料理

こんにちは！もこです。 今日は、我が家で定番になっている手作りドレッシングをご紹介します。 「ヘルシーにサラダを食べたい」 「市販のドレッシングだと味が濃すぎたり、なんか飽きる…」 そんなときに大活躍しているのが、にんじん玉ねぎドレッシング！ 酸味がきつすぎず、子どもも食べやすい味！ 作り方も簡単で、家にある材料で作れちゃうのもポイント高いよ。 材料（まずは半量で） 作り方 栄養的にもおすすめな理由 食べ方いろいろ！おすすめの使い方 保存と注意点 まとめ 材料（まずは半量で） 分量は、とりあえず作りやすい半量で載せておきますね。 この分量が出来上がるよ。 にんじん（すりおろし）…1本 玉ねぎ（…

🍽️料理30日チャレンジ｜５日目：沢山食べたかっただけなのに 30日料理チャレンジ５日目です！ いつもよりたくさん食べたくて量を増やしたら時間が凄くかかってしまいました。 終わった後、背筋を伸ばすのもできないくらいぐったりでした。 👩‍🍳 本日のやる気度：★★★★☆ いつも母に作ってもらっていた私の好物を自分で作りました 見た目より味ですよね！（圧） 📸 本日の料理 上手く焼けない見た目残念大根もちと今日の献立 【５日目の記録】 🍴 メニュー 大根もち わかめと揚げの味噌汁 にんじんのきんぴら ポン酢 📖 参考にしたレシピ 大根もち：コウケンテツさん youtu.be 母が書いていたレシピをも…

今日は4:30くらいに目を覚まし、そこから5:00のアラームと同時に起床した。今日も例の如くよく眠れたので、起きて早々にポケモンスリープをチェック。本当にわかりやすく結果が出るものだ。そんなことを考えながら起き上がり、体を伸ばす。そして今日も例の如く体組成計に乗ったら筋肉量がとんでもないことになっている。だが、やはり夜食べ過ぎてしまうと胃腸が微妙なので程よい量に調整しないとなとなりながら動き出す。着替えて準備という準備をしていったのだけれど、この時点でもう暑い、暑すぎる。これ食べたら滝のように汗が出そうだなとなりつつ、今日も今日とて朝食を準備した。 Threadsで見る トレーニングの日恒例の…

移動販売車や街角に店を構えて売られているタコス。エンカウント率が低く、見かけるとついつい眺めて買おうかどうか検討してしまうものである。やはり店の前にどーんと置かれている回転する肉の柱の存在感にこちらの目を釘付けにする魔力があるのだろう(笑) しかし、あんな肉の柱などなくともタコスをおうちで楽しめることをご存知だろうか？今回は我が家でたまに作っているタコスのレシピを紹介しよう！これを読めば特別な技術は必要ない、むしろ庶民の料理だと気づくことだろう。ちなみに余談だが、タコスとトルティーヤの違いはトルティーヤが巻くための薄焼きパンを指し、タコスはそういう薄焼きパンで挟んだり巻いたりした料理名を指して…

＊＊＊＊＊昨日のこと＊＊＊＊＊ 午後4時に地域活動支援センターに行きました。 みんな、短冊に願い事を書いていました。 私も書きましたよ。 ちかつ_20250707 5時に200円食堂で晩ごはんをいただきました。 夕食_20250707 ホキの磯辺焼きだそうです。。。。。。。 帰宅すると、 メルカリで注文した切手が届いていました。 切手_20250707 ルーマニアの恐竜切手6枚：320円 夜はSecond LifeにINして遊びました。 最近、PCの調子が悪いので、 PCに詳しいアイリスさんに相談に乗ってもらいました。 SL_20250707 左：私、右：アイリスさん 真ん中の人は初めてお会い…

本日、食したカップラーメンはこちら！ 日清 どん兵衛 最＆強 「目指したのはうまさ別格鴨だし」 麺の弾力、のどごし 太そば ごろっと存在感 香ばしつくね 特製鴨オイル コクと深みの鴨だし だぁぁぁぁぁぁ！ 早速！ いただきます！ 「最＆強」と書かれていたので期待値は上がった。 たしかに鴨だしは香りがよく、オイルも効いている。 つくねは大きくて食べごたえあり。 ただ、やや甘めのスープは人を選ぶかも。 太そばは弾力があるが、そのぶん重たさもある。 全体として“豪華などん兵衛”ではあるけど……まあ、好み次第ってとこか。 ということで、今日は「オイル」つながりのお話を。 kakuyomu.jp そんな…

７月７日（夜ごはん）・・・白米（534kcal）・・160円 さつまいも天（335kcal）・・99円 うなぎ蒲焼（564kcal）・・1184円 オクラマヨ（48kcal）・・100円 しらすおろし（60kcal）・・80円 サラダ（80kcal）・・100円 トンテキ（395kcal）・・131円 鯛かんぱちにぎり（230kcal）・・309円 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 合計 2246kcal（食費2153円光熱費除く） 今週はまさかの連休です( *´艸｀)！！ということは・・後半めちゃ連勤です ！！せっかくの連休なので出来るだけやれることはや…