料理

───────────── 目次 1. はじめに 2. 旬の料理3選 ① 甘みがギュッと詰まった！とうもろこしの炊き込みご飯 ② 夏バテ知らずのスタミナ飯！鰻の蒲焼き丼 ③ 火を使わず冷た～く癒やす♪オクラとトマトの冷製だし浸し 3. おすすめの商品 4. まとめ ───────────── 1. はじめに 7月は、夏野菜や旬の魚介が最も美味しくなる季節🌞 暑さで食欲が落ちがち…という方も多いのでは？ でも、旬の食材には「夏バテ対策」にぴったりな栄養がたっぷり✨ この記事では、「今しか味わえない美味しさ」と「簡単につくれる家庭料理」にフォーカスして、7月にぴったりな3つのレシピをご紹介します！…

何気なくテレビを見ていたら、コンビニスイーツ特集をやっていました。 今は、うちカフェが流行りだそうで、コンビニもいろいろとスイーツに力を入れているみたいです。 見ていたら思わず食べたくなってしまいました。 うち・・・・ 続きはこちら

こんにちは！もこです。 今日は、我が家で定番になっている手作りドレッシングをご紹介します。 「ヘルシーにサラダを食べたい」 「市販のドレッシングだと味が濃すぎたり、なんか飽きる…」 そんなときに大活躍しているのが、にんじん玉ねぎドレッシング！ 酸味がきつすぎず、子どもも食べやすい味！ 作り方も簡単で、家にある材料で作れちゃうのもポイント高いよ。 材料（まずは半量で） 作り方 栄養的にもおすすめな理由 食べ方いろいろ！おすすめの使い方 保存と注意点 まとめ 材料（まずは半量で） 分量は、とりあえず作りやすい半量で載せておきますね。 この分量が出来上がるよ。 にんじん（すりおろし）…1本 玉ねぎ（…

🍽️料理30日チャレンジ｜５日目：沢山食べたかっただけなのに 30日料理チャレンジ５日目です！ いつもよりたくさん食べたくて量を増やしたら時間が凄くかかってしまいました。 終わった後、背筋を伸ばすのもできないくらいぐったりでした。 👩‍🍳 本日のやる気度：★★★★☆ いつも母に作ってもらっていた私の好物を自分で作りました 見た目より味ですよね！（圧） 📸 本日の料理 上手く焼けない見た目残念大根もちと今日の献立 【５日目の記録】 🍴 メニュー 大根もち わかめと揚げの味噌汁 にんじんのきんぴら ポン酢 📖 参考にしたレシピ 大根もち：コウケンテツさん youtu.be 母が書いていたレシピをも…

移動販売車や街角に店を構えて売られているタコス。エンカウント率が低く、見かけるとついつい眺めて買おうかどうか検討してしまうものである。やはり店の前にどーんと置かれている回転する肉の柱の存在感にこちらの目を釘付けにする魔力があるのだろう(笑) しかし、あんな肉の柱などなくともタコスをおうちで楽しめることをご存知だろうか？今回は我が家でたまに作っているタコスのレシピを紹介しよう！これを読めば特別な技術は必要ない、むしろ庶民の料理だと気づくことだろう。ちなみに余談だが、タコスとトルティーヤの違いはトルティーヤが巻くための薄焼きパンを指し、タコスはそういう薄焼きパンで挟んだり巻いたりした料理名を指して…

ごくごく… チリドッグ おつかれさま

＊＊＊＊＊昨日のこと＊＊＊＊＊ 午後4時に地域活動支援センターに行きました。 みんな、短冊に願い事を書いていました。 私も書きましたよ。 ちかつ_20250707 5時に200円食堂で晩ごはんをいただきました。 夕食_20250707 ホキの磯辺焼きだそうです。。。。。。。 帰宅すると、 メルカリで注文した切手が届いていました。 切手_20250707 ルーマニアの恐竜切手6枚：320円 夜はSecond LifeにINして遊びました。 最近、PCの調子が悪いので、 PCに詳しいアイリスさんに相談に乗ってもらいました。 SL_20250707 左：私、右：アイリスさん 真ん中の人は初めてお会い…