料理や菓子などの調理法。
▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。 冷凍庫の奥に、中途半端に余ったシーフードミックスを発見したので、今回は冷蔵庫の余り野菜と一緒にペスカトーレを作ります。 材料： シーフードミックス 70g玉ねぎ 1/4個ピーマン 1個ナス（小） 1本（80g）スパゲティー（1.7㎜） 100gスライスにんにく 5gトマト缶 1/2缶（200g）白ワイン 50㏄塩・黒コショウ 適量オリーブオイル 大さじ1 作り方： １・１％の塩を加えたお湯を沸かしておく。シーフードミックスは3％の塩水で解凍、野菜は3㎜幅に切りそろえておく（動画参照） ２・フライパンにオリーブオイルとスライスにんにく…
どうも、ぼくです。 以前、ブログで鶏チリのレシピをご紹介しているのですが、本日は豚肉を使用したチリソースのレシピをご紹介します 「ボリューミーなのにふわふわ軽い豚チリ」 お麩を巻いた豚チリ、めちゃうめ〜〜！ 野菜を巻いた肉巻きとはまた違う食感で、ふわふわと優しい味わい。しっかり麩が主張してます✨見た目はとってもボリューミーなんだけど、あっさりしているからどんどん食べれちゃうよ！ ちなみに、過去の鶏チリは ▼ ▼ ▼ それでは、いってみよう～！ 🐖🍅🔥🐖🍅🔥🐖🍅🔥🐖🍅🔥 材料はこちら💁♂️＜2～3人分 ・油麩1本～2本 ・豚バラ薄切り肉8～10枚 ・片栗粉適量 ・長ねぎ2分の1本（みじん切り）…
小竹屋さのっ子佐野ラーメン 小竹屋 さのっ子 佐野らーめん 箱の中身は？？ 付属つゆの味は？？ 平打ちちぢれ麺でもっちもち 青竹打ち 商品概要 今回は、佐野厄除けにいくといつも食べたくなって買ってしまう佐野らーめんをお届けします！ 小竹屋さのっ子佐野ラーメン 佐野ラーメンとは栃木県佐野市で昔から親しまれているご当地ラーメン 青竹打ちといった特徴的な麺の製法で作られていることが特徴です！ 小竹屋 さのっ子 佐野らーめん 創業昭和12年より守り続けた伝統の味だそうです！ 佐野の物産館で購入しました！ 箱もので見栄えが良いのでお土産にも高見えして喜ばれそうですね！ 佐野に行くと思い出して食べたくなる…
何気なく好きで作っていたレンコンサラダですが 嫌々２歳児⇒「おかわり」 義父、義母⇒「これ買ってきたの？」 旦那⇒「好物、また食べたい」 周囲からも好評の一品をご紹介。シンプルで簡単なので夕食の副菜にぴったりです！ 目次 材料（２～３人分） 行程 調理時間約10分 材料を切る 茹でる 味付け１ 味付け２ 味付け３ 完成 幼児食 感想 材料（２～３人分） レンコン 250ｇ かんたん酢 大さじ２ マヨネーズ 大さじ２ ごましゃぶたれ 大さじ１ すりごま 適量 こちらの「ごましゃぶのたれ」は２歳児お気に入りなので、何度もリピート。「ごまだれ」がなければマヨネーズのみでも可能です。（その場合はマヨネ…
どうも、デンです。 今日はダイエットレシピを紹介します。 目次 はじめに 材料 作り方 感想・まとめ 関連記事 はじめに 今回は糖質ゼロ麺を使ったレシピです。料理研究家リュウジのバズレシピ『HPゼロでも作れるのに呆れるほど旨い！！！【豚キムチ焼きそば】』を参考にしました。 www.youtube.com 今回も糖質ゼロ麺は事前に冷凍・解凍したものを使用しています。糖質ゼロ麺の冷凍・解凍はこちらの記事をご確認ください。 denblog.hatenablog.com 材料 ・糖質ゼロ麺：2袋（紀文さん） 牛豚ひき肉：55g キムチ：100ｇ 焼き肉のたれ：大さじ１（エバラ焼肉のたれ辛口） 酒：大さ…
豆腐のレシピ 《酸辣湯風スープ》
塩昆布とツナの炊き込みご飯 【材料】 ・米 3合 ・ツナ缶(油漬) 1缶 ・塩昆布 約40g 【作り方】 ①米を研ぐ ②お釜に材料を全て入れる ※ツナ缶は油ごと ③規定の線まで水を入れる ④炊飯器で普通に炊く 簡単でとても美味しいです。 celery.hatenablog.com celery.hatenablog.com 決して投稿ネタが切れたなどというわけではなく、過去に投稿してから作り方がブラッシュアップされていたり、思い出したかったり、ちゃんとまとめたりしたいなと思ったので、こういう投稿も今後していく予定です。 決してネタ切れでは、、、笑 はい、完全に言い訳です笑 毎日料理したり写真を…
はやみです。 今日は、甘酒でほんのり甘い♪『甘酒ベーグル』の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 体に嬉しい甘酒をパン生地にたっぷりと練り込み、朝食やおやつにぴったりなベーグルを作りました。 パン生地に甘酒を加えることで、砂糖不使用でも優しい甘さが感じられますよ。 ベーグル特有のもっちりとした食感で食べごたえも抜群です♪ そのまま食べて自然な甘さを楽しむのはもちろん、お好みでバターやチーズなどを挟むのもおすすめです。 生地はホームベーカリー任せで簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。 是非、お試しを！ こちらの甘酒パンもおすすめ♪ レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪ こちらか…
味よし！見た目よし！【バターナッツかぼちゃ】の下ごしらえはもちろん！切り方や食べ方など、まとめて徹底解説！ 【ひょうたん】のような【ピーナッツ】のような、 形をした野菜を見かけたんだけど、あれは何だったんだろう？ ベージュ色っぽくて、表面はツルツルとした感じで、切るの難しいのかな？ 皮って剥く必要あるのかな？剥かなくていいのかな？ バターナッツかぼちゃ見たことや、 聞いたことはあるけど、美味しいの？ 皮も食べられるっていうから、それなら手間もかからなそうだし、 料理してみたんだけど、少し青臭い感じやクセのようなものを感じたんだよなぁ。 どうやったら、臭みを取ることができるんだろう。 下処理／下…
先日は「かぼちゃとくるみのパウンドケーキ」を焼きましたが、今回はくるみをごまに変えて作ってみました。 kobenitan.com パウンドケーキを作るためにかぼちゃのを１/４使い、残りのかぼちゃの１/４ずつで天ぷらやサラダ作りましたが、最後に残った１/４はやっぱりパウンドケーキにしてしまいました。 ゴマのぷちぷち食感がクセになるパウンドケーキです。 かぼちゃと胡麻のパウンドケーキのレシピ 材料（18cmパウンドケーキ型１個分） ・製菓用マーガリン（室温に戻す） １００g ・きび砂糖 ９０g ・卵（室温に戻す） 2個 ・小麦粉 １００g ・加熱して潰したかぼちゃ(正味) １２０g ・いりごまの白…
『大驛潤教授の時短レシピまとめ』 大驛潤です。 本日は『にんじん』を使った簡単レシピを紹介！フライパンを使わず作れます！ 1.にんじんの皮をむき長さ5cmに千切り2.耐熱ボウルに入れてラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱3.白ごま、めんつゆ大さじ1、ごま油大さじ1、砂糖大さじ1/2を入れて混ぜればもう完成！ 濃い味付けにすればニンジン嫌いな子供も食べられるかも？おすすめです！ それでは本日はこれにて終了。次回の『大驛潤教授の時短レシピまとめ』で会いましょう。
今回は「ローストビーフ 低カロリー」で調べたときにクックパッドで出てきたレシピをまとめています。ちなみにこの記事では、つくれぽ件数が多い順番にまとめています。「いつもと少し違うローストビーフを作りたい」 「クックパッドで人気のローストビーフのレシピを知りたい」って方は、参考にしてください。 ローストビーフの厳選レシピ3選 フライパンで！簡単和風ローストビーフ♪ カフェ風♡絶品サンドイッチ♡ ＊糖質0麺のダイエットアジアン冷麺♡ 料理に関する豆知識10個 ローストビーフの厳選レシピ3選フライパンで！簡単和風ローストビーフ♪つくれぽ件数：6件タップで材料をチェックする牛もも肉塊：250〜350㌘ …
おはようございます。 よつば🍀です。 // ちょっと生活がバタバタしてたら、いつの間にか楽天セールが始まってる(;^ω^)！！
季節の変わり目 気温の変動が激しいです。 衣類調節大切に・・・。 では ミシン部屋まだまだ整理中。 そんな中 残布がたくさん出てきました。 先日発売されました アイスリングケースのキット。 その時にカットの時に残りましたハギレ 保冷、保温シート。良いお値段したので、 もったいない精神が カットしながらもすごく暑くて・・・ 触るだけでも暑かった思い出が・・・。 そんな時に、保温性が高いような気がして・・・。 ハギレとっておきました。 これをジグザグミシンでつなぐ合わせれば 保温シート１枚ぐらいできそうな・・。 ちょうどペットボトルカバーが欲しかったので 自分用に作ってみたいと思います♪ 本日も …
この記事では、クックパッドで「冷しゃぶ」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しい冷しゃぶのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞柔らか～い冷しゃぶお肉のゆで方 ＜レシピ2＞豚肉の冷しゃぶ＊一味たっぷり胡麻醤油たれ ＜レシピ3＞簡単やわらか！基本の豚の冷しゃぶの茹で方 ＜レシピ4＞改❤塊＆硬くならない！冷しゃぶサラダஐஃ ＜レシピ5＞棒棒鶏にも冷しゃぶにも☆黄金比ごまだれ☆ ＜レシピ6＞ポン酢で☆冷しゃぶ☆サラダ ＜レシピ7＞冷しゃぶサラダ タレだけレシ…
小堀紀代美さんのレシピが好きで、 新刊が出ると買ってしまいます。 こちらの「ひとさライス」は、 フライパンひとつで作れるレシピということで、 簡単にできそうなものばかり。 でも、自分では思いつかないんだよなぁという 小技が効いていて 美味しくできそうな予感がしてきます。 私にもできそう！ ちょっと頑張って作ってみたい！と やる気を引き出してくれるっていうのも レシピ本に求めるひそかな条件だったりします。 9〜10月のレッスンで教室に置いているのは この本です。
いや〜、秋はサイコーですな。9月の自炊などです。ある日の朝。ライ麦ロール、コーヒー。ある日の夜。豆腐の原型を失ったマーボーと、サバ味噌煮缶とキャベツを豆乳味噌で煮たやつののこりと、まんなかに卵。なぞごはん。きっと冷蔵庫でちょっとずつ余ってて、一気に食べてしまいたかったのよ。ある日の夜。おしんことビール。さんざん呑み明かしたシメみたいな組み合わせですね。いいえこれは夕飯です。ある日の朝。さすがにおしんこだけで腹が減ったのでしょう。目玉焼きのっけごはん、おしんこのこり、納豆。目玉焼きは両面が気分。ある日の夜。月見バーガー！この日はちょうど十五夜だったと思う。ポテトは持ち帰るあいだにしなしなになりま…
今日はフライパンひとつでできる白菜が主役のメインレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ フライパンに白菜とベーコンを敷き詰め、蒸し焼きにするだけのめっちゃ簡単なやつです♬ 味付けは白だしのみ！ 仕上げにチーズを加えることでめちゃくちゃコクが深まって白菜の甘味が際立ちますよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ フライパンのまんまで食卓に出せて洗い物が少なくて済むのも嬉しいポイントです♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // フライパンひとつで♬白菜とベーコンのミルフィーユ蒸し♬ 【材料】２〜３人分 ◎白菜・・・１／４玉 ◎ベーコン(スライス)・・・１００g ◎チーズ(ピザ用)・・８０g (調…
読みに来ていただきありがとうございます。 酒と麺とお店の雰囲気をこよなく愛するクッキング父ちゃんです。 今回はTwitterのフォロワーさんと久しぶりに飲もうぜって話になり選んだお店は鶴間七七家さん！！ 遅れてパイルダーオンしたのでここはハイボールで！！っていきなりの殺ハイボール！！この量がすてきすぎるやん。 まずはかんぱーい！！ 仕事終わりのハイボールとかもうサイコー以外の言葉は用意できない。 店主さんお任せのおつまみに舌鼓。 このチャーシューが食えるならば多少の仕事のキツさなんて全く持って気にしちゃいられないね。 つまみが美味すぎてハイボールがガンガンからの烏龍ハイガンガンタイム突入。 七…
この記事ではクックパッドで「たまねぎ」と調べたときに出てきたレシピのうち、つくれぽ件数（レビュー）の多いレシピを20個まとめています。「たまねぎを使った美味しいレシピを知りたい」 「余ってるたまねぎで料理を作りたい」という方は、参考にしてください。 レシピ一覧 玉ねぎも一緒に✿豚の生姜焼✿ ☆ツナと玉ねぎのにんにく醤油パスタ☆ 簡単シンプル♪とろとろオニオンスープ 5分でハンバーグ丼！合挽き肉と玉ねぎ炒め 超簡単！とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮 簡単美味じゃがいもと玉ねぎの甘辛バター煮 ✿牛肉と玉ねぎの甘辛炒め✿ カリカリ♪オニオンリング 豚と玉ねぎの甘辛玉子とじ 簡単！肉まん丼～豚ひき肉と玉ね…
ツイート parianco @parianco1 読書の秋におすすめの本を紹介します：記者談話室vol.50（https://wwdjapan.com/） - Yahoo!ニュース https://news.yahoo.co.jp/articles/1dd79df8360c3e62c553a3e8c80db90a66e5d073 20:33 parianco @parianco1 こめ油と米粉の「come×come（コメトコメ）」『もっちり米粉の贅沢ミニこしあんパン』新発売 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000067.000027263.html 1…
この記事で分かること パナソニック 電気圧力鍋の口コミ パナソニック 電気圧力鍋のメリット・デメリット 仕事や小さい子供の世話など、忙しい現代人は料理に時間を使っている場合ではないかもしれません。 そんな料理をしている暇なんてない人に、「パナソニック 電気圧力鍋」をおすすめします。 切った材料と調味料を入れてスイッチを押すだけで、放っておけば勝手に調理を終えてくれますよ。 予約もできるので、帰宅時間に合わせてセットしておけば帰ってすぐにご飯が食べられるのも嬉しいポイント。 この記事では、パナソニック 電気圧力鍋を使用した口コミと、実際に使ってみて感じるメリット・デメリットをご紹介します。 時短…
ツイート Dog and Cat Homemade / 犬猫の手作り食レシピ[emoji:1DB]🐈 @DogCatHomemade ネコちゃんの食事の方法などを書いてみました☺ #手作りフード #手作り食 https://twitter.com/DogCatHomemade/status/1364164737576046596/photo/1 08:02 Dog and Cat Homemade / 犬猫の手作り食レシピ[emoji:1DB]🐈 @DogCatHomemade 猫に『パン』が危険すぎる5つの理由 与えてしまった時の恐ろしい症状とは｜ねこちゃんホンポ https://nekoc…
おはようございます、はるこです。 昨日の晩御飯にチーズオムレツを作ったので紹介します。 オムレツは冷蔵庫にある残り物野菜を入れてよく作ります。 子供たちに野菜を嫌がらずに食べてほしい時にも重宝します！ 卵にはバランスよく必須アミノ酸が含まれてて完璧な 栄養食材のひとつです。私もよくお腹空いた時、ゆで卵があるときは 塩をかけて食べます。お腹が満たされるので食べ過ぎ防止にも良いです。 レシピはこちら↓↓ ★★オーブンでチーズオムレツ★★ たまご・・・・・・・５個 じゃがいも・・・・・２～３個 にんじん・・・・・・１／２本 たまねぎ・・・・・・１／２個 さとう・・・・・・・小１ しお・・・・・・・・…
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