先日、当ブログで具材を入れて炊くだけ! 美味しくてパクパク食べれちゃう基本の鶏ももと舞茸の炊き込みご飯【レシピあり】という記事を投稿させてもらった。炊き込みご飯って作り出すと楽ちんすぎてついついヘビロテしちゃうんだけど、今回はさらに楽を求めて美味しく作るためのレシピを考えてみたぞ。前回は鶏もも肉を切る手間があったが今回はマジでまな板も包丁も使わないで済むのでズボラな人、そして玄米と押麦を炊いているのでダイエット中の人にもオススメしたいレシピとなっているぞ。ではさっそく作ってみよう。 【材料】2合分 玄米 1合 押麦 1合 豚ひき肉 120g 舞茸 1/4株 醤油 大さじ1 調理酒 大さじ1 み…