レシピ

こんばんは！ マナです😊 平日は、朝1日分を炊いていますが、今日は土曜日なので、夜は夜用にご飯を炊きました。 2合炊くだけなのに、炊飯器で何十分もかかるの電気代もったいないなぁ・・・ と思い、今回は「cooking pro」で炊くことに🎵 実は、炊飯に使うのは今日が初めて💖 どんな炊き具合になるのか楽しみでもあります。 電気圧力鍋「cooking pro」はかなりの節約になる！ 先月始めて使った電気圧力鍋。 その時は、ふろふき大根を煮てみました。 たったの10分の煮込みだったのに、まるで長時間煮たような柔らかい大根になってて感動したものです。 カレーは、まるで一晩置いたかのような仕上がりに✨✨…

スパイスでぱぱぱっと作る！即席「ほうれん草と鶏むね肉のチキンカレー」 スパイスとほうれん草と鶏むね肉を使っての簡単チキンカレー。 カレーは煮込むと美味しくなるけれど。 時間がない時に。 すぐ作りたい(食べたい)時に◎ どうしてもカレーが食べたくなって。 さっとカレーを作りたい！と思い、 火の通りのいい鶏胸肉か、ひき肉か考えた結果。。 今日は、鶏胸肉とほうれん草を合わせて。 生姜とにんにく、トマト缶とスパイスを使って簡単に30分で作るカレー◎ 煮込まずに、ぱぱぱっと作る即席カレーなので。 隠し味に加えた粒マスタードとお醤油、そして最後のレモン汁。 酸味を加えることが、お味のコクと深みをぐ〜んと増…

昨日大量にお酒を飲んでいたらしく（いや、しっかりと覚えておけよ、自分。笑）今日1日ずっと頭痛に悩まされていました。 二日酔いって久しぶりに味わいました。笑 布団から離れずにゴロゴロ。 今日は全然カロリー消費していません・・・ 何もしていないのに逆に疲れちゃいました。笑 おつまみ用に作った味付け卵を紹介。 『ラー油味玉』です。 最近大量に作ったゆで卵。 2個使います。 調味料。 和風だしの素、塩、花椒辣醬（食べるラー油）のみ。 味玉って麵つゆだけでも全然アリですが、これではブログにならないかなと感じ、ちょっと冒険したくなりました。笑 本当は塩の代わりに醤油を使いたかったけど、醤油の色が卵に付くの…

こんにちわ、りんごです。ブログにご訪問頂きありがとうございます。 毎回、お手軽な我が家のズボラレシピをご紹介していますが、今日は塩こうじです。作るのに少し日数は掛かりますが、作るのも使うのもとっても簡単です。何より、自分で作ると断然美味しい！ 肉にもお魚にもお野菜にも、何にでもバッチリ使えちゃいます。 我が家は、6～7年前から手作りしています。 タップできる目次 材料 作り方・仕込み 作り方・発酵 翌日 3日後 5日後 7日後 9日後 使い方 材料 麹･･･200ｇ 塩･･･60ｇ 湯･･･300ｃｃ 作り方・仕込み ①使う瓶を煮沸消毒しておいてくださいね ②お湯300ｃｃに、塩60ｇを溶かし…

こんにちわ！！ちちまゆです！ 先ほどついに人生初めてのパン作りをしました！ あんこを入れたアン食パン！！ 初めてにしてはうまくできてません？？ 味見したけどマジ美味しかった！ 祖母も旦那もおいしいって食べてくれてうれしかった！！ パン作りに目覚めそう、、（笑） もっといろんなの作りたくなりますね、、総菜パンとか！！ 今回はCottaさんで見つけたSayakaさんという方の あんマーブル食パンというレシピを参考にさせていただきました！ ここからCottaさんのサイトに飛んで レシピ検索であん食パンと検索してみてください！ みなさんもぜひ作ってみてくださいね！ 美味しく楽しく生きていきましょう（笑…

オリーブオイル，にんにく，ソーセージ，玉ねぎ，ピーマン，鷹の爪，塩、しょうゆ

こんばんは。はやみです。 今日は、フレッシュいちごとモナンのシロップを使った「ごろごろ苺のいちごミルク」をご紹介します。 すごい簡単に作れますよ♪ 3分もあればできちゃいます！ なのにめっちゃ美味しいんです。 使うシロップはできればモナンシロップを使ってくださいね。 シロップはモナンがおすすめです！美味しいです。 レシピブログに参加中♪ ごろごろ苺のいちごミルクの作り方 材料 下準備 作り方 このレシピでおすすめのアイテム モナン ストロベリー シロップ 700ML ごろごろ苺のいちごミルクの作り方 材料 ［1杯分］ いちご 5粒 モナン ストロベリー 10g 牛乳 100ml 氷 下準備 い…

無農薬のデコポンとレモンが手に入りました。 デコポンとレモン レモンを使って～ 「イタリアのすすめ」でいつも美味しそうなお料理を紹介してくださる ミケッタさんの（id:miketta-violinista ) ブログで知った みかんシュガーを参考に、レモンシュガーを作りました。 miketta-violinista.hatenablog.com 乾燥させたレモンの皮をフードカッターで粉砕したレモン粉末と 砂糖をMixするだけのお手軽さ～。 部屋中にレモンの香りが漂って笑顔になりました～♪ ミケッタさん、レシピのご紹介ありがとうございました。 ブレンダーからジャム瓶に移し替えましたが、専用の瓶に…

食材を買って家に帰ったら、仕事の電話が入り、ご飯を炊くのを忘れてしまった。 炊き上がるのを待っていられるほど腹の虫は大人しくないので、しばしYouTubeをザッピングしていると、時短かつ簡単（に見える）なレシピを発見してしまいました。 これで今日の夕飯は安泰だ！ と思ったのに。。。 www.youtube.com

風がとっても冷たいですね。 寒暖差にお気をつけください♪ では 続きです 毎日少しづつ作業しています。 裁断をして 接着芯を貼り いい感じに形になってきました 面ファスナーをつける時に いつも悩みます。 どちらを蓋側につけるのか？ 私はいつも作品のデザインによってつけていました チクチク固く当たる面が嫌な時は硬い方を 固定場所にとか・・・。 面ファスナーまたはマジックテープ 調べてみました 柔らかい、ループになっている方がメス フックになっていてチクチク硬いほうがオス 一般的には 上にかぶさるほうが硬いオスをつけます 構造はこんな感じ 重ねることで フックがループに引っかかりとまる構造 ループ…

ベタベタしない簡単な手捏ねの方法で ほわっほわ食感のパンが 自宅で美味しく焼ける おうちで ゆるり手ごねのパン🌭 ｡.ﾟ :✿｡.ﾟ :✿｡.ﾟ :✿｡.ﾟ :✿｡.ﾟ :✿｡.ﾟ :✿｡ パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える おうちのパン教室 Bake ゆきです(*Ü*) 友達と息抜き💕 のんびりできる空間 充電完了🔌🔋 さて、公開が延期になっている、 ”BASIC COURSE” 基礎コースがさらに レベルアップしてリニューアル 来月いよいよ公開します！ 受講生さんには先に ご案内させていただいているのですが 早くも受講を決めて いただいている方もいらっしゃいます♪ ︎︎︎︎︎︎…

住まいのリフォーム・リノベーションを夫婦で手掛ける 幸手市のリフォーム会社 菜の花すまい企画の川村智恵美です。 ※ブログ開設3年目に入りました。 これからも2人で投稿していきますので、 良かったら「読者」になって応援して下さい。よろしくお願いします。 今週は、五霞町で床工事を行っておりました。 こちらについてはお客様にご了解頂けましたらＨＰ等でご紹介いたします。 ↑ 使った床材はこちら。お客様のお宅によく合う赤みのあるブラウン。 そんなお客様宅で、とても美しいウグイスの鳴き声を聞きました！ 今までもウグイスの鳴き声は聞いたことがあるのですが、 周囲にキレイに響き渡る鳴き声にうっとりしてしまうく…

（ほぼ）セミリタイア生活10日目になりました。 「フリーランス生活どう？」 幸せのレシピ （ほぼ）セミリタイア生活10日目になりました。 ごきげんよう、ヤモリです。 週にたった2日休日が増えただけなのに、いろいろ新しいことにチャレンジできました。気になっていたプログラミング言語の勉強や読書、ハンドメイドでペット用品を試作してみたり……昨日は仕事で使えそうな場所を探そうとカフェ巡りをしました。いや～、平日のカフェってあんなに混んでるんですね。😅住んでいる地域にもよるのかもしれませんが、想像と違ってびっくりしました💦 そのあたりの事は追々記事にするとして、今日は最近ようやく出てきたセミリタイアの実…

ボリューム満点！アツアツホットサンドでモーニング(∩´∀｀)∩ 朝食ホットサンドメニュー サラミとアボカドのホットサンドの作り方 レシピ 材料（1人分） 作り方 実食 朝食ホットサンドメニュー サラミとアボカドホットサンド 目玉焼き ヨーグルト ブラックコーヒー サラミとアボカドのホットサンドの作り方 レシピ 材料（1人分） 食パン10枚切り 2枚 サラミ 6枚 アボカド 1/2個 プチトマト 2個 レタス 適量 マヨネーズ 適量 作り方 ①食パンの上にレタスとサラミをのせる。②さらにアボカド、マヨネーズ、トマトをのせる。③食パンで挟んでホットサンドメーカーで焼いたら出来上がり。 実食 いただ…

今日はシャキシャキ触感が魅力のれんこんと、年中価格が安定している豚こま肉を使ったボリューミーな１品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 豚こまは、塩こしょうと酒で下味をつけてボール状に丸めることで、リーズナブルなのにジューシーで食べごたえのある絶品に꒰ᵕ⑅̆ᵕ꒱ 味付けはさっぱり甘酢味で、ご飯ががっつり進む系のレシピです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // 豚こまボールとれんこんの甘酢炒め 【材料】２～３人分 ◎豚こま肉・・・３００g ◎れんこん・・・２００g (豚こま下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ１ （片栗粉） ◎豚こま用、れんこん用・・・各大さじ１．…

久しぶりに料理本を購入しました。 いつもはネットで検索してご飯を作っているんですが、料理本を買ったことによって料理のモチベーションが上がりました！！ 目標は和食を美味しく作れるよになることです。 料理本のメニューを魚さばくやつ以外作れるよう制覇したいです♪ 最初は肉じゃがを作りました。 レシピは２人分となってたけど、４人分くらいの量が出来ました＾＾だしを使わないレシピだったのですが、美味しい✨ 肉じゃがに合う献立が載っているのが最高に助かります♪ これを続けるように頑張ろう^ - ^

レモンと生クリームで煮込む爽やかカレー ルー不使用 鶏胸肉はさっと煮込むことでしっとり仕上げます 2020-06-02公開/リライト2021-04-10 動画レシピ ブログ内容を声で説明！9分の動画です www.youtube.com TikTok(2020-06-06) vt.tiktok.com 動画レシピ 鶏胸肉を柔らかく仕上げる方法 こちらもどうぞ 材料(2人分) English recipe 作り方 鶏胸肉の準備 玉ねぎを切ります スパイスを加熱します 使用鍋について 玉ねぎを飴色に炒めます 煮込みます 鶏肉を焼きます 使用フライパンについて カレー粉を加えます レモンを絞ります 生…

Switchケースの作り方…16😉 思ったより大変な事になって来たSwitchの入れ物シリーズですが 早いもので１６まで来てしまいました😓😓 飽きずに良くやるなぁと私自身思ってたりしますが😵😵 完成したら Switchの片付けが楽しみだったりもします💕 まぁ それはさて置き 気を取り直して💕 ではでは 先日の続きになります💓 まずは後ろの部分の補強です😉 １５までで切ってある厚手のフェルトをそのまま縫い付けます🤗 ここから先の作り方は下のURL先のブログで公開中です🤗 編み物 | mariaのかぎ針編みブログ🧶 #初心者 #かわいい #簡単 #初心者におすすめ #初心者向け #編み物レシピ #…

ベレンに行く前に 旅全体にいえるのは、とくに食についてよく調べないまま旅をすると、ときどき致命的な事態を招くということだ。リスボン名物のエッグタルト、パステル・デ・ナタの元祖を食べるべきだったと、今も悔やんでいる。ジェロニモス修道院の秘伝のレシピが伝わる名店「パステル・デ・ベレン」のエッグタルトである。ガイドブックにエッグタルトが美味しいと載っているのはちらりと見て知っていたのに。 なぜ行かなかったのか。リスボン市内のショッピングモールで抱っこ紐を買うことに時間を費やしていたからだ。 2日目は足を伸ばしてベレンに行くことにしていた。ただ、旅初日の重たいベビーカーとの格闘を、もう一日繰り広げる気…