はかりおさめること。物事をうまく処理すること。太平記32「本院第二の御子…南方へ取り奉らんとせられけるが、兎角―に滞つて」。「敵を―する」 食物をこしらえること。また、そのこしらえたもの。調理。新猿楽記「包丁・―・和歌・古歌、天下無双の者なり」。「魚を―する」「一品―」「フランス―」
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こんばんは🐙 昨日宣言したとおり、今日は生地からピザ作りをしてみました!! 普段料理は好きですが、パンやお菓子作りが大の苦手な私・・。 youtubeで簡単そうなレシピを見ながら作ってみました。 発酵する過程でかなり膨らむ生地がなんだか可愛く思えたり、 こねるときにこんなに力が必要なのかと衝撃だったり・・・ 新鮮なことばかりでした♬♬ 生地作りは比較的うまくいったのですが、焼き方で失敗して 生焼け・水っぽい事件がおきてしまいましたが(😿)、 何度も練習したら、自分好みの生地がを作れるのかな~と楽しかったです😊💓 次は余った強力粉で、じゃがいものフォカッチャを作ろうかな・・✨🥔 それでは皆さん、…
本日は5:30に起床した。いつもなら起きてすぐ朝の散歩をするのだけれど、今日はジムトレの後に外出×2が待っていたので朝の散歩をなくした。ここ最近外出時も散歩をすることがあったのだけれど、外出時かなり歩いていることに気付いたのでなしにした。なのでこの日はゆるっとストレッチとかモーニングノートをしてからいつもの卵がけご飯を食べた。 投稿者: @5at0m1xx Threadsで見る 今日は醤油と白だし、クレイジーソルトとこしょうという味付けにした。これも良い。今度これにキムチでも乗せてみようかなとなりつつ、ジムへ出発。向かう時の自転車乗る時間がめっちゃめちゃ早くなっている体感だけれどまぁまぁ。そし…
直近の麻雀10戦の成績は4324143444となりました。 地獄モードになると全部ダメなんですよね。配牌がゴミ、リーチしても和了れない、それどころか相手の当たり牌を掴む、追っかけリーチに一発で振り込む 一気にポイントを減らし、7段から6段へと降格間近です。でもしょうがない。こういう日もあります。 負けても降段してもお金が減るわけでもない、なーんにも失わないわけです。肩の力を抜いてやっていきます。 Mリーグはまだ始まって間もない、各選手3,4戦しただけなのに、調子悪い人は掲示板で叩かれまくってますね・・・。 まあ彼らはプロなんで勝ってこそなんぼ。生活もかかってますし、視聴者に華麗なプレイを魅せつ…
広告・スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ブログの前のみなさ~ん、 今回もYANO-T's blogにお越し頂き ありがとうございます。 感謝感謝。 [本ページはプロモーションが含まれています] イメージ 妄想カタログで女優 羽田美智子 さんのセレクトショップ、 羽田甚商店 のYouTube動画、「味噌の作り方」をご紹介したら大変好評でした。 yano-t.net そして、今回は、この羽田甚商店さんの商品関連で、ぬか漬けのYouTube動画を見つけました。 羽田甚商店 の 羽田甚ぬか床セット の動画です。 …
大谷翔平さんの好物カレー ホットクックの水分量問題 大谷カレー 【材料】カレー1箱分(10人分) 作り方 いただきます! ホットクックのカレー記事 大谷翔平さん記事 大谷翔平さんの好物カレー 最近、テレビで見ました。 大谷翔平さんが高校時代に寮の食堂で好んで食べていたのはカレーだそうです。 そのカレー、「ジャワカレー中辛」なんですってよ!! うん! 食べよう! というわけで、ホットクックで作ってみました。 (大谷翔平さん好きなんですよ) mocomocomoco.hatenablog.com ホットクックの水分量問題 ホットクックは、無水調理に近いので、水分量が重要。 公式レシピでは、 「カレ…
焼き魚(ホッケ)、煮物(竹輪、にんじん、山芋、大根)、じゃがいもいももち、サラダ(レタス、玉ねぎ、にんじん、ベーコン)でした。 本来、9/29(金)が自分の夕食当番でしたが、用が入り、母が夕食を作り、上記メニューは昨日、今日で作っておかず作りおきにしました。(題は、9/29につくるつもりが、9/29と9/30に分けて作るようになったからで、29-30で、特に深い意味はありません) 焼き魚(ホッケ)。スーパーで売っていた大きめのホッケを焼きました(北海道産でパッケージには「特特大」と書いてました)。 フライパンに入らないし、一匹を2人で食べるので、きって焼きました。まあまあうまく焼けてそうでした…
秒で過ぎ去っていった9月。秋の味覚たちがこぞって店頭に鎮座するのに全然料理してなかった。忙しかった・休日は父がよく料理してくれたからもあるけどこんなに料理してないのブログにまとめるようになって以来かもしれない。さば缶でトマトクリームパスタ 先月も作ったパスタレシピ。さば缶はまだ家にあった。ちなみに先月のは大玉トマトで今月はトマト缶を使いました。どちらでも美味しいお手軽本格カルボナーラ 毎月作ってる気がする。レシピでは卵黄のみ使うんだけど面倒くさいから卵白も一緒に混ぜて入れてる。卵白を除けばコクが良く出るのは確かにそうなんだけど、他の料理に余った卵白を使おうにも忘れてしまって処分したり、冷凍する…
自家製手打ちタリアテッレのミートソース ボロネーゼを作りたかったのですが、パンチェッタがなかったのでボロネーゼは断念。 代わりに自家製簡易ベーコンを使ったミートソースを作りました。 ※レシピはボローニャ商工会議所の伝統的なボロネーゼのレシピを参考 牛肉はもも肉を電動ミンサーで挽肉にして使用しました。 市販の挽肉は脂が多いので、赤身の旨味を味わうには自分で挽肉にするのが一番。 ストウブでコトコト煮込む パスタは自家製手打ちタリアテッレ 以下のサイトを参考にして自家製手打ちパスタに挑戦しました。 funq.jp 小麦粉はうどん用の小麦粉・チクゴイズミを使用。 チクゴイズミを25キロ購入してしまった…
Div Align='right'>更新日:2023/09/15この記事は、「ウインナーレシピ 人気 クックパッド」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら"更新日:2023/09/15この記事は、「きゅうり レシピ 早い」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「きゅうり レシピ 早い」で調べて出てきたレシピ19個 ≪つくれぽ:817≫時短!もやし・きゅうり・ハムのナムル♪ ≪つくれぽ:469≫時短!鶏胸肉ときゅうりの棒…
自分の料理というと、いつも時短で栄養のあるもの、そして材料も割高でない季節のもの、となります。 これで満足していたのですが、最近急速に飽きてきました。時短というと、つい、小麦粉や片栗粉は使わず、巻いたり包んだりはせず、となっていました。そうするとレパートリーの幅が狭くなり、味も単調になってしまっていたようです。 そこで、最近作ったのが 小麦粉をつけてふんわり焼くジューシーな豚肉のソテー ホワイトソースから自分で作る熱々 これが我ながら美味しくて・・・家族にも大好評でした。 昨日書いたとおり、最近よく寝ているので、ちょっと手間のかかるものを作ろうと思えました。これからも気が向いたときは、無理のな…
ポケモンカテゴリランキング参加中! 良ければクリックしてください! ランキング参加中ポケモン ようやくタマムシシティの民家が完成しました。 まだタマムシシティの全貌を把握していないのですが、とりあえず右側にある民家2種類をモデリングすることから始めて、9/27に完成しました。 記事では後追いになりますが、完成当日の9/27にTwitterであげております。 タマムシシティの民家2種類が完成しましたこの2つは屋根部分以外は共通なので、屋根以外を先にモデリングして、2つに分けて保存して屋根部分をそれぞれモデリングすれば楽でしたね#ポケモン #Pokemon #ポケモン世界3D立体化計画 pic.t…
夕食の時間は、宿泊当時は17時と19時半の二部制で宿泊予約時に選びました。 私は19時半からで。 案内されたのは前回と同じ半個室タイプのプライベートダイニング。 これも予約時に希望を出していました。 廊下を行き交うお客さんは見えるけど、視線は比較的気になりにくいかと。 春分の頃 雷乃発声(かみなりすなわちこえをはっす)と題されたお品書き。 1年前も同じ時期に来たけどメニューはガラリと変わっていて、これは楽しみだ✨ 一休ダイヤモンド会員特典のワンドリンクサービスでいただいた柚子スカッシュ。 生ビールも選べたけどこっちの方がオリジナリティがあるかなと思って。 「縄文時代から続く味」 栃の実 栃の実…
血圧値 127/83/70 酸素飽和度 99% 体温 36.2℃ 体重 キロ 昨日は、従兄弟が集まって、といっても妹氏は北海道に行ってるので3人だけど、Pica Pica に行きました。 僕たちの世代は、祖父母が子だくさんの時代に当たる(産めよ殖やせよ、 国のため)ので、普通は「従兄妹」というものが大量にいる場合が多いのだけど。 弊社一族は、従兄弟とか少ないなあ。 申しわけない、かも。 だから、お葬式の参列者が、減る一方。 もう一桁勝負です。 この前のお葬式でそこに坐ってた人が、次回はお棺の中、っていう感じ。 これは冗談ではなくて、冷徹な事実の観察、です。 しかも、こういうことを言ってるうちに…
前日、7kmでリタイアしたとは言え、比較的強度の高いビルドアップ走などを行ったので、気持ち好いペースのジョグで、気持ち良く汗をかこうと思ったのだが...。 なんですか、この猛烈な湿度は!? ジョグペースなのに迸る滝汗で靴が水没、ベトベトの気持ち悪いランニングになってしまった。 一気に秋はやってこない。 人生だけでなく、季節も三歩進んで二歩下がるもののようだ。 そんな暑い日ですからね。 ランチはコレ狙いでMENSHO@護国寺へ。 ヤバい旨さの冷製アーモンド担々麺。 アイデア料理、完璧な調和。 正に代替不能、唯一無二な一品。
※本レビューは過去サイトからの転載です 安さ・このゲームのテーマについて関心があったことが購入動機になりました。 システム 基本的なものはそろってますね。CGモード・場面回想・音楽鑑賞あり。バックログあり。 画面演出でウェイトをかける傾向があり、少しストレスを感じます。 BGM まあ、普通。可もなく不可もなく。 ストーリー 妹の命は不治の病で後1週間の命だと医者に宣告される。 兄である主人公はせめて最後に楽しい思い出をと妹を旅行に連れ出す。 辿り着いた先は猫とメイドが住む名もなき療養所だった… プレイしてみて… ぱじゃまソフトとClockUpは、クリアフラグスキーなんですかね? 初回プレイ時に…
山手線の始発で、新橋駅へ向かいます。 新橋駅・銀座口です。 豊洲市場行き・始発の急行バス待ちは・・・多いなあ! ああそうか、どこかのお国では国慶節だわねえ。 大陸系の東洋人が多いと思ったのです! 私は(乗車時に数えて)26番めくらい。 バスに乗車したのは47~48人くらいでした。 終点バス停にて降車します。 拾得物告知板を確認します。 『福茂』さんです。 昨夜が中秋の名月でしたー。 『やじ満』さんは、朝6時開店です。 朝焼けです。 千客万来施設の工事現場です。 晴海埠頭に、船が停泊しています。 6街区に向かいます。 お寿司屋さんの開店待ちの皆様です。 「2人以上でお待ちだと、10時過ぎのご案内…
映画『ダンサーイン Paris』 監督:セドリック・クラピッシュ 銀座で用事の合間、3時間ほど時間ができてしまった。いつもなら近い図書館に行くところだけど、あいにく休館日。喫茶店で3時間は、ちょっと長い。 映画でもみるか、と思って久しぶりにヒューマントラストのHPをみると、心惹かれるタイトルの映画がちょうどよい時間にやっている。 『ダンサーイン Paris』 広告を観ると、 ”感動と圧巻のステージに、フランスの140万人が 大喝采! パリ・オペラ座バレエダンサー 、マリオン・ボルバー初主演” 予告編をみただけで、本物のバレエダンサーが踊っていることがわかる。バレエものなら見なくちゃ、ということ…
読みにきていただきありがとうございます。 今回の飲み会が終わったらしばらくお酒は控えたいクッキング父ちゃんです。 さぁさぁ0次会もしっかり決めて整えたところでやってきました、送別会!! www.kukking10chan.net 今日は大事な仲間を送り出すためしっかり飲んで飲んで飲みマクリマクリスティーヤッチャイマショウ!! とりあえずトイレ…ちょっ…各沿線の最終電車の時間が記載されてますよ、こういったちょっとした気配りがうれしいですね。 通常メニューはこんな感じです。 まぁ今日はコースメニューですのでコースメニューを堪能しましょう。 飲み放題のお酒の種類が多いのも嬉しいですね。 それでは生ビ…
今、非常に憂鬱である。両親が遊びに来てくれることになりそうだから。 飛行機で移動する距離で離れて暮らしており滅多に会えないため、会えるのはまだ嬉しいような気がする。 大きな悩みの種は、食事とメンタルである。 父は食事にうるさい。 ・家庭料理に外食の味を求める ・気に入らなかったら口を付けない ・偏食 ・1人、お惣菜でパパパと食事を済ませてしまう わたしが高校生の頃から、母は宗教に通うようになり、家事の放棄により夕飯を作らない日が多くなった。姉が主に夕飯を作るようになっていた。 わたしも時々、夕飯や父のお弁当を作るようになり、その度に作った物に文句を言われていた。当時は料理に不慣れだったし、味付…
こんにちは。今日で9月も終わりですね。夕べは中秋の名月で、仕事帰りにキレイな満月を見ることができましたが、みなさんはいかがでしたか? さて今日は好きなことの引力の話し。 どういうことかと言うと、自分が「これが好き!」ということを発信しておくと、その「好き」なものが集まってくる、という現象が起こるということです。 私はサツマイモが好きで、誰かに好きな食べ物何ですか?と聞かれたら、必ずサツマイモ!と答えています。また、インスタやFacebookにも、食べ物関係の写真をアップするときの多くが芋関係。 そうやって、私のことを知っている人の多くが、私の芋好きを知っている状況になるわけです。そうすると、お…
ドーハを乗り継ぎで利用する方は多いと思います。 私も前回そうでした。 www.kulipa3.com そのときは、乗り継ぎのみ、というか、パリからサンフランシスコに向かう際、修行を兼ねた旅だったので、わざわざカタールを経由したのでした(パリ→ドーハ→ロンドン→サンフランシスコ→ニューヨーク→羽田と飛行機に乗り、空港の外に出たのは、パリとサンフランシスコのみでした💦。) www.kulipa3.com 今回はほんとに短い滞在時間ではありましたが(しかもパリのホテルで風邪ひいてあまり動けなかった)、ちょこっと触れたドーハの様子をお届けしたいと思います。 空港から 夫がドーハに行ったことがあり、「地…
◆酒のほそ道 「夏太りしたのにカツ煮を頼もうとする主人公」に小料理屋のママがヘルシーつまみとして「冬瓜のサラダや煮物」を出すのは分かりますが「ビールよりハイボール」てのは「関係ないだろ」感がありますね。 問題は「アルコールの量」であって「酒の種類」ではないでしょう。「アルコールが原因の疾患」はともかく、そもそも太る要因は「酒よりもつまみ」ではないか。 ◆わたしの死に方 「身近にある死の危険」の紹介漫画で、今回は、インフルエンザ脳症です。 ネット上の記事を紹介しておきます。まずは「ワクチン接種による予防」が重要という話です。 一般の皆さまへ|一般社団法人 日本小児神経学会 Q57:インフルエンザ…
今日はアボカドとカニカマを使っためちゃウマな1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! クリーミーなアボカドとカニカマのうま味に、やみつきの鶏がらスープ&ごま油の味付けが絶妙です♬ 作り方もめちゃくちゃ簡単なのでおうち飲みのお供にオススメですよ(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介します♬ // アボカドとカニカマのやみつきサラダ 【材料】2人分 ◎アボカド・・・1個 ◎カニカマ・・・100g (調味料) ◎ごま油・・・大さじ1 ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ1 ◎にんにく(チューブ)・・・2cm (お好みで) ◎ブラックペッパー・・・適宜 // 【作り方】 1.アボカドの種と皮を取り除…
「駿府城」を観光した後、ツアー最初の食事、「浮月楼」でランチをいただきました。 なんと言っても家康の足跡をたどるツアーです。 最初のランチは、徳川絡みの料亭を設定してくださっています。 「浮月楼」は、江戸幕府最後の将軍である徳川慶喜が、大政奉還後に約20年間を過ごした屋敷跡に、明治24年に開業した老舗料亭です。 静岡大火や戦災で焼失を経験しましたが、 慶喜が平安神宮を手がけた庭師に造らせたという池泉回遊式庭園は、 当時の佇まいを残す形で再建されています。 美しい庭園で、奥に少し見えている日本家屋が、復元された開業当時の建物だそうです。 さてさて、今回のツアーは、グローバルユースビューローさんの…
最近の集中力のなさは異常である。 最近とは言ってもここ2年くらいがより悪化傾向にある。 まず、読書しようと本を開く。 2ページくらい進んだところでまったく違うことを考え出してしまう。 今日の夜何食べようかな、 今週末何しようかな、 そういえばこれ調べようと思ってたんだった! などなど。 今考えなくてもいいようなことが次々と浮かんできてしまう。 本の内容がつまらなければそれもしょうがないだろうが、私が読む本は自分が読みたいと思って借りてきた本であり、現におもしろい本である。 ドラマを見ていても同じだ。 自分が積極的に鑑賞しようと思って見始めた今ホットなドラマ。「うん、確かに最近のドラマの中では断…