（調理時間：10分） トマトは一口大にカット、大葉は細切りにする 豆腐は水切りしてスプ…

🏠焼きそばは我が家定番の夕食メニュー！ 🤖Copilot AIと共同開発！？新・焼きそばレシピ 📝材料 🧂調味料 🔪 作り方（手順は同じ） 🍳 ワンポイント 🔥 焼きそば麺の電子レンジ加熱法 🍽豚肉に下味なしでもOKな理由 🍽豚肉を 混ぜることで得られる効果 🌟味の決め手はオイスターソース！ 🎉最後にひとこと 🏠焼きそばは我が家定番の夕食メニュー！ 最近の異常気象で、キャベツが手に入りにくい時期がありました。スーパーに行くと「野菜が高騰しているのでカット野菜もご検討ください」というポップが目に入り、思わず立ち尽くしたこともあります。そして今度は、お米が手に入らない…。 そんなときこそ、バランス…

先日、人生始めての冷凍パイシートを使ったレシピ記事の素人でもオシャレに作れる！ 魅惑のパイナップルパイのバニラアイス添えが絶品すぎて虜になっちゃった！！！【レシピあり】を投稿させてもらった。(タイトル似てて我ながら笑う)もちろんそんなド素人の私にこのパイシートを使ったレシピなぞ発想に至る経験値が足りないので今回も他所様のレシピを参考に作ってみることにしたぞ！その名もホイップクリームパイコロネだ！ちなみに参考元の動画はクレハ公式チャンネルさんの紹介しているカスタードパイコロネだが、動画を見た感じだと私の実力ではカスタードを自作する時に失敗しそうな気配がしたので今回は業務スーパーに売っている冷凍ホ…

ホット用の粉でOK！水出しコーヒーの作り方✨ 暑い季節になると、冷たい飲みものが恋しくなりますよね。今回はホット用のコーヒー粉で作れる「水出しコーヒー」のレシピをご紹介します☕✨ 実は、特別な器具もいらず、冷蔵庫で放置するだけでOK！ゆっくり時間をかけて抽出するので、まろやかでスッキリした味わいになりますよ〜。 🍶材料（1杯分） コーヒー粉（中細挽き）…10g 水…120ml（※粉と水の比率は1：12が目安） たくさん作りたい場合は例：40gの粉に対して水480mlなどで調整してね。 🧊作り方 ボトルやピッチャーに粉と水を入れる 軽く混ぜて冷蔵庫で8〜12時間放置 茶こしやペーパーフィルターで…

ご覧いただきありがとうございもす🍓 "本日のつぶやき" ラーメンにのってる、とろとろの煮卵食べたい。 とろとろ、とか、もちもち、とか、じゅわっみたいな擬音だいすき。 =======☆彡 今日はお家でペッパーライスをしました…！ (実は外食で食べたことないんですけどネ…というか、ペッパーライスの定義ってなに…？正解がわからないナ 究極に洗い物を減らせる＆なんか豪華にみえるっていう最強のポテンシャルがある「ホットプレート」に活躍してもらいました ホットプレートに油をひいて、牛肉ドーン！（豚肉とかでもOK 好きな野菜(私は気軽に作りたかったので冷凍のベジミックス)バラバラ〜 にんにくチューブいれて炒…