チヂミ

冷蔵庫整理中 キムチ消費に豚キムチチヂミ 検索で出てきたコウケンテツさんのレシピで作りました。 ニラがなくネギで代用。 キムチはうま味の強い"宗家キムチ"が好きです。

職のない主婦の日常。58 畑で採れた山芋で山芋チヂミ。 ◆山芋チヂミの材料◆2枚分 ・山芋(細切り) 1/2本 ・長ネギ(細切り) 1/2本 ・小麦粉 1/2カップ ・片栗粉 1/4カップ ・塩 小さじ1/4 ・卵 1個 ・水 150cc ・ごま油 適量 ◇チヂミタレ(砂糖醤油バージョン)◇混ぜるだけ ・醤油 大さじ3～4 ・砂糖 大さじ1/2～1 ・ごま 少々 ・一味唐辛子 少々 ※お好みでニンニクチューブ1cm程入れても美味しいです。 ◇チヂミタレ(酢醤油バージョン)◇混ぜるだけ ・ニンニクチューブ 1cm ・醤油 大さじ1 ・酢 大さじ2 ・砂糖 小さじ2 ・ごま 少々 ①ボールに細切り…

前回から続く韓国食品メーカー、bibigo(ビビゴ)の冷凍食品紹介です。ニラチヂミは口コミで前から気になってたんですよね。韓国料理で冷凍食品、といえば最初に思い浮かんだチヂミです。「どこで売ってるの？どこで買えるの？」と思っていたら、なんと近所のスーパーにありました（どうやら一時的に販売していたみたい）。bibigoといえば韓国スーパーかコストコにあるイメージしかなかったので、身近なスーパーで買えるのはありがたいー！ // 本場のチヂミを手軽に食べたい 5種類の具材が入ってる レンチン→トースターでカリモチ感アップ できあがり 厚みもしっかり お値段以上の満足感 // リンク 本場のチヂミを手…

どーも調理道具くらいは長く使いたい、、、ZARUです ほしいものあるとすぐ買っちゃうんで よくあんまり使わないものも買っちゃうんですよね(^_^;) そんなZARUが珍しく けっこうなペースでちゃんと使っているのが 去年 にんじんしりしり を作るときに買った専用スライサー しりしり器 これ使うと粗く削る感じなので 人参にしてもじゃがいもにしても 包丁で切ったものより 味が染みやすいし なにより楽なんですよね〜 ってことで今回は このしりしり器を長く大事に使うためにｗ じゃがいもで簡単にとってできる じゃがいも しりしり チヂミ風 を作っていきたいと思います！！ じゃがいものチヂミはすりおろした…

久しぶりに業務スーパーにお買物へ。 いつものお目当ての商品の他に、今回初めて購入したものはこちら！ 業務スーパー『野菜たっぷりチヂミ』 野菜たっぷりチヂミ 3枚入り 298円(税抜) 本場韓国からの直輸入品です。 1枚当たり、約100円ですね！ ちなみに、私がチヂミを初めて食べたのは、20代の頃。 岩手県盛岡市にある冷麺で有名な「ぴょんぴょん舎」のチヂミでした。 www.pyonpyonsya.co.jp お好み焼きのような料理ですが、もっちりとした生地に野菜がタップリ入っていて、特製のたれで頂くチヂミはとても美味しかったです♪ それから、チヂミが好きになり、自分でも一時期レシピを参考に作った…

その日の累計回転数、4000弱その日のBIG数、3回その日のREG数、4回 昨日の累計回転数、6000弱昨日のBIG数、6回昨日のREG数、10回 数値だけ見れば｢ハマっている｣と言えるが、私の見解はちょっと違う。全ての台は、当然の事ながら｢機械｣である。 機械と言うのは面白いモノで、｢忠実｣に働こうとするものだ。何が言いたいのか、と言うと大当たり(BIG)確率が一番低い設定1の台でも凡そ｢1/400｣の確率で当たる様になっている。 今、私の打とうとしている台は2日間を合計すると 9/10000、大体1/1000。 ここで、先程の｢忠実に働く｣を言い換えると、｢本来の確率に戻そうとする｣と言う…

最近、じゃがいもを擦って 片栗粉とネギ、竹輪、モヤシ、 人参、玉ねぎ…等々。 その時ある少しの野菜で作るチヂミ 思いっきり酢をかけて 少しマヨネーズとソースもかける😃 小麦粉じゃないところが良い👍 フライパンとボールと皿だけで 洗い物も少なくて済む😂😂😂 飯もいらない。めっちゃ楽。 グルテンの量を調整し始めて 3ヶ月経ちました。 terra510n9k.hateblo.jp

2020年11月18日（再放送は11月23日、11月27日）のNHKきょうの料理は、ゆーママこと松本有美さんの「"はかり"いらずでカンタン！ 小麦粉活用レシピ」です。今回はその中から「にらと桜えびのチヂミ・コーンとチーズのチヂミ」を実際に作ってみた！ [にらと桜えびのチヂミ ◎480kcal（1枚分） ◎塩分2.6g（1枚分） ◎調理時間10分 コーンとチーズのチヂミ ◎620kcal（1コ分） ◎塩分3.4g（1コ分） ◎調理時間10分] 韓国料理の定番「チヂミ」もこのレシピなら気軽に作れますね。 でも、肝心のお味は・・・

醤油ダレ 材料 醤油大さじ1、小ネギ少々、酢少々、ごま少々 醤油ダレ 作り方 ①醤油にみじん切りした小ネギ、酢、ごまを順に入れ混ぜ合わせる チヂミ材料（2−3人分） ニラ2束、ニンジン1/2、イカ1杯、卵1個、チヂミ粉(400g)、 天ぷら粉(50g)、氷少々、お水(400ml)、サラダ油 チヂミ作り方①ニラを3-4cmくらいの長さに切る ②ニンジンの1/2を細く切る ③イカの皮を剥きイカの胴体を半分に切った後、1cmくらいの長さに切る ④ボウルにチヂミ粉、天ぷら粉、溶き卵を入れ泡立て器で混ぜた後、作り方①~③で用意した材料を入れ混ぜ合わせる ⑤フライパンにサラダ油をかけ、強火で作り方④で用意…

『きょうの肴なに食べよう？』（クォン・ヨソン著、丁海玉訳、KADOKAWA、2020）を読む その２ P13・・母は私のためににらのチヂミを作ってくれた 日本人になじみの方言「チヂミ」ではなく、標準語の「ジョン」にして翻訳者の解説をつけるべきじゃないかなと思いつつ、作者の出身地を調べたら、「チヂミ」と呼ぶ本拠地慶尚道だとわかった。だから、日本の読者向けサービスではなく、「チヂミ」でなければいけないとわかる。 P19・・私がいまだに克服できないこと 著者が克服できないのは、居酒屋でひとり飲む自分に注がれる冷たい視線だという。韓国社会では「ひとり酒」だけでも異様なのに、それが女だから余計に周囲の視…

お題「#この1年の変化 」 1年が始まって65日目！！！ どうも、よいちょ仁瑚です。 別に今日言うべきことでも何でもないと思うんですけど、私ここ1年間で生活リズムがびっくりするくらい変わり果てたんですよね… まず、睡眠。 コロナってどこから誰が持ってくるか分からないじゃないですか、私はコロナ前まで母と姉と3人で同じ部屋で寝ていたんですけど、私は東京の高校に通っているし、姉も同様都心の会社に通っているしで、感染怖いよねって話で(わが母感染症とかに超厳しい)母は以前と同様和室、姉と私はそれぞれ自室で寝るようになったんです。 そうすると監視も何もない訳ですし、当然いつ寝ても良くなるわけですよ、なので…

いよいよ来週、中学校の卒業式です。３年間あっと言う間だったな。 中学野球部の卒業記念VTRを半年ほどかけてせっせと作っていたので、それを部活の親LINEへ共有しました。喜んでいただけたようで何より。小学校のときと違って動画をあまり撮らなかったので、スライドショーをかっこよくするのに苦労しました。お昼を魁力屋ですませて、妻と三男と一緒にギターをもって楽器屋さんへ。ちょっと調子が悪かったギターをメンテナンスに出すことにしました。中学校のときに買ってもらったギターなので、かれこれ30年くらい前のギターなんですよね。長男が高校で、副教科に音楽を選択し、その内容がギターらしいので弾いてもらおうかな。つい…

三流外資系サラリーマン大家です。仙台の韓国料理ハンサランに行って来ました。全席個室のお店です。チーズダッカルビが有名のようです 海鮮チヂミ エビ生春巻 韓国冷麺 辛そうに見えますがそこまででもなし フルーティーな味で美味しく頂きました 最高に美味しかったのは梨のマッコリ 酩酊しそうなので一杯で終了。本当に美味しいです。PAWAHARAや仕事の事など忘れられそうです。(笑)お店の人達も凄い良い人達で、丁寧なサービスでした。また行ってみたくなるお店でした

2021年3月6日 日ごと春らしくなってきているこの頃でございますね。 さて、突然ですが、大根の花が咲きました。 こちらでございます。 なんとも可憐ですわね。 種明かしはこちら。 リボベジの大根のヘタからひょろひょろと…（笑）。 こちらは、リボベジの新しい仲間たち。 あっという間に葉っぱが出てきたミツバとアボカドの種。 アボカドは、なかなか芽が出ませんね…。 さて、外に出まして、小さな畑の様子を見てみましょう。 ニラの芽が出てきました。 今年も、チヂミ（韓国風お好み焼き）に使えますわ。 こちらは、イタリアンパセリ。 いずれも、勝手に増える系ですわね。 そんなわけで、エリザベスの小さな畑には、何…

緊急事態宣言中ですが 三密に注意しながら新大久保詣☆ 遅めのランチで明洞のり巻きへ☆ 店名だったんですね☆ 初めてのお店で注文は やっぱり店名になっているのり巻き☆ ソジュナのドラマで たくさん出てくる韓国のおでん☆ 食べてみたかったんです☆ 大きなネギチヂミ☆ 3品ともボリューム満点そしてリーズナブル☆ とっても美味しくいただきました☆

ツイート かいちょ★７連休＼(^o^)／ @kaichosan 〆は、肉味噌のジャージャーうどん️ヾ(°∀° )/ https://t.co/eH0jDy1jQB 23:40 かいちょ★７連休＼(^o^)／ @kaichosan @hiro1587 チヂミの中に刻んでるらしい！ 23:29 かいちょ★７連休＼(^o^)／ @kaichosan ＮＨＫ大阪局長が武田真一アナの〝忖度異動〟を否定「機能強化の流れ」と説明[東スポWeb] https://t.co/NE8xXebZYAああ、夕方の弄りはこのことだったのね(笑) 23:28 かいちょ★７連休＼(^o^)／ @kaichosan 牛！牡蠣…

夜勤明けの朝ごはん、サンドイッチ、なう(^ω^) pic.twitter.com/QWRhUQI6if— たかの朱美 (@gohan_takano) 2021年3月6日 夜勤明けの寝て起きてーの晩ごはん、なう(^ω^) pic.twitter.com/guaMHKX54a— たかの朱美 (@gohan_takano) 2021年3月6日 三谷幸喜×アガサ・クリスティー×野村萬斎シリーズ第３弾！主演を演じる野村萬斎が今作品への思いを語る！ - フジテレビ #フジテレビ https://t.co/A4Q1g20rVa— さつき (@satsukiasatsuki) 2021年3月5日 【お知らせ】…

14日 21.02.14 ドイツ語を暗記しながら料理（青、薄橙） 占いのzoom講習会に参加（紫） テレビを見ながらウォーキング（茶、赤） 動画とブログ（黄、黄緑） マンガを見ながら寝る（茶） 意識してとにかく早く寝てみる それだけで幸せ 神さまと皆さまに感謝して 愛 アプリシエイト！ 午後2:17 · 2021年2月14日·Twitter for iPhone 15日 21.02.15 ブログと動画アップ（黄、黄緑） ストレッチ（赤） 料理（薄橙） 大失敗…サラダにフェタチーズを使おうとして、塩抜きが必要だと知らなかった やり直し！ 牛肉と長ネギの豆板醤炒め 菜花のおひたし 高野豆腐の煮物 …

めっちゃひさびさ。 チヂミがおいしくできました。 材料(2枚分) 分量はわりとてきとーに書いてるw【本体】 長芋…100gほど 米粉…大さじ2ほど 片栗粉…大さじ1ほど 水…大さじ1ほど 玉ねぎ…1/4個 水菜…束の直径2cmほど 塩…小さじ1ほど焼く用の油…大さじ1【たれ】 醤油…大さじ1 レモン汁…大さじ1 ごま油…大さじ1 コチュジャン…少し つくりかた長芋はすりおろします。玉ねぎは櫛切り、水菜は3cm幅くらいで切ります。 ボウルに本体の材料全部入れて混ぜ混ぜ〜フライパン温めて油敷いて弱火にして、混ぜた材料を半分フライパンに入れる。フライパンに蓋して5分ほど放置。たれの材料も混ぜるだけ〜…

昨日は飯も作らずさつまいも蒸しパンを作っていた 作って、口に入れる直前に、自分は市販の蒸しパンがそんなに好きでないことを思い出した それでも口に入れる 美味しい 甘さ控えめなら、蒸しパンもそこそこ美味しいことを知った 今日の朝、朝飯としてヨーグルトと苺ジャム、残りの蒸しパンを食べる ヨーグルトを食べている時、なんだかとても美味しく感じた これくらいでこんなに美味しいと感じるなんて、あたしは安上がりだなと少し苦く思うが、美味しいことはよいことだ 少し誇らしい つくったもの、安くあげたもので、満足している 十八まで外食は年に二回だった 買い食いもほとんどしない、食事として口にするものは基本的には家…

今日は雛祭り。 娘達の健やかな成長のために毎年お内裏様とお雛様だけのささやかな雛人形ですが、お菓子を添えて飾っています。 長女が生まれた年に実家の両親がプレゼントしてくれた雛人形なので、飾らないわけにはいきません。 グループラインで、乳がんの仲間が今日大腸癌の手術を受けるとの連絡がありました。 乳がんに罹ってから次は大腸がん… ひと事ではありません。 試練が続きますが、頑張って手術を乗り切って欲しいものです。 昨日の晩御飯、人参と玉ねぎとネギで何かよいメニューはないかとクックパッドをみていたら、チヂミのレシピが出てきました。 小麦粉の代わりに片栗粉を混ぜて、あとは焼くだけの簡単なレシピですが、…