朝鮮半島

古代史講義【海外交流篇】 (ちくま新書) 作者:佐藤信 筑摩書房 Amazon 朝鮮の王朝外交 “ややこしさ”からの気づき (集英社新書) 集英社 Amazon 古代史、特に政治社会間の交流や交渉には以前から興味があり、少しずつ勉強してきました。 canarykanariiya.hatenadiary.jp canarykanariiya.hatenadiary.jp canarykanariiya.hatenadiary.jp canarykanariiya.hatenadiary.jp 今回、特に印象深かったのは後者でした。朝鮮他律性論に陥らない内在的理解を目指すことで、例えば高句麗が広開…

チヂミの起源は意外と古く、朝鮮半島の三国時代（高句麗・百済・新羅）まで遡るので驚きだった。当時は米粉や豆粉で焼いたとあるが、肉や野菜を入れて焼いた、プッチムゲが原型とされていて、のちに小麦粉が普及した時代に、現在の形に近付いたようだ。本日は粉多めのピリ辛タイプとお野菜多めの二種をご紹介。 日本で「チヂミ」と訛ったのが由来だそうで、ワシのおぼつかない知識で説明するならば‥‥‥チヂミは、家にある調味料と野菜で外はカリッと、中はモチッと仕上げるのがポイントだろう。手間いらずで作るのなら、市販されているチヂミ用の粉を使うのが得策だろう。 小麦粉を中心としたブレンドは、食材としてニラ・玉ネギ・人参・豚肉…

民主党の実態 民主党と朝鮮半島の履歴 韓国民団や北朝鮮工作員と関連 🔘1989年7月 北朝鮮工作員含む政治犯の釈放嘆願書 by. Wikiや、菅直人氏と安倍晋三氏の会話録画(YouTube) 韓国の民主化運動で逮捕された在日韓国人政治犯29名の釈放を嘆願書が、当時の日本社会党・公明党・社会民主連合・無所属の議員有志133名の署名とともに韓国政府へ提出。(署名には土井たか子や菅直人の名前有り) 釈放要望対象の政治犯29名の中に、拉致事件実行犯である辛光洙(シン・グァンス)や金吉旭など北朝鮮スパイの名が複数含まれていた ↑当時の署名された釈放嘆願書 辛光洙・シンガンス釈放嘆願書署名者名簿 辛光洙・…

2025年、映画館、家を問わず観た映画を挙げる。 侍タイムスリッパー 名探偵コナン 隻眼の残像 エブリシング・エブリウェア・オール・アット・ワンス 分断の歴史 朝鮮半島100年の記憶 わたしは金正男を殺して ブラックビーナス 南山の部長たち 国際市場で逢いましょう モガディシュ 脱出までの14日間

本場の盛岡冷麺は、1954年に食道園を開店させた麺職人が、朝鮮半島に伝わる咸興冷麺（ピビン冷麺）と、平壌冷麺（スープ冷麺）の二種を融合させ、インスパイアして創作したのが始まりと聞く。本場の雉（キジ）と大根の水漬けを融合させたスープは、牛スープとキムチの酸味で代用するような調合から、盛岡冷麺の独自なお味を生み出せたそうだ。 また朝鮮半島の冷麺は、蕎麦粉を練り上げた黒っぽい麺だったが、盛岡冷麺はは、ソバ粉の代わりに小麦粉を使って半透明の麺に仕上げたのも光っている。本場の麺特有のコシの強さは無いにしても、日本人の感覚にはピタリ嵌ったということだ。朝鮮半島の子供用冷麺「チョルメン」と結果的に似た感じに…

地図を眺めると、海に突き出した半島が目に入ります。日本の房総半島や伊豆半島、世界ではイタリアのブーツのような形をしたアペニン半島や、歴史的に激しい戦争の舞台となった朝鮮半島やバルカン半島などが有名です。では、半島は防衛や戦略的な拠点としてどのような意味を持つのでしょうか？ 半島はなぜ重要なのか 半島は三方を海に囲まれており、陸地と海をつなぐ要衝となります。この地理的な特徴により、軍事的・経済的な拠点として古くから重要視されてきました。海上交通の要所となるだけでなく、敵の侵攻を防ぐ砦の役割も果たします。しかし、陸側から攻め込まれると逃げ場が少なくなるという弱点もあります。 クリミア半島：黒海の覇…

シリーズ古代史をひらく『渡来系移住民』 半島・大陸との往来 吉村武彦、吉川真司、川尻秋生 編岩波書店2020年3月17日 第1刷発行 数年前から岩波書店の 月刊誌「図書」を定期購読してるのだが、2025年1月号で、シリーズ古代史の編者とゲストの対談が掲載されていた。本シリーズは、「図書」の後半にある本の広告欄でも目にして気になっていたので、なにか一冊読んでみようかと思った。 古代史って、一体いつからいつ頃までなんだ？と思いつつ、この『渡来系移住民』を借りてみた。シリーズの他は、古墳とか、古代寺院とか、、、。渡来系移住民を選んだのは、日本人の由来に興味があったから。 表紙をめくった裏の袖には、”…