料理

寒い。とにかく寒い。 休日の午後四時。また中途半端な時間に寒さで動けなくなってしまう。 上半身の冷えはいいのだ。 着込んだり、暖房を上げてしまえばどうにでもなる。 しかし、この日は特に足先が駄目だった。 ちゃんと靴下も履いてはいるのだが、もはや石を暖めているようなものだ。 ちっとも暖かくならない。 そんな冷たい足じゃどこにも動かなくて、とりあえず布団にくるまってみるも、寒い。 コンビニの支払い期限、いつまでだっけ。 あー、冷蔵庫、もう空っぽなのに。 そんなことを考えつつ、どうにも今日は外に出られそうにはなかった。 とはいえ、そのままでいるわけにもいかないので、布団の中で少し決意。 よし、何か作…

こんにちは。はやみです。 今日は、お店で売っているようなふわふわしっとり「蜂蜜レモンパウンドケーキ」のレシピ・作り方をご紹介します。 国産レモンが出回る時期になりましたね。 レモンを使ったお菓子なんかないかなぁとお悩みの方に、おすすめしたい簡単な焼き菓子です！自分用にもよし、プレゼントとしても喜ばれますよ♪ お菓子を作る方なら、パウンドケーキは一度は作ったことあると思います。 ほとんどのレシピはベーキングパウダーを使っていると思いますが、使わなくてもふわっふわに仕上がるんですよ♪ 私個人的には、ベーキングパウダーより軽めに仕上がるので好きです。 もちろんベーキングパウダーがダメというわけではあ…

レミーのおいしいレストラン ラタトゥイユ ベーコンのバラ 手が込んでるように見えるけど、このお料理の頑張るところは並べるところだけ。 大きささえ揃っていれば好きなものを並べて焼けばかわいく仕上がる、難しいところは省略のレミーのおいしいレストラン風 ラタトゥイユです。 でも色味的に黄色いズッキーニは外せないと思っています。 黄色いズッキーニが手に入ったら一緒にオーブンで焼けるベーコンのバラと作ってみてください。 *レシピ*（16センチの耐熱皿 1個分） まず、添えるベーコンのバラを作ります１．ベーコンは両端を1.5センチ程残し、真ん中を切り開く。２．ベーコンの片端を真ん中に切り開いた部分に2回通…

あ～あ…とうとう１２月になってしまった…（-U-） 「やることリスト」の項目が減ってないな～😢 …仕方がない、まずは今から出来ることを実行に移すこと、そして残りは… 全て来年に持ち越しとさせていただこう（優先選択）！！ 来年への準備を進めつつ、最近の体重が気になりつつ、身体を絞ることを意識しつつ、 出来る限り…『Lets' Try Cooking！！』…プロデュース！！ View this post on Instagram A post shared by Jirou Toda (@j.dream_tv) #4 PEAK HUNT 東野登山隊 シーズン2 冬山編 Amazon [マムート] …

こんにちは。はやみです。 今日は、短時間でサッと作れる「ブロッコリーとショートパスタの味噌マヨ和え」のレシピ・作り方をご紹介します。 今晩の夕飯、副菜何にしよう・・・ こんな悩み、よくありませんか？ 毎日の食事だから、できるだけ簡単に作れるものがいいですよね。 そんなあなたにおすすめしたいレシピです。 具材は、たいていのご家庭にストックしてあるツナ缶と ビタミンCをはじめとした栄養がたっぷりのブロッコリーさえあればOK！ さらにショートパスタがあれば、より満足感が得られる副菜となります。 食卓やお弁当のもう一品に、ぜひお役立てください！ 味噌マヨはお子様も好きな味♪ 是非、お試しを！ すぐでき…

（写真：報道資料より） 2021年ももうすぐ終わり。長引くコロナ禍の「おうち時間」で、例年よりも料理にいそしんだ人も多かっただろう。そんな2021年、果たしてどんな料理が流行ったのか？ クックパッドがこのほど、2021年を象徴する食・料理のトレンドおよび2022年の流行の兆しを選出する「食トレンド大賞2021」と「食トレンド予測2022」を発表した。流行語大賞ならぬ、今年の「食トレンド大賞」とは!? 21年のトレンド大賞は…！ 大胆予測！2022年のキーワードは「新感覚」 21年のトレンド大賞は…！ （写真：報道資料より） 食トレンド大賞2021は「オートミール」。オートミールはオーツ麦を脱穀…

こんばんは。Ｓです。料理を作りました。彩りと栄養バランスを考えて作ってみました。

嵯峨嵐山駅を降りました。 今回は時間が無いのでお金をあまりかけずに紅葉を楽しみました。 まずは、1番有名な紅葉スポット世界遺産である「天龍寺」に訪れました。無料で観られる紅葉も綺麗で素晴らしいですね。(↓の写真) その後は野宮神社に行きましたがここはまだ色づき始めといったところ お次の常寂光寺は高台にあるので期待を込めて向かいました。 ここの紅葉が今回訪れた中で最も綺麗でしたね。(↓の写真) この場所といい、三重塔と紅葉のコントラストといい、感動するくらい良い景色です。(↑の写真) 唯一惜しかった点は入口の階段付近の紅葉が半分色づき始めだったところです。ここが見頃なら尚更良かったです😆(↓の写…

みなさん、おはようございます。 上対馬で仲良しのtちゃんはお料理上手で5歳の息子さんともよく一緒に親子クッキングを楽しんでおられます♪ 息子さんのdちゃんと我が家にも出来立てホヤホヤのキッシュを届けてくれたことも♡ こんなに美味しそうな焼き立てキッシュが作れるなんて、なんて素敵なママなのでしょう。。。 dちゃんと旦那サマが羨ましいです⭐️tちゃんいつも美味しいものをありがとう♪ そのお料理上手のtちゃんと先日コノソレキッチンの対馬・山と海のおつまみセットの中から「ヒオウギ貝のバター醤油」を使って、それぞれ自宅で簡単アレンジレシピを2品作って、一緒にランチをしたよ♪ とっても簡単なので、お見逃し…

疲れ切った朝を迎えた日曜日です。 昨日は、結局、精神神経科を受診して薬もらって帰ってきて 15時になってしまいました。 お昼も、病院内では飲食禁止なのでおにぎりをコンビニで購入して 車に戻って、中で二人して食べました。 美味しいとか不味いとか何も言わずに2つとお茶を飲んでいました。 それから、午後に再度違う先生から面談を受けて終了しましたが 結局のところ、その場所での癇癪は無く平穏に終了した感じなので また薬を服用しての様子見になりました。 実際の現場を押さえて欲しいとは言われましたが、そんな事は到底無理で ビデオカメラでも設置しておかなければいけないような感じで言われました。 反抗しても仕方…

12月頭日曜に自治会の用事があるため土曜瑞山 メンバーはサブと52さんロッシュは負傷中 9時着平日の大雨で前回の雪は完全に消えていたものの雲があり午前中日陰はかなり寒かった 小鯨でウォームアップをして下のサザンcrossをやるスタートがわからなかったので動画サイトで確認してからやった一回目中間部が思ったよりも悪かったので降りる2回目で登った 上部がガバガバでハイボル感は全くなかった写真映えはめちゃくちゃするから良し 写真は叱られたい52さん 11時今回本命の空をこえるため移動 すぐに始めるもガスがとまらない やってうちに一回止まるも前回吠えたたてかち取りで左手を猫パンかます その後休んでると二…

みなさん、家事はどなたがやっていますか？ 親と住んでいるなら親がやってくれたり 独身の方なら自分がやるし。 はたまた、結婚しているなら奥さん？ 旦那さん？分担しているか？ やり方は家族構成で様々だと思いますが 今回は僕が夫という立場なので その位置から書きます。 ◆男がやるべき家事5選 掃除機かけ 弁当作り 皿洗い 風呂掃除 トイレ掃除 以上の5つが僕が考える、男がやるべき 家事5選です。 世の旦那さん！奥さんに全てやって もらったりしていませんか？ 普通に会社員として働いている旦那さんだって 家事はやるべきです。なぜなら、やると良い事 ばかりで色々な副産物を得るからです。 それぞれ説明してい…

View this post on Instagram A post shared by 『美味しい幸せ』マルシン食品 (@marushinshokuhin_official) www.instagram.com ♦️応募期間♦️～2022年1月11日 #プレゼント #プレゼントキャンペーン #キャンペーン #キャンペーン開催中 #キャンペーン実施中 #インスタキャンペーン #写真投稿キャンペーン #フォトコンテスト #フォトコンテスト開催中 #マルシン食品 #お餅 #餅 #もち #鏡餅 #お餅アレンジ #餅好き #お供え餅 #料理

こんな人向けの記事です。 ・簡単な常備菜のレシピを探している人 ・低カロリーかつ満足度の高い料理を求めている人 ・料理が苦手な人でも簡単に作れる料理 そんな方に向けて、30歳を超えてから3か月で20kg以上の減量に成功し、現在は筋肉量を増やすための食事と運動を実践しているぴろすけが、自炊料理「キャベツと鶏肉のくたくた煮」について調理や栄養素について解説をします。 なお、この調理には圧力鍋を使っていますが普通の鍋でも作れます。 この記事でわかること ・シンプル簡単なのにおいしい「キャベツと鶏むね肉のくたくた煮」のレシピ ・私みたいなずぼらさんにおすすめな調理器具 ・鶏肉とキャベツの栄養について

おはようございます、おにぎり成です。 昨日は仕事で関わった夫婦がレストランを経営しているということで、みんなでその店にランチに行きました。 私と営業の先輩は、ご主人が癖の強い人だということを知っていたので、気が重かった。とは言っても、美味しそうな洋食屋さんだったので少しだけ楽しみでもあった。 お店に入ると早速ご主人の癖が爆発していた。お店に誰もいないからか、話し込み始めるご主人。私達はお腹が空いていたので、早く料理を作り初めてほしかったのだが、注文をしてからもなかなか作り始めてくれない。 10分後ようやく作り初めて、25分後やっと料理が運ばれてきた。 まずはサラダから…と食べていると、ご主人が…

今週のお題「最近あったちょっといいこと」 私は義両親と一緒に住んでいるので、普段キッチンが自由に使えないのです。 もともと料理をするのが好きで（料理上手ではない）、一日中キッチンにいても苦にならないのですが、今の家では必要最低限でしか使わないようにしています。 というのも、キッチンを使っていたら「その間は使わない」という感じになるので、長い間は使わない方が良いのかな、となりますし、夕食の準備に３－４時間は使う義両親なので、その間は逆に行きづらい・・・夕食づくりもそれが終わってから、となるわけです。 『ちょっとお腹が空いたな』と思っても、義両親が使っていたり、使いそうな時間にかぶりそうだったりす…

沖縄では欠かせない食材を あわせた超カンタンにできるピカタです。 《目次》 島豆腐のピカタ 島豆腐の木綿豆腐の違い ▶︎材料(2皿分) ▶︎作り方 ▶︎MEMO 島豆腐のピカタ 島豆腐は木綿豆腐に似ていますが 豆乳を作る過程が違います。 島豆腐の木綿豆腐の違い 栄養が高く(タンパク質が1.3倍) 風味が強く 味が濃い 形も崩れにくいのが特徴です。 水分が出にくいので加熱する料理に向いています。 ▶︎材料(2皿分) 沖縄ではポークランチョンミートを「ポーク」と呼びます。SPAMが有名ですが商品名。 島豆腐・・・500g ポーク・・・1/4缶 卵・・・2個 白だし・・・大さじ1 水・・・50cc …

いろいろ値上がりしている世の中山小屋のプロパンガスも今月から値上がりします。そもそも割高な料金なのにさらに値上げかい！！って感じです。プロパンガスの値上げ後の料金は基本料金：1,980円従量料金：721円/㎥高いよねこれ！山小屋ではお風呂入らないで年間券を持ってる近くの温泉に行ので yamagoya-life.hatenablog.com使用するガスの量は少なく1か月で2～3㎥です。料理と洗い物だけにガスを使ってます。ガスの使用量は少ないけどガス料金が高くてなんかキニイラナイ・・・。なのでプロパン止めて他のものにしようか本気で考えてます。給湯は灯油給湯器。料理はIHクッキングヒーターがいいかな…

7時ごろ起きる。「ウィークエンドサンシャイン」。ビリー・プレストン特集？ 最後にマイルスの「Billy Preston」がかかっていた。上履きを洗って、筋トレ、腹筋、下半身。「世界の快適音楽セレクション」。 出かける。レゴショップでミニフィグを作ったりする。 View this post on Instagram A post shared by mstk (@mk_sekibang) 黒人のミニフィグは作れないんだろうか？ 夕食はタイ料理の店。辛くなさそうなものも辛くて大汗をかく。となりの女子二人組が、女子の話、って感じだった。ランニング用の手袋やHの靴（こないだ買ったのが大きすぎた）を買っ…