ラーメン二郎の無料トッピングのひとつ。 他のトッピングと組み合わせてコールする。
ユリ科の多年草。原産地は不明。世界各地で古くから栽培。鱗茎は大きく、数個の小鱗茎に分かれる。高さ約60センチメートル。葉は広線形。夏、茎頂に白紫色の花を散形につける。全体に特異な臭気がある。鱗茎を食用とし、肉や魚のくさみを消し香味を添えるのに用い、また、強壮薬とする。ガーリック。 [季]春。《―を噛みつゝ粥の熱き吸ふ/長谷川素逝》三省堂提供「大辞林 第二版」より
ユリ科の多年草。原産地は不明。世界各地で古くから栽培。鱗茎は大きく、数個の小鱗茎に分かれる。高さ約60センチメートル。葉は広線形。夏、茎頂に白紫色の花を散形につける。全体に特異な臭気がある。鱗茎を食用とし、肉や魚のくさみを消し香味を添えるのに用い、また、強壮薬とする。ガーリック。 [季]春。《―を噛みつゝ粥の熱き吸ふ/長谷川素逝》
三省堂提供「大辞林 第二版」より
【おかん飯】にんにくペペロンチーノ #Shorts 【おかん飯】にんにくペペロンチーノ #Shorts www.youtube.com
こんにちは、麻夢です♪ 前回に引き続き、賑やかな春のお庭を愛でまくります♡ 3月末からネモフィラが咲き始めました。 プランターからせり出してモコモコと咲いて、可愛いです (^^)♡ よく見ると、右奥の方に異変が… え、紫?! ネモフィラって青以外の色もあるの? それにしても昨年は青しか咲いてなかったし… 突然変異なのか、他所から飛んできたのか、実は昨年も咲いてたのか??? そして来年は紫の花が増えたりするのかしら? …ちょっと面白いかも♪ 来年が楽しみです☆ ネモフィラの近くには、キンギョソウの鉢があります。 今年もカラフルに咲きました♡ あ、ネモフィラが進出してる?! キンギョソウの種が小さ…
生姜とニンニクの保存が上手くできない私 これなら大丈夫と思っても、季節によって上手くいきません 今回知った保存方法 生姜は、密閉容器に水を入れた中に漬けてそのまま冷蔵庫の中へ www.sirogohan.com ニンニクは、皮付きのまま ネットに入ったまま、何もせずそのまま冷蔵庫のチルドルームへ入れます www.sirogohan.com これらの保存方法、やってみたら これまでとは、格段の違い ダメにする事がありません これまでの私は ニンニクは常温保存していたのですが、すぐに芽が出たり乾燥したり 生姜は夏は冷蔵庫の野菜室、冬は常温保存だったのですが カビが生えたり、ヌルヌルしたり、水分が抜…
先日、畑の様子見てきました。 実は、らんぷは去年から畑の主になりました。なんでも、高齢化のあおりで、畑をやる人がいなくて、雑草むしるだけでも、ということで無料で使わせてもらっています!ありがたや~ 面積は3㎡×2畝くらい。 2023年の収穫は、 ・ジャガイモ:15kg ・サツマイモ:段ボールひと箱 ・スナップエンドウ:両手いっぱい ・春菊:5~6食分くらい ・ニンニク:収穫待ち、、 とりあえず急な話だったので、手当たり次第に時期に合わせてといった感じです。 今年の予定は、、 ・ジャガイモ ・サツマイモ ・スナップエンドウ ・ミニトマト ・トマト を考えています! 去年はスナップエンドウが大当た…
提供元:元祖ニュータンタンメン本舗 ・未知との遭遇 皆さんはニュータンタンメンというものをご存知だろうか?私はスーパーやコンビニで並ぶカップ麺の陳列棚を眺めていた時にその存在が目に入ったことで知ることができた。どうやら「スタミナがつく料理を」と創業者が中華料理の担々麺をアレンジしたもので、1964年創業の老舗で神奈川県川崎市を中心に40店舗ほど展開しているらしい。 提供元:サッポロ一番 やはり衝撃を受けたのかき卵の存在だろう。担々麺と言えば肉味噌のようなものが上に乗っかっていて両脇を青梗菜で囲っているあの形のイメージが強い。卵が入っているからマイルドなのかと思いきや、本家やカップ麺のイメージ図…
ニンニクの歴史と健康効果 皆さん、こんにちは! 今回はニンニクに関する雑学をご紹介します! ニンニクは料理の風味を高めるだけでなく、古代から食材や薬として様々な文明で重要な役割を果たしてきました。 このブログでは、ニンニクの歴史と健康効果について詳しく紹介します。 古代からの利用 古代エジプト ニンニクは古代エジプトで崇拝され、王の墓やピラミッド建設の労働者にも与えられていました。 労働者にニンニクを食べさせることで、スタミナや健康を維持し、長時間の重労働に耐えられるようにしていました。 また、ニンニクが価値ある商品として扱われ、通貨としても利用されていました。 古代ギリシャとローマ 古代ギリ…
今年三度目のキャベツラッシュ。 今回のキャベツは小さいものでしたから、ロールキャベツには不向き。 そういうことなら、いっそ切ってしまえということで、刻んで山盛りのキャベツをひき肉に練り込みました。 キャベツたくさんのメンチカツもいいなぁと思うのですが、お隣さんはメンチカツは好きじゃないとのたまう人。 外食でお弁当におまけしてあるような格安品を食べると中がペラペラですし、肉を食べている感じがしないほどに混ぜ物が多いからでしょう。 美味しいメンチカツを食べたことが無いのだと思います、注文しないから。 そんなわけで、ありがたく手抜きをさせていただいて? ハンバーグです。 キャベツハンバーグ キャベツ…
スペアリブをオーブンで焼くのが大好き。本日はガラムマサラの風味を加えて、いつもと一味違うスペアリブメニューにしてみました。スクランブルエッグには枝豆を合わせて。 ガラムマサラのスペアリブと枝豆のスクランブルエッグの夕食 目次 夕食 ガラムマサラのスペアリブ えだ豆のスクランブルエッグ 昼食 とろみスープの卵麺 ひとこと ニンニク 夕食 ガラムマサラのスペアリブ 〇スペアリブ・シイタケ 〇ニンニク・ショウガ・赤ワイン・醤油・ラカント・鶏がらスープの素・カレーパウダー・ガラムマサラ すりおろしたニンニクとショウガ、赤ワイン、醤油、ラカント、鶏がらスープの素をボウルで混ぜる。スペアリブを揉み込んで、…
ニンニク(野菜) 無料 フリー写真・フリー画像(AI画像生成) ニンニクについて 歴史 栄養成分 調理方法 保存方法 その他 AI画像生成、リアルな人物のアドバイスをnoteで無料(無償)で提供する事に致しました。 ニンニク(野菜) 無料 フリー写真・フリー画像(AI画像生成) ニンニク(野菜) 無料 フリー写真・フリー画像(AI画像生成)の配布です。 AI画像生成にも商用利用可なサイトもあれば、商用利用が不可能なサイトもあります。もちろん、私が扱っているAI画像生成は、商用利用出来るサイトを扱っています。 ニンニク(野菜) フリー写真・フリー画像(AI画像生成)とgoogle aiであるge…
ニンニク 無料 フリー写真・フリー画像(AI画像生成) ニンニク 無料 フリー写真・フリー画像(AI画像生成)の配布です。 AI画像生成にも商用利用可なサイトもあれば、商用利用が不可能なサイトもあります。もちろん、私が扱っているAI画像生成は、商用利用出来るサイトを扱っています。 ニンニク フリー写真・フリー画像(AI画像生成)とgoogle aiであるgeminiにニンニクについての文章です。扱い方としてのイメージ、雰囲気を掴んでいただくと良いでしょう。画像は、悪意がなく、健全な扱い方であれば、ご自由にお使いください。(画像の上で右クリック名前を付けて保存) ニンニク 無料 フリー写真・フリ…
スーパーの葉物野菜コーナーに綺麗に整列しているタアサイを数回見過ごして前を通っていましたが、今日買ってみました。 簡単な中華炒めを作って副菜に。 青梗菜と似ていますが、調理がしやすくてシャキシャキと美味しいです。 ニンニク、塩、オイスターソースで味付けしました。 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ ランキング参加中料理 ランキング参加中食べ物
この記事では、クックパッドで「カレイ ムニエル 殿堂」と検索して見つけた料理レシピを42個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいしいたけのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 <レシピ1>カレイのムニエル♪ <レシピ2>簡単*カレイのムニエル*レモンバター醤油 <レシピ3>あぶらかれい(とろかれい)のムニエル <レシピ4>子どもに大人気!カレイのムニエル <レシピ5>油かれいのムニエル <レシピ6>**カレイのムニエル** <レシピ7>簡単♫カレイのムニエル エリンギソース <レシピ8>簡単すぐ出…
〈青森県八戸市小中野〉 今回は豪ーめんさんの味噌煮干し豪ーめんとネギ豚めしを食べて来ました。 (訪問日2024.5.4) 場所は 豪ーめん 青森県八戸市小中野4丁目2−10 https://maps.app.goo.gl/C9gumNeKURc7QMQTA?g_st=ic メニューは 新メニューや期間限定メニュー、再開メニューはInstagramで発表されているので、チェックして見て下さい。 味噌煮干し豪ーめん 注文時にニンニクが入っても大丈夫か確認されましたが、もちろんOKです! スープは個人的には味噌より煮干しの方が表に出ているように感じました。でも、味噌の存在感もあっていいですね。 やっ…
ひと足早い夏をすり鉢で ようこそお越しくださいました🤗 風の又二郎です。 本日ご紹介しますお店はこちら💁♀️ 豚山 町田店 さんでございます。 小田急線・町田駅から徒歩5分ほど、「町田商店」さんなどを手がけるギフトさんの二郎インスパイア業態です。 各地に名を轟かせる勢いで出店されていますから、ご存知の方も多いのではないでしょうか?? www.kazenomata26.net なんでも4月からつけ麺が始まったという情報をキャッチいたしまして、遅ればせながら食べに行ってきた次第でございます😊 券売機 小ラーメン¥900スタート、ミニラーメン¥850、大ラーメン¥1000など。 つけ麺や汁なしは変…
人形シリーズ 里芋編 「ミッキーです!!!」 今朝も、ストレッチして、お茶をあげて、お湯を沸かしました。逆です。お湯を沸かして、お茶をあげました。ねこはそとから中へ。五時だともうすっかり明るいです。逆に夜は新月🌑で真っ暗。いや、意外に見えるのかも。 昨日はラジオ体操には行きましたが、ストレッチはせず。朝飯からもう作業に入りました。車庫に枯葉がたまりすぎていたので落ち葉を袋に詰めて、ついでに洗車。マニュアル車を動かすのにものっそ気を使いました。エンスト多発、まさかのペダル踏み間違えもした。それでその車のカーナビに、後方カメラがついてるのを知ったりして。 その後、五葉松や山茶花など、虫がつきやすい…
前日に、「ジャポリタン」について書いたので、さっそく作ってみることにしました。 以前作った和風味(本つゆ+醤油)で経験済み。 とても美味しかったです。 今まで普通に作っていたスパゲッティーが、「ジャポリタン」と呼ばれているとはね。 さて、今回は豚バラとまいたけ、長ネギ、それに色的にカラーピーマンを入れてみることにしました。 冷凍豚バラは「チンッ」した後に、炒めて醤油味に。 まいたけは本つゆ味に。 長ネギは斜めに大きく切り、そのまま炒めただけです。 スパゲッティーは、一束 (100g) ずつ分かれていなかったので、目分量です。 いつも目分量が多すぎますね。味に影響が出るのに。 食べやすい様に、半…
この記事では、クックパッドで「もやし きゅうり レシピ 人気 1位」と検索して見つけた料理レシピを29個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいしいたけのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 <レシピ1>もやしときゅうりとハムの中華サラダ <レシピ2>もやしときゅうりの中華ナムル <レシピ3>もやしと新玉ねぎときゅうりのポン酢サラダ <レシピ4>簡単 もやしときゅうりのツナナムル <レシピ5>簡単!美味♪もやしときゅうりのごまナムル <レシピ6>レンジで簡単!きゅうりともやしのナムル <レシピ7>も…
豚仙人は麺が変わった。最近は豚仙人で麺が変わりました。 その麺の味を求めて豚仙人藤沢に来店します。【実績】 私は二郎系ラーメンを食べて10年で年間130杯を食べてます。 良い店も巡り合ったがハズレ店もたくさんです。 その知識を皆さまにお伝えします。 私のTwitterアカウントです。Follow @muk030【来店した店舗】藤沢駅北口のダイエー前です。今日はGWで高尾山登山をして本当はラーメン二郎や自家製麺まる太など周辺の店を考えたが登山で疲れたため自宅から近くライトな味を求めて豚仙人藤沢へ。来客は少ないものの店内には4名ほどの客。 接客は穏やかな感じでなかなか良い。 全般的に豚仙人の接客は…
ご訪問ありがとうございます。 ゴールデンウィークも後半に入りました。我が家では特別な予定も行事もありませんが、祝日なので予定を変更し、今回は『春のごちそう』と題して、大皿に装った(だけの😁)ごちそうパスタをご紹介させていただこうと思います。良かったらお付き合い下さい。 ★たけのこと青豆のクリームパスタ 材料(大皿分) 下準備 作り方 材料(大皿分) ペンネ(ショートパスタ) 150g ゆでたけのこ 60g(小1/2個) そら豆 10粒 スナップえんどう 3本 絹さや 6枚 ニンニク(潰す) 小1片 新たまねぎ 80g 厚切りベーコン 80g ●調味料など オリーブオイル 適量 顆粒コンソメ 少…
この記事では、クックパッドで「れんこん レシピ 人気 クックパッド」と検索して見つけた料理レシピを29個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいしいたけのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 <レシピ1>簡単で美味しい♡れんこんのきんぴら <レシピ2>フライパン1つでかんたん筑前煮 <レシピ3>カリカリチーズ蓮根♫簡単♡お弁当に♡ <レシピ4>ダイエットの味方☆豆腐と蓮根のハンバーグ <レシピ5>甘辛たれでふっくら大葉れんこん鶏つくね♡ <レシピ6>レンコン余ったら簡単にバター醤油で。 <レシピ7>…
今夜は・・・ ゴールデンウィーク後半初日・・・ そこで、白梅町「串八」又は「スケロク」の テイクアウトを考えていたのですが 😖⤵️ 「串八」は、すでにテイクアウトの予約があり 7時過でないと無理とのこと そして「スケロク」は、ゴールデンウィークと いうのに なんと、昨日から臨時休業に 😭 そこで 今夜は、手作りメインで・・・ ひらめと海老のムニエルと 牛肉のすき焼き風 そして、イズミヤ白梅町店で購入した 鮮魚コーナーの、握り寿司で・・・ ムニエルは スライスしたニンニクをオリーブオイルで 軽く火をとうし ニンニクは、取り出して 塩胡椒で軽く下味を付け、片栗粉をまぶした ひらめと海老 そして、カ…
(できるだけ)徒歩で移動しながら飲酒巡業する「せんべろウォーク」。 今回は浅草スタートからの後編で全8軒中の後半の4軒の巡業。 墨田区八広あたりでだらだら飲み歩きします。 なお「前編」はこちらから。 16:00 八広「丸好酒場本店」 17:00 八広「日の丸酒場」 18:00 東向島「大衆酒場 岩金」 とどめは立石 19:30 立石「四ツ木製麺所」 まとめ 残念ながら営業していなかった向島の「菊屋」を後にして 京成押上線で八広に向かうことにする。 電車で2駅で150円の運賃。 八広は荒川と隅田川に囲まれた墨田区のディープゾーン。 大昔に知人のお通夜で行ったきりで、 飲み食いはしたことは皆無の実…
我が家で昼呑み会☀️いや、夜まで呑み🌙メニューは ☆鶏肉ナッツ焼き ☆タコのアヒージョ ☆豆乳とろろスープ ☆水菜クリームチーズサラダ ☆しめ鯖おろし和え ☆砂ずりニンニク醤油漬け お友達旦那様手作り☆カルパッチョ 『タコのアヒージョ』 『豆乳とろろスープ』 『鶏肉マヨナッツ焼き』 昼からスタート 「もう夜ご飯もいっしょに食べよっ」と 子ども達も、たくさん遊べました 呑んだ呑んだ🍻喋った👄喋った
5月4日(土)農業記録 今日は、先日買った、夏野菜の苗の一部を植えました。 もう、けっこう大きく育っていたので、ひもで支柱と結びました。 (写真は、ナス) ひもは、再利用できるよう、蝶々結び 今日の、電柵の中の畑です。↓ ↓ ↓ 右の黒いマルチは、ナス、シシトウ、ジャンボピーマン。 (普通の)ピーマンは、これから買って、このマルチに植える予定。 左に、銀色のマルチが3カ所あるのは、スイカ用です。 (スイカの苗は、まだ小さかったので、少し植えるのを待ちます。) あとの作業は、(今日の暑さで)写真を撮り忘れました~。( ̄。 ̄;) (トマトを、ビニールハウスに植え、カボチャは、スイカと同じように、マ…
ナガメ狭間です。だいぶいろいろ葉が荒れています。春繁忙期のため、確認できてないものが多数あるかもしれません。飲食の方で、何かご希望の方は無茶振りするか、「何かいいものあったら入れて」とお伝えください。バナナ欲しいなど無茶振り過ぎるのはスルーします。【ベビーリーフ】小松菜、水菜、からし菜、葉大根、春菊、三つ葉、ホワイトセロリ【ハーブ他】ルッコラ、リーフフェンネル、ロシアンタラゴン、マーシュ、パクチー、ランドクレソン(少し)、セルフィーユ(少し)、エンドウ花、ピーテンドリル、あさつき【葉物】葉ニンニク、小松菜、間引きカブ菜、チンゲンサイ、パクチョイ、山東菜、スイスチャード、水菜(少し)、からし菜、…