レモンクリーム

都会に居ると色んな人を見かけますね。 今回見てしまった人は老夫婦（だと思う）。 若いカップルが喧嘩などをして、女性が泣いて男性が慰める感じの光景ってたまに見かけますよね。 その老夫婦バージョン。 おばあちゃんは地べたに座り込んで泣いて暴れておじいちゃんが慰める。 普段見かけない高齢者バージョンを見て周りも驚いていた。 長いこと見てはいけない雰囲気。 そのまま通りすぎたけど、後から病気かもしれないとか救急車を呼んだ方が良かったかもとか色々考えてしまいました。 昨日のおやつ YBC ヤマザキビスケット『レモンパック レモンクリーム』です。 ガチで痩せないといけない… でもね、ずっとそう思っていると…

島で収穫したレモンをいただいた。 レモンカードを作ってみましょう。 英国生まれのスプレッドですが、 ”レモンカード”より”レモンクリーム”と呼びたくなります。 私の中でまだ言葉が馴染んでいないだけなのですが・・・。 レモンを絞ります。 部屋の空気がレモンで満たされます♫ レモン汁 １個（３５g） 卵 １個（５０g) さとう ６５g バター ５０g ↑材料をすべてボウルに入れて、湯煎にかけます。 ＊こちらのレシピで作りました。↓↓ cookpad.com 短時間で美味しいレモンカードができました♫ 熱湯消毒したガラス瓶に入れて・・・。 さて、ここで登場するのが 少し前に作ったスコーンです。 一つ…

8月の投稿の中で気に入ったものを挙げます。 ・トルティーヤ 8/5 サルサソースが美味しくできました。 ネット情報をベースにし、後は自分好みになるよう調整しています。 パクチーとタバスコも非常に良い味を出していました。 特にパクチーはかなりクセが強いので家庭料理で使うのは躊躇いますが、 程度を弁えればいいアクセントになります。 お店で食べるようなトルティーヤに近づいたと思います。 celery.hatenablog.com ・レモンクリームチキン 8/17 こちらも引き続きパクチーを使用しています。 ココナッツミルクなしで作っていますが、牛乳、バター、ニンニク、レモン汁を使ったらクリーミーさと…

タイトルは数日前に食べたパンです。 おいしかったので また食べよう！と思っていたが、 ファミマの店舗数の多さのわりには 売ってる店舗がない！！！ あれから３店舗のファミマを訪れましたが、 （というか、たまたま通りかかったので 買うチャンスだと思ってお店に入りました。） そのパンは売っていませんでした。 どこで売っとんのや？ え？ （プチムカ・笑） そのパンのパン生地は 発酵バタークロワッサン的なパン生地だったのですが 今だったら、そのパン生地の 板チョコバージョンの流通があるはず。 まあ、 板チョコのクロワッサンもおいしいけど 今の時期はレモンでしょ。 ちまたのパン屋さんをみてごらん？ レモン…

・レモンクリームパスタ ・コンソメスープ ・サラダ 無農薬レモンを皮ごと使っていきます。 本当は生クリームを使うべきところでしたが、安い成分調整牛乳を使いました。一応オリーブオイルやバターで油っぽさを足しました。 ねっとり絡むクリーム感はありませんでした。せめてちゃんとした牛乳を使うべきでしたね。 でも美味しかったです。 〜材料〜 ・鶏むね肉 1枚 ・レモン 1/2個 ・アスパラガス 適量 ・パスタ 適量 ・生クリームまたは牛乳 適量 ・塩胡椒 適量 ・塩 適量 〜作り方〜 ▼鶏肉 ①鶏むね肉にフォークなどで穴を開け、塩を振ってチャック付きの袋に入れる ②大きめの鍋でお湯を沸かし、火を止めて袋…

週末おやつ 神戸マ・クルール、ハニーポットバームクーヘン 生協宅配での冷凍スイーツ、目にする度に気になっていた、 「ふんわり香ばしいバームクーヘンを小さなハニーポット型に焼き、オリジナルクリームをたっぷりと詰め込み、とろりとしたはちみつをかけました。」 このキャッチ。バームクーヘン好きとしては一度は食べてみたい。 ステイホームのお供に購入したのは随分前。満を持しての登場。 冷蔵庫で６時間解凍、ワクワクしながらさぁ一口、 ・・・・・バームクーヘン、ではない。 バームクーヘン生地のポットを割れば下からスポンジ生地、レモンクリーム、生クリーム。上にははちみつがたっぷりと。 バームクーヘン生地はごくご…

買った場所 姫路市勝原区熊見のスーパー「マックスバリュ 熊見店」です。 マックスバリュ 熊見店 食べた感想 あわしま堂 レモンどら焼き あわしま堂 レモンどら焼き あわしま堂 レモンどら焼き 開封後 あわしま堂 レモンどら焼き 側面 概要 あわしま堂の「レモンどら焼き」です。 購入時の値段は税込み138円です。 カロリーは253です。 生地 卵がたっぷりと使われた生地にレモンピール入りのレモン餡とレモンクリームが入っていておいしいです！ あわしま堂 レモンどら焼き 断面 総評 「冷やしてもおいしい」と書いてあったので、冷やして食べるとひんやりとした口当たりでおいしかったです。 暑い時期には冷や…