こんにちは(^_^) 突然ですが、我が家の近くにレンタル農園があるので、今年4月から家庭菜園をはじめています。そこに赤しそ、青しそを大量栽培しており、ただいましそジュースを量産中です。 見た目も涼やかきれいで、夏にピッタリの飲み物なので、ご紹介します。スーパーで赤しそを見かけたら、ぜひトライしてみてください♪ 赤しその栄養価 材料 レシピ 飲み方アレンジ 赤しその栄養価 fooddb.mext.go.jp まずは、材料に欠かせない赤しその栄養価についてご紹介します。 赤しそは、その名の通り濃い赤というより赤紫色をしていますね。この色にはアントシアニンというポリフェノールが多く含まれていて、この…