お菓子作り

朝ご飯📷️ ヨーグルトには義母が作ってくれた梅ジャムを添えて。 おやつ用にチーズケーキを焼こう！ 焼いてる間にずっと気になっていた引き出しを整理する。 あーゴチャゴチャ。 主にお菓子作りの道具を入れている所。 古いミキサーは今年新しい物を買ったし処分しよう。 うん、スッキリした！ 焼き上がったチーズケーキ📷️ いい感じだ！熱が取れたら冷やそう。

この前の日曜日 宿題や塾の課題、英検の勉強をしていた末っ子が急にキッチンで何か始めました。 「何してるの？」と聞いてみると、朝から勉強して疲れたからお菓子を作って気分転換！すると言いながら、何やら冷蔵庫から取り出していました。 趣味と言うほどではないですが、時々 お菓子作りをするのが末っ子の楽しみのようで、友達にプレゼントするときは、まずはじめに失敗したものを私に食べさせてくれます。私からするとそれほど失敗には感じないのですが、やはり少しでも美味しく、かわいく作りたいと思っているようです。 今回は、ストレス発散が目的のようで…高校受験を控え、勉強が大変な様子。 妻は、心配そうな目で、キッチンを…

今回は、ピスタチオダイスが家に余ってたので ピスったちおダイスを使って 『ピスタチオのショートブレッド』を作ってみました😊 材料4つで混ぜて冷やして焼くだけなので簡単に作れますよ😊 お菓子作り初心者さんにもおすすめです☆ ピスタチオが苦手なら入れなくても大丈夫👍 良かったら一度お試し下さい♪ 詳しい作り方はいつものYouTubeで😊 www.youtube.com にほんブログ村

スコーンです。よろしく。 ということで、ｳﾝ年ぶりにお菓子を作りたくなったので、混ぜて焼くだけのお菓子『スコーン』を作りました。 以前一度スコーンはつくったことがあるような気がするのですが、その時はあんまり膨らまない、パサっとしている、横割れなど見る影もない、ベーキングパウダーの味がする、といった有様だった気がするんですよねぇ…。もしかしたら存在しない記憶かもしれない…いやスコーン自体はつくったはず…うーん… ともかくおいしいスコーンを作れた記憶はないので、今回のスコーンづくりである程度満足できるものを作りたいと思ったわけです。 参考にしたレシピは「おいしい紅茶の愉しみ方 (PHPビジュアル実…

お菓子作りパティシエ資格とは、主に洋菓子作りに使用される材料や道具、レシピなどに関する知識を十分に有していると認められた方に与えられる資格です。 本資格を取得することで、グルテンについて、薄麦粉とグルテン、強力粉とグルテン、オーブンを使ったお菓子作りのポイント、計る・混ぜる道具の選び方などの知識があることを証明できます。 資格取得後は製菓関係や食品関係のお仕事で知識を役立てられるほか、お菓子作り教室を開き洋菓子作りを指導するという道も開けるでしょう。 ここで、お菓子作りパティシエ資格を取得した方の口コミをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。 以前クリスマスにスポンジケーキを焼いたら失…

雨、雨、雨。 おとなしく家にいましょう。 さつまいもがあるからスウィートポテトを作る。 さつまいもは切って水にさらして、電子レンジで柔らかくなるまで温める。 材料📷️ 柔らかくなったさつまいもを潰して、砂糖などを混ぜ形を作る📷️ 表面に卵黄を塗る📷️ オーブンで焼いて最後にゴマをのせて完成📷️ ゆったりした日曜日。

こんにちはふぁそらです♪ ティラミスを作ろう！と思って材料を揃えたにも関わらず、何週間か過ぎてしまい… マスカルポーネチーズの賞味期限が切れそうになってやっと作り始めるって言う💦 頭の中で構想を練って紙に分量を書き出して作ってみる。 今回は半球のティラミスを作ってみたかったので、挑戦です。 初なんで失敗覚悟で！ 材料 作り方 材料 マスカルポーネチーズ 100g 生クリーム 50g グラニュー糖 15g ゼライス 2g 水 小さじ２ ビスケット 3枚 濃い目のコーヒー 大さじ1と半分 ココアパウダー 適量 作り方 ①水にゼライスを振り入れふやかしておきます。 ②生クリームとグラニュー糖を混ぜ合…

個別株式にも投資してます。って話の21回目。 私が買ってみた銘柄は↓あたり。 JT、ラクトジャパン、cotta。 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀 最近の状況は？って言うと。。。 日本たばこ産業 （2914） 値動き無く面白くないです。 この銘柄が毎日新高値更新とかしだしたら、ちょっとね～。 ま～、配当金は結構もらえるので良しとしましょう。 個別銘柄で配当利回り６％超えるのはすごいと思うよ。 J-REITで一番利回りの高いエスコンジャパンより高いし。 海の方の運送業者には負けるけど。 作ってる製品には興味持てないので。。。 パン屋さんは行くけど、手放しちゃうみたいだし。 ラクト・…

ここでは、クックパッドで「レモンケーキ レシピ しっとり」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。「クックパッドで人気のレシピを作りたい」 「美味しいレシピを知りたい」という方は、ぜひ参考にしてください。 「レモンケーキ レシピ しっとり」で出てきた人気レシピ16選 ≪つくれぽ：645件≫ ＨＭで簡単❀レモンケーキ❀*ﾟ ≪つくれぽ：114件≫ ♥ヨーグルトレモンケーキ♥ ≪つくれぽ：61件≫ はちみつレモンケーキ♡ ≪つくれぽ：42件≫ 超しっとり簡単！甘酸っぱいレモンケーキ♡ ≪つくれぽ：34件≫ ふんわりしっとり＊レモンケーキ ≪つくれぽ：34件≫ しっとりふわっ＊レモンシフォンケ…

ここでは、クックパッドで「クッキー簡単」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。「クックパッドで人気のレシピを作りたい」 「美味しいレシピを知りたい」という方は、ぜひ参考にしてください。 「クッキー簡単」で出てきた人気レシピ20選 ≪つくれぽ：504件≫ ■糖質制限■チーズおからクッキー簡単減量 ≪つくれぽ：36件≫ ダイエット きなこクッキー 簡単おやつ ≪つくれぽ：31件≫ 基本の秘伝クッキー＊簡単！ ≪つくれぽ：23件≫ クッキー 簡単 ≪つくれぽ：21件≫ ホットケーキミックスでクッキー？超簡単 ≪つくれぽ：21件≫ ■糖質制限■おからクッキー簡単減量おやつ ≪つくれぽ：20件≫…

ここでは、クックパッドで「マフィン レシピ アレンジ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。「クックパッドで人気のレシピを作りたい」 「美味しいレシピを知りたい」という方は、ぜひ参考にしてください。 「マフィン レシピ アレンジ」で出てきた人気レシピ20選 ≪つくれぽ：150件≫ 簡単♪5分で本格エッグベネディクト ≪つくれぽ：109件≫ HMで簡単マフィン♪生クリーム消費♪ ≪つくれぽ：44件≫ 米粉のマフィン ヴィーガン対応 ≪つくれぽ：18件≫ 30分でできる！計り不要☆超簡単マフィン ≪つくれぽ：18件≫ ♥ブルーベリーのヨーグルトマフィン♥ ≪つくれぽ：13件≫ プレーンマフ…

ここでは、クックパッドで「みかん ゼリー レシピ 人気」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。「クックパッドで人気のレシピを作りたい」 「美味しいレシピを知りたい」という方は、ぜひ参考にしてください。 「みかん ゼリー レシピ 人気」で出てきた人気レシピ16選 ≪つくれぽ：899件≫ みかんの缶詰ゼリー ≪つくれぽ：241件≫ 簡単！つぶつぶみかんのゼリー ≪つくれぽ：46件≫ 子どもも大好き！みかんゼリー(*^^)v ≪つくれぽ：41件≫ 簡単すぐ出来みかんゼリー★ ≪つくれぽ：12件≫ ダイエットレシピ★粉寒天でみかんゼリー ≪つくれぽ：9件≫ 息子のみかんゼリー ≪つくれぽ：6件…

ここでは、クックパッドで「ドーナツ レシピ ホットケーキミックス」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。「クックパッドで人気のレシピを作りたい」 「美味しいレシピを知りたい」という方は、ぜひ参考にしてください。 「ドーナツ レシピ ホットケーキミックス」で出てきた人気レシピ20選 ≪つくれぽ：112件≫ ☆HMでふわさくドーナツ☆簡単子供と一緒 ≪つくれぽ：83件≫ 美レシピ♡きな粉のお豆腐焼きドーナツ ≪つくれぽ：81件≫ HMで簡単☆まるごとりんごドーナツ ≪つくれぽ：58件≫ 豆腐とホットケーキミックスで簡単ドーナツ ≪つくれぽ：57件≫ おやつに♪簡単かぼちゃの一口ドーナツ✩ …

ここでは、クックパッドで「ドーナツ レシピ 人気 ホットケーキミックス」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。「クックパッドで人気のレシピを作りたい」 「美味しいレシピを知りたい」という方は、ぜひ参考にしてください。 「ドーナツ レシピ 人気 ホットケーキミックス」で出てきた人気レシピ20選 ≪つくれぽ：112件≫ ☆HMでふわさくドーナツ☆簡単子供と一緒 ≪つくれぽ：83件≫ 美レシピ♡きな粉のお豆腐焼きドーナツ ≪つくれぽ：81件≫ HMで簡単☆まるごとりんごドーナツ ≪つくれぽ：58件≫ 豆腐とホットケーキミックスで簡単ドーナツ ≪つくれぽ：57件≫ おやつに♪簡単かぼちゃの一口…

こんにちは！ひびきです。 「ひびき」は、気軽に集うみんなの空間として、居場所の提供や活動の開催、日常生活の相談を行っている事業所です。 ひびきでは、今月のお菓子作りで 『栗と小豆のパウンドケーキ』を作りました！ パウンドケーキとは、バターケーキの一種。 小麦粉・バター・砂糖・卵をそれぞれ1「ポンド (pound)」ずつ使って作ることから「パウンド」ケーキと名づけられたそうです。 ポンドはあまり日本では使われない単位ですが、調べると 1ポンド＝約450gとのこと！ 由来も調べると、面白い発見がありますね💡 今回は、ホットケーキミックスを使って作りました！ まず最初に、バターと砂糖をすり混ぜます。…

ここでは、クックパッドで「薄力粉 スイーツ」と調べたときに出てきたレシピを紹介しています。「クックパッドで人気のレシピを作りたい」 「美味しいレシピを知りたい」という方は、ぜひ参考にしてください。 「薄力粉 スイーツ」で出てきた人気レシピ20選 ≪つくれぽ：590件≫ バターなし♡薄力粉で簡単スコーン ≪つくれぽ：72件≫ 簡単３０分！薄力粉で♡イーストドーナツ ≪つくれぽ：70件≫ 薄力粉で簡単！ねこあつめ風ねこクッキー ≪つくれぽ：68件≫ 薄力粉＋米粉のさくさくクッキー ≪つくれぽ：66件≫ 薄力粉と強力粉でぽりぽりクッキー♡ ≪つくれぽ：49件≫ ふわっさくっ薄力粉１００％ドーナツ ≪…