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キャベツは元々、質量がめちゃ多いお得な野菜と思ってた( ´艸｀)。でも、この前の値上げで、1玉千円というニュースも。安くても、500円ぐらいしてた…。 栄養価も高く、低カロリーでボリュームあり、優秀な野菜。 やっと値が下がってきて、先日は大きなキャベツが158円とな、うれしい( ´艸｀)。 最近も食べすぎな我が家。大きなキャベツをザクザク切って、「みじん切り器」に投入し、マヨポンドレッシングでサラダにしてもりもり食べてます。 食洗機対応 強化版 ふたも洗える ぶんぶんチョッパー スーパー5 大容量 900ml 5枚刃 トライタン スライサー みじん切り 手動 フードプロセッサー みじん切り器 …

今朝のラジオ「マイあさ」で「日焼け後の処置」なんて話題が出ていて、思わず反応してしまった。 ついSNSに投稿したひとこと── 日焼け後の処置・・・オレの子供の頃は「キャベツ or アロエ」を貼る、という「The昭和」でしたなぁ😅#マイあさ #nhkr1 そしたら案の定。同世代と思われる相互さんたちから、続々と「いいね」が。 多分その方々の脳内にはこんな光景が・・・ 「うちもアロエだった！」 「冷蔵庫にキャベツ冷やしてあったよね」 「おばあちゃんが包帯で巻いてくれた」 などなど、まさに“昭和の夏”がわらわら出現しそうな雰囲気だった。 🟤 🟢 🟤 🟢 🟤 あの頃、日焼けは「ケガ」じゃなくて「夏の証…

気温が上がり始めたので、いいかげん葉物野菜は片づけます。 野菜は、気温の上昇とともに急激に大きく育ちますね。さすがに３０度を超える日が続き始めたので、葉物溶けてしまうだろうなと。 ブロッコリーは１日～２日で急激に大きくなったので、これはマズい、と慌てて収穫しました。雨が降ると急激に肥大しますね。６個収穫したのですが、茎の中央に空洞がありました。大丈夫かなと思いつつも、茹でて食べてみたら美味しかった。ギリギリだったかもしれません。 キャベツは外葉を虫に献上して網のようになっています。これはこれでスゴい。でも、中はかなりキチンと結球していて大丈夫な感じでした。数個のうち１～２個は中までナメクジみた…

朝起きるとまずは天気予報の確認朝ご飯を食べずにすぐに畑に行ったら、雨に合わずに済むはず。昨日収穫してきたキャベツでいくつも裂球が。雨が降るとさらに裂球するのでは。雨が降る前にキャベツを収穫したい。朝食はとらずに6時過ぎに畑に行きました。収穫をしていると、ポツポツと雨が。次第に本降りになり、ほぼ作業が終わったころには土砂降りの雨に。でも、小ぶりですがちょっと大きめのキャベツをなんとか25個収穫できました。写真中央がピンボケになっているのは雨のせいです。収穫はしてきたけれど、この大量のキャベツをどうするか。考えないとだめです。 ランキング参加中gooからきました ランキング参加中【公式】2025年…

今のところ、この回鍋肉が一番好き。 生姜やにんにくはチューブじゃなくて、本物をすりおろしたりスライスして入れて作っています。 oceans-nadia.com 【材料】（2人分） 豚肉 200g キャベツ 120g ピーマン 2個 白ネギ 1/2本 A 酒 小さじ1 A 醤油 小さじ1 A 生姜チューブ 3㎝ B 酒 大さじ1 B 醤油 小さじ1 B オイスターソース 大さじ1 B 豆板醤 小さじ1/2 B 砂糖 小さじ2 B 甜面醤 大さじ1（なければ味噌） 片栗粉 大さじ1 にんにくチューブ 3cm ごま油 大さじ1 【作り方】 (1) 豚肉は5cm幅に切り、Aとも見込んで5分置き、片栗粉…

6/6種蒔きしました、カネコ種苗の｢いろどり｣を植えました。 古い種だったので1ポットへ2個の種蒔きをして置いたのですが、なんと100%の発芽してくれて、順調に育ってくれたので植えました。 12ポットで24本の苗です 絶対必需品の「防虫ネット」を掛けてあげました。基本殺虫剤は使用しないので、「防虫ネット」を掛けないと青虫等の攻撃が凄くて大変になってしまいます。