サラダ

ブロッコリーのシンプルサラダ ブロッコリーと卵の相性は抜群です。 ブロッコリーとゆで卵でシンプルなサラダ。 今日はブロッコリーの卵サラダのレシピのご紹介です。

ほとんど稼働していないフリマアプリが3日連続で売れました。 具体的な商品は言えぬが、捨てるにはもったいない、いつかは使うだろう、いや取っておいても自分は使わない、そんなものを出品していたのにも関わらず売れた。 しかもその売れたものは全て去年の夏くらいに出品したもの。 購入してくれた方には「よくぞ、この商品を見つけてくれた！ありがとう」と心の中でつぶやいて発送（お別れ）をした。 これを機にまたフリマアプリ出品しようかと思う。 昨日作ったおつまみ 『ゆで卵と長ネギのサラダ』です。 数日前に大量に作ったゆで卵が余っちゃって、どう消費するか考えた。 鍋もいいけどおつまみにして食べたいという願望があり余…

昨日はアボカドを納豆やエビチリとあえてみました。 今日は白菜のミルク煮です。 白菜としいたけ、ハムを煮て塩胡椒で味つけし、仕上げに牛乳を入れました。 白くて見えにくいのですが、ブロッコリーの芯の部分も入っています。 白菜は、軽く塩を振って炒めてから煮ると特有の香りが和らぎます。 あっさりさせたい場合は炒めなくてもよいです。 白菜たっぷりですが、柔らかいのでたくさん食べられそうです。 煮込みカツです。 食べきれなかったトンカツを、玉ねぎと煮て、卵でとじました。 揚げたてのカツもよいのですが、どちらかというとこちらの方が好きです。このためにあえて残しておいたりします。 今日はめんつゆで味付けし、卵…

・赤魚焼き ・カボチャの煮物 ・お米 ・お味噌汁 ・水菜サラダ 赤魚です。 赤魚ってどういう魚なのか私はよく分かっていません。 たまに買って食べます。 業務スーパーにも冷凍のものがありますが、それはそんなに美味しくはありませんでした。 赤魚自体は美味しいと思います。これも切り身で買ってそのまま焼くだけなので。 カボチャの煮物は甘く作っています。 皮を雑に削いで、鍋に敷き詰めて、砂糖、醤油、酒、みりん、水を入れて落とし蓋をして弱火で放置してます。 適当に作っても美味しいです。 難点はカボチャを切るのに力がいるくらいですかね。 お味噌汁の具は完全に沈んでいて何かわかりません笑 何も入っていないとい…

粒マスタードをアクセントに！「アボカドとじゃがいものヨーグルトサラダ」 マヨネーズを使わずに作る「アボカドとじゃがいものヨーグルトサラダ」 茹でたじゃがいもとアボカドを角切りにして。 たっぷりのヨーグルト、粒マスタード、レモン、オリーブオイルを混ぜるだけの簡単ヘルシーサラダ◎ じゃがいもは、ハンガリーではメインのお料理というより、付け合わせにしていただくことが多いお野菜ですが。 ハンガリーの付け合わせのレシピ、 ハンガリー農家の友人直伝！ハンガリーの付け合わせ「パセリと新じゃがいものソテー」作り方・レシピ。 は、こちらからどうぞ♡ konyhamemo.hatenablog.com ハンガリー…

スーパーやコンビニの総菜コーナーへ行くと、目に留まるものがあります。ポテト「サラダ」やマカロニ「サラダ」、そしてかぼちゃ「サラダ」です。（特にマカロニサラダが大好きです。） 買おうか迷うとき、思います。「果たしてあなた方は、【サラダ】なのですか？」想像しているサラダは、↓です。 salada ポテトサラダやマカロニサラダは、サラダの域を超えて、おかずの印象です。さらに、かぼちゃサラダに関しては甘く、デザートと化しています。 しかし、サラダの意味を調べると、野菜に特化した料理では無さそうです。「色々な食材がマッチするようにソースで味付けすればサラダだよ！ただ、野菜を入れると尚良し！」って感覚なの…

おはようございます、栄養士かせいじんです！ 今日は ” ３歳長女への食育 ～わかめ～ ” を紹介します！ MafRakutenWidgetParam=function() { return{ size:'600x200',design:'slide',recommend:'on',auto_mode:'on',a_id:'3085689', border:'off'};}; ↓↓ 我が家は毎回サラダを出すんですが 週に１回くらい海藻サラダを出します。 その海藻の水戻しをやってもらいました！ ※ジップロックに入っているのが水に戻すタイプの海藻です。 海藻を取って 器に入れ お水を入れまーす 数分…

3歳の娘はまだ曜日の感覚がわかっていません。 娘「おとうたん今日は保育園休み？」 父「今日はあるよー、明日が休みだよ！」 娘「そっか〜（満足気な表情）」 息子「ニコニコ」 あと1日頑張ろうね。 ◆本日の夕食 カレーライス サラダ 金曜日はカレーが多いです。 カレーを食べた次の日は休みだと娘に印象付けたいと思っています。 海軍カレーのように。 ◆株 昨晩は思ったより米国株が落ち込んでいました。 日本株はどうでしょう。 私のマイナスはいつ助かりますでしょうか。 昨日時点：【ー212,200円】 ◆今日は晴れているので気持ちが良いです。

自力整体カレンダー1月いつもありがとうございます。心と体＆日々と人生を美しく豊かに整える自力整体ナビゲーター＠東京＝重本ちなみです。 【今日はどんな日＝整心法ダイアリー】 【マイ整食法実践日誌＠昨日～今朝】 【今日はどんな日ダイアリー追伸＝自力整体クラス通信】 【☆自力整体の会☆クラス日程☆ご予約方法】 【エトセトラ】 このブログ記事を『自力応援メルマガ』にして、ほぼ日朝に配信しています。 「心と体を美しく整える☆自力整体を始めて続ける☆メール講座（全５回）」もよろしくお願いします！ ☆MYHP⇒https://www.jirikikko.com/ 【今日はどんな日＝整心法ダイアリー】 おはよ…

すま けい・ さようなら、そしてこんにちは 幻劇場. すまけい あんな顔 こんな顔 あんな事 こんな事 ～～～～ 1993年 3月21日 から7月30日 「イーハトーボの劇列車」東京公演（紀伊国屋ホール中4月3日から18日） 旅公演（秋田から平塚多摩）含め100ステージ 9月20日から10月2日東京ヴォードヴィルショー20周年記念公演「水に溺れた魚の夢」客演 紀伊国屋ホール 12月25日公開 「男はつらいよ 寅次郎の縁談 松竹映画 12月27日 放映 「領収書物語２ 愛の降る街 重役の恋」関西テレビ 脚本 金子裕子 演出 鶴巻日出雄 1994年 2月 オセロゲーム 2月1日放映 日本テレビ 火…

昨日の夜ご飯 夜は米食べないようにするため 作り置きおかずの量を増やしたけど 結局物足りなくてクッキー爆食い してしまったのであまり意味なし 本日のメニューは 具沢山味噌汁 ベビーリーフサラダ しらたきのたらこ煮 大根サラダ キャロットラペ なんか野菜たくさんで健康的そうだね！ 知らんけど しらたきのたらこ煮 初めて作ったけどめっちゃ好きになった しかもめちゃ簡単 リピートメニュー決定しました。 たらこってほんと何しても美味いな やっとしんどい1週間が今日で最後だ 金曜日の仕事がんばって 土日楽しもうな

朝 パン、スープ、サラダ 昼 インスタントラーメン 夜 韓国風海苔巻き、とんかつ レンズの有効口径は、斜めからの光を考慮するとレンズ口径よりもずっと小さくなる。これを簡単に説明する方法はないかと少し考えたけれどうまくいかない。たぶん自分でもちゃんと理解していないのだろう。 アマゾンプライムで昔のアニメ「テッカマンブレード」を全部見た。49話分はさすがに長い。いまでは許されない作りだと思う点がいくつもある。家族が人類に害をなす存在になったのでそれと戦う、この設定がすでに許されない。 東芝TV Regzaの電源を入れたら、net.tvが増えていた。調べてみると、楽天系列のサービスのよう。TVが衰え…

ベトナム・ハノイにはイタリアンのレストランがそこそこある。 お店で食べるのも素敵だけれど、急に店内飲食が停止になりがちな昨今。 せめておうちで、とろける薄～い生ハムを食べたい！ タイホー区のLa Bottega（ラ・ボッテガ）のデリバリーが、簡単＆リーズナブルだったので、書いてみる。

5：55： レアちゃんに起こされる 最近、起こし方が可愛い。枕をトントンとしてくる。 ま、これを数回されて起きないと、お腹にドーンと乗ってはくるんだけど。 カツオのおやつをあげる お水を変える カリカリフードをあげる ブラッシング おやつをあげる 再度、ブラッシングを要求される 遊ぶ。 年末に実家に帰った時に、部屋が広くて走り回ったり、いろいろな人たちがかまってくれたりした刺激が忘れなれないのか、最近、激しく遊んで要求してくる。。。 「遊ぶ」 「もっと遊ぶ」 「楽しい」 「もっと遊んで！」 さて、週末に買い物に行けなかったので、冷蔵庫に何もない。 セブンイレブンに買い物： 生卵、冷凍お好み焼き…

昨年から手作りしているナッツバター。 近頃は油を加えずナッツペーストにして 常に大量ストックしています。 ot-icecream.hatenablog.com 【材料】 生クルミ 200g 塩 ひとつまみ ① 生クルミを4時間ほど浸水させる ② 水分をきったらFPで撹拌 ③ ペースト状になるまでひたすら撹拌 ④ 出来上がり オイルもシロップも入らないので FPの頑張りが必要です。 1度に長時間運転が出来ない機種の時は 休ませながら働いてもらいます。 こんな具合に大量に保存容器に入れて いつでもどんな料理にも使えるように しておきます。 ちなみにココナッツオイル入りは こんなに滑らかなバターでし…

昨日も粛々と作業をこなした。楽しみながら出来る仕事だと噛み締めつつあっという間に1日が終わっていく。こういう1日が1番楽しめている気がする。 帰ってきてからは夜ごはんの準備など。最近は妻の方が帰りが遅いことが多くて僕が夜ごはんの準備をすることが多い。サラダ、味噌汁、その他少しなんだけど少しは慣れてきたかな。 しかし寒い。寒すぎてバイクを見に行く気にもならないし、乗るなんてもってのほか。 そろそろ、YouTubeも再開せねばと思いつつもまだ出来ていない感じです。 あと1日、金曜日をがんばっていこうと思います。

地下にある一見、バーにしか見えないハンバーガー屋。なんでもクラフトジンなど100種類以上のジントニックを取り揃えているのだという。2021年4月にバーガー営業を始めたそうな。 初めてなのでオススメを聞くとパテに一番の自信があるのでまずは一番シンプルなハンバーガーのダブルパテを食べてほしいとのこと。シングルは1000円、ダブルは1400円。 なるほど、オススメするだけのことはある。グリル具合が香ばしくて、肉厚で肉汁も瑞々しく食べ応えがある。コールスローのようなサラダとシャンピニオンのようなソースを別添えしてくれるのでケチャップとマスタードも合わせて味変しながら楽しめる。 肝心なパテが美味しい食べ…

私はあまり人参が好きではありません。 食べられないわけではないのですが、好んでは食べません。 1人暮らしの頃も買ったことはありませんでした。 しかし、妻は良く料理に入れるんです😁 値段も手頃だし、保存も効く、野菜室にはいつも入っていますね。 昨日のメニューにも入っていました。 ポトフには煮込まれて、ブロッコリーサラダには茹でられて、たっぷりと。 ただなるべく薄く、細く、食べやすいよう工夫してありました。 これは妻の優しさでしょうね。 それに応えて、私も残さず頂きました。

おはようございます。 目覚めた時、住まいの前の道路に時折通る車の音に耳を済ませ雪が積もっているのか否かを聞き分ける。 ここ数年雪かきが必要な年はありませんでした。 住みやすく有難いことですが、やはり地球温暖化は進んでいるのでしょう。 血圧 １１０/８８ （下が高め） 体温 ３５．９℃（年を重ねて低くなったる（笑）） 昨日、仕事先の30代のアルバイトさんの最後の勤務でした。 若くして結婚、出産をした彼女は３人お子さんを持つ母、美容師の免許あって女子力も高く、アメ車でアウトドアを楽しむような車で休日は家族で楽しんでいそう、男前なさっぱりした性格です。 手先も器用で入社時より仕事もしっかり出来て周り…