玉子焼きの一種。 :飲食物
一応"omelette"というフランス料理。辞書は「木の葉形」と形容しているが、フライパンに油と卵を入れて焼きながらそういう形に巻いたもの。刻み玉葱や挽肉などいろいろ混ぜるのが基本だが、何も無いものはプレーンオムレツと言う名がついている。
毎年6月2日はオムレツの日。 「0602(オムレツ)」のごろ合わせから。
簡単オムレツパン A-75886
みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 今朝も既に29℃のチェンマイですι(´Д`υ)アツィー さて、先日移民局に行って、帰りに近くのセントラルプラザエアポートに行って来たという記事を挙げました。 無印良品や他のお店を少し見て回って、最後にスーパーマーケットに行きました。 セントラルプラザエアポートにはTopsというスーパーマーケットが入っています。 MAYAにあるリンピンスーパーより気持ち下かなという印象です。 と言うのも、リンピンは輸入品も多く価格が高い物も割とあります。 ですが、Topsはそういう商品はあまりないけど、それ以外はリンピンと同…
☆スペイン風オムレツ、トルティーヤ・エスパニョーラは、伝統的なスペインの料理です。 材料(2人分):じゃがいも: 中1個玉ねぎ: 1/2個卵: 4個オリーブオイル: 大さじ3塩: 少々黒こしょう: 適量 作り方:じゃがいもは皮をむき、5mm厚さの薄切りにします。玉ねぎは薄切りにします。フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもと玉ねぎを中火でじっくりと炒めます。塩を振り、じゃがいもが柔らかくなるまで炒めます。別のボウルで卵を割りほぐし、塩と黒こしょうで味を調えます。炒めたじゃがいもと玉ねぎを卵に加え、全体をよく混ぜ合わせます。フライパンに再びオリーブオイルを少し足し、中火で熱します。卵と野菜…
東京の桜はそろそろ終わりのようです。これはうちの近所の桜です。 春の嵐の翌日に撮りました。散りもせずによく残りましたよ。出勤時でしたが、ちょうどそこに来た高齢男性(知らない人)としばし、見上げながら立ち話。 こちらは職場の近所の公園の桜。 夜桜ですね。照明でうっすらと見えていて、これもいいものです。 年配の方の中には「月に叢雲(むらくも)」なんてことを言う人もいますけど、若い人たちはまず使わないですよね。これは下記の、作者不明の歌から取られたことわざです。 世の中は 月に群雲 花に風 思うに別れ 思わぬに添う 意味は、 キレイな月を見ていたら雲が隠してしまった 折角の桜を風が散らしてしまった …
鈴木さんちの卵を買ったら、法華寺でいつもん水汲み。 山を下り、シーガーデンひじへ立ち寄り。 筍に蕨、薇や石蕗など季節の恵みたくさん。 いい天気、こげん日は外で昼ごはん食べるんもありだね。 ところがギッチョンチョン、いつん間にか霞んで真っ白。 目ん前の高崎山、薄っすら微かに。 弁当ひろげたら、降り注ぐ黄砂くんのふりかけ。 今だけ、たっぷり増量キャンペーン中。 そげなモン、いらんわ! しょうがないのぉ。 ランチの引き出しから、近くにある " インディゴ " をチョイス。 一つだけ空いていた駐車スペース、恐る恐る『 おごめ~ん 』 若い人だらけち思っちょったら、意外や意外。 ワシより先輩が大勢、しか…
久しぶりの晴れでした。 一昨日の晩から昨日は息子2人を連れてどこへ行こうかなと考えていました。 朝起きてから息子達に電車でどこか出かけようよ!と誘っても反応が悪い。 結局、近場の公園へ行きました。 一番温かい時間帯にみっちり4時間遊びました。 時計を見ながら、これ以上遊んだら私は帰って夕飯を作る力がなくなる。と思い、「かえるよ!」と声をかけて30分で帰ることができました。 豚肉肩ロース肉の薄切り肉を細かく刻んで、みじん切りの玉ねぎとマッシュルームをオリーブオイルとガーリックパウダーで炒め、コンソメとお水を加えて煮たてて味を付けます。 具と煮汁を分けておきます。 米を洗って煮汁と洗米を合わせて炊…
近頃は買い物に行っても何も収穫が無いということもあります。 特売のレタスは手に入れたものの、肉も魚も高値。豆腐なども特売日ではないのでなんとなく手が出ず。 けれど、冷凍庫のものを解凍する時間も無いなと思ったので、手に入ったものだけ……といいますか、ほぼ常備食材だけで厳しめケア料理です。 卵1個で包める限界近くまで、大量のモヤシを巻いた卵焼き。 モヤシ卵巻き味噌だれかけ モヤシの卵巻き味噌だれかけ(切らないまま) ご飯が進むように何か濃い味を添えたほうが良さそうだと思ったので、味噌だれを作りました。 和風オムレツといった感じです。 お隣さんには切らずにまんまをど~んと。 モヤシは粗く切ってあるの…
昨日たくさん作ったブイヤベースのアレンジメニュー。複雑な旨味を活かして、ケチャップを足せば、オムレツの美味しいソース完成。 スパニッシュオムレツの夕食 目次 夕食 ブイヤベースソースのスパニッシュオムレツ 肉野菜の麻婆春雨 昼食 あぶりチャーシュー風の豚骨醤油ラーメン ひとこと オムレツと言えば 夕食 ブイヤベースソースのスパニッシュオムレツ 〇卵・合い挽き肉・玉ねぎ・チェダーチーズ・バター・生クリーム・塩・コショウ 〇ブイヤベース・ケチャップ1/2・パセリ フライパンにバターを落とし、合い挽き肉と刻み玉ねぎを炒める。卵、生クリーム、塩、コショウを混ぜ、フライパンに流し入れる。軽く混ぜながら固…
昨日のおかずの残りをオムレツに してみました。オムレツは卵だけで作るのか主流 ですが、今回は残り物を処理 しながら、オムレツの感覚も 失わないように、残り物を具にして 包み込むオムレツを作ることにしました。 1, 材料①卵-―――――3個 ②牛乳―――――大匙2 ③砂糖-――――小匙2 ④塩――――――少々 ⑤バタ―――――1cm角 ⑥片栗粉――― 小匙摺り切り1 ⑦油—――――――小匙3 2, 作り方a.、具材を細かくきる.。b、ボールに卵を割り入れて、牛乳、塩、 砂糖、片栗粉を加え泡だ経たないように混ぜる。c、フライパンが熱くなったら、油と バターをひいて、フライパン全体に溶き卵を 半分入…
毎年ちらし寿司を作ってきた。具材はいろいろ変わる。本日はシラス、マスいくら、サーモン、エビ。そして菜の花をゆでた。お吸い物は昆布と鰹節でしっかり出す。お寿司はラカントで少しだけ糖質オフにして、控えめに食べる。 ちらし寿司 目次 夕食 ちらし寿司 ハマグリのお吸い物 ポークソテー 昼食 プレーンオムレツ ひとこと 酢飯 夕食 ちらし寿司 〇サーモン・シラス・エビ・マスいくら・酢飯(ラカント・昆布・黒酢・塩)・ゴマ・菜の花 〇卵・だし・塩・サラダ油 すし酢をラカント、酢、塩で作る。 炊き立てのご飯を桶に入れ、すし酢をかけて、切るようにして混ぜ合わせる。うちわで冷ます。 卵は、だし汁と塩を加えてフラ…
本日の食事を公開します!本日の食事はこちら!↓ 朝ご飯 メニューオムレツサラダ飲み物は牛乳一言感想ハム入りで美味しかったです! 明治 おいしい牛乳 900ml×3本 【冷蔵】 ノーブランド品 Amazon 昼ご飯 メニュー明星食品 中華三昧の酸辣湯麺飲み物は伊藤園の麦茶一言感想とろみがすごくて、最後まで熱々でした 健康ミネラル麦茶 ペットボトル 2L /伊藤園(1ケース) 伊藤園 Amazon 夜ご飯 メニューもんじゃ焼きお好み焼き飲み物は伊藤園の麦茶一言感想もんじゃはベビースターの味が強めでしたお好み焼きはソースが塩分控えめでかなりあっさりでした 健康ミネラル麦茶 ペットボトル 2L /伊藤…
ハネムーンやカップルで人気が高い旅先といえば南国のリゾート。ハワイやグアムの人気に続き、近年は女子旅や母娘の親子旅、シニア旅でモルディブの水上ヴィラが注目を集めています。青い空と白い雲、エメラルドに輝くブルーラグーンを水上ヴィラで贅沢に過ごすモルディブの旅(後編)をお届けします。 ギリ ランカンフシでの楽しみ方4つ ここでは、モルディブに点在するリゾートホテルの中でも人気の自然派リゾート「ギリ ランカンフシ モルディブ」での楽しみ方をお届け。2018年にトリップアドバイザーのトラベラーズ・チョイス・アワードにて世界トップ5、モルディブではNo.1に選ばれた5つ星リゾートでの過ごし方をご紹介しま…
Air Chinaこと中国国際航空は航空券が格安ですが、他と比べてかなり安いので大丈夫かな?なんて心配される方は多いのではないでしょうか。 中国を経由するので、携行品の制限が少し厳しいですが、その点さえ気を付ければ他の航空会社となんら変わらず快適に利用できます。 私はイギリスから日本への一時帰国の際にエアチャイナを利用しましたが、無事に日本へ行くことができました。 今後また利用する機会があったとき、自分のためにも注意点や感想なども踏まえてブログに書き残そうと思います。 ※荷物制限などは今後変更もあるかもしれないので、ご利用の際には公式サイトで最新情報を入手してください。 この記事のポイント チ…
4月26日「ザワつく!金曜日」は”カルディコーヒーファーム ご飯のお供”売上個数TOP10。 カルディコーヒーファーム ご飯のお供 第1位 韓国ジャバンのり 第2位 青いにんにく辣油・青唐辛子 第3位 旨辛ニラだれ 第4位 さけめんたい 第5位 大葉みそ 第6位 明太子なめ茸 第7位 牛たんラー油 第8位 梅干しキムチ 第9位 卵のいらない卵かけご飯の素 第10位 食べるガラムマサラ 「ご飯のお供」に関する記事 カルディコーヒーファーム ご飯のお供 第1位 韓国ジャバンのり 収穫した海苔を醤油や胡麻などで味付けして天日干ししたものを保存し、焼いて食べる習慣から生まれたおかずの一品です。素材の甘…
現同僚から西荻に素敵なお店があると聞き、西荻に住む前職同僚と共通の同僚を誘って訪問。 欧風料理 華 外観 ドイツのノンアルコールビール! 美味しいなと思ったら、一度醸造したビールからアルコールを除去するタイプです。 驚異の0.0% !! ビットブルガー ドライヴ 330mlボトルmaruku09.com まかないオムレツ オードブル盛り合わせ 海老とアボカドのサラダ グラタン ステーキ(ガーリックライス・サラダ付) クッキーをサービスして頂きました コーヒーと一緒にいただきます 美味しい料理とおしゃべり、めちゃくちゃ楽しかった〜…。 ご主人がGW明けは入院されるそうで暫く休業するようです。元気…
目覚めたら敦煌 敦煌という町 莫高窟の予約 憧れの敦煌山荘 20時間ぶりの朝食 鳴沙山への道のり いにしえの僧院【雷音寺】 鳴沙山 救いの李広杏 月牙泉うらおもて 砂漠レジャーランドの是非 鳴沙山の夕暮れ 夜の敦煌山荘にて 前回:中国シルクロード2:虹の山脈と夜行列車 次回:4日目 2018/08/10 敦煌1 敦煌 鳴沙山・月牙泉
4月中旬、母と2人でフランスとイギリスの2カ国へ行ってきた。5泊8日という弾丸ツアー。ぎゅうぎゅうのスケジュールで濃密な日々だった。 私は大学1年生で海外旅行デビューをしてから、ヨーロッパの街並みや美術館を見るのが好きで、今回イギリスは2回目、フランスは3回目。でも訪れたのが10年ほど前のため、今回は「こんなに大きな建物だったっけ」とか新鮮な旅だった。私は英語がほぼ話せないし聞き取れないし、helloやthank youで乗り越えようとしちゃったり、一緒に行く友人に頼ってしまうタイプなので、同じく英語を話せない母と2人旅でかなり心配だったが何とか1週間乗り越えた。 円安なので、ツアー費用はでき…
5歳の娘ニーナと私の2人で12時間のフライトに臨みました。 出国後のエリアにあるキッズスペースで遊ばせて、 飛行機の登場開始アナウンスが流れてから切り上げました。 搭乗前にトイレに寄って長時間用のオムツに履き替えてもらい、 パジャマも来てもらおうと思ったのですが、 《お外でパジャマは変だからイヤ!》と拒否されてしまったので 洋服のまま搭乗する事にしました。 思ったより時間がかかってしまい、急いで搭乗。 窓側2席を取っていたのですが、窓側は全席埋まっていました。 座席番号を確認すると、東洋人のおじさんが座っていました。 するとCAさんが気がついてくれて、おじさんに声をかけてくれました。 機内を快…
開聞岳に登った際にドーミーイン鹿児島に泊まってきました。 みんな大好きドーミーインw 開聞岳に登った記事はこちら↓↓↓ yamanobo-life.hatenablog.com 今回↓↓↓のクーポンを使わせていただいたのですが kagoshimashi-shukuhaku2024.com 2000円で5000円分のクーポンを購入出来 一回で2枚まで使用出来るので 10000円の所を4000円で泊まれちゃう!!! やばくないですか!? あくまで対象施設なら。のお話ですが。この破壊力ったら。。。 さてさてお話を元に戻しましょう 場所は天文館のほど近く レンタカーで伺ったので素直にホテルの駐車場へ …
タイトル: 簡単で美味しい!忙しい日のための食事レシピ 皆さん、こんにちは!今日は忙しい日にぴったりな、簡単で美味しい食事レシピをご紹介します。忙しい日でも美味しい食事を楽しむために、ぜひ試してみてくださいね! 1. **鶏胸肉のガーリックソテー** - 材料: 鶏胸肉、にんにく、オリーブオイル、塩、こしょう - 作り方: 鶏胸肉を薄切りにし、にんにくをみじん切りにします。フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを香りが出るまで炒めます。鶏胸肉を加えて両面をこんがりと焼きます。塩とこしょうで味を調えて完成です!サラダやご飯と一緒にどうぞ。 2. **豆腐とほうれん草の味噌汁** - 材料: …
タイトル: 「忙しい日も手軽に!簡単で栄養満点な食事レシピ」 --- こんにちは皆さん!忙しい日々の中で、栄養バランスを考えた食事をとるのは難しいことですよね。そこで今日は、忙しい日でも手軽に作れる簡単で栄養満点な食事レシピをご紹介します。これらのレシピは、健康を意識したいけれど時間がない方や料理初心者の方にもピッタリです。さあ、さっそくレシピをご覧ください! ### 1. クイック野菜カレー **材料:**- カレールー(好みのもの):1箱- 野菜(玉ねぎ、にんじん、じゃがいもなど):適量- 豆腐:1/2 個- 水:適量 **作り方:**1. 野菜を適当な大きさに切ります。2. 鍋に水を入れ…
さわでぃーかっぷ。去年夏のパリとイスラエル旅行から海外はどこにも行かず、ようやく厄払いのために3月初旬にバンコクに行ってきた次第です。イスラエル..。あの時とえらい違いだ。中東が早く平和になることを願います..。 噂のワットパクナム
タイトル: 「簡単で栄養たっぷり!忙しい日でも作れる食事レシピ」 皆さん、こんにちは!今日は忙しい日でも手軽に作れる栄養たっぷりの食事レシピをご紹介します。忙しい日でも健康的な食事を摂りたいという方にぴったりですよ。 **1. 野菜たっぷりのオムレツ** - 卵 3個- にんじん(みじん切り) 1本分- 玉ねぎ(みじん切り) 1個分- ピーマン(みじん切り) 1個分- オリーブオイル 大さじ1- 塩・こしょう 少々 1. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんじん、玉ねぎ、ピーマンを炒めます。2. 卵を溶いて塩・こしょうで味を調え、野菜の上に流し入れます。3. 両面を焼いて完成です。ケチャップ…
タイトル: 5分で作れる簡単レシピ!忙しい日におすすめの食事アイデア 皆さんこんにちは!忙しい日々の中で、食事を作る時間がないことってありませんか?そんな時でも、美味しくて栄養満点の食事を手軽に作れるレシピがあれば、心強いですよね。今回は、そんな忙しい日におすすめの、5分で作れる簡単レシピをご紹介します。 1. シンプル野菜サラダ 材料: - レタス - トマト - キュウリ - オリーブオイル - レモン汁 - 塩、こしょう 作り方: 1. 野菜を洗って切る。 2. ボウルに野菜を入れ、オリーブオイルとレモン汁をかける。 3. 塩とこしょうで味を調える。 2. 卵焼きご飯 材料: - ご飯 …
こんにちは。 本日のお弁当です。 唐揚げ(生姜醤油) オムレツ ひじき しめじとグリンピース中華風炒め ちくわ 唐揚げは生姜を多めにし(ニンニクは抜きです。)、前日から漬け込んでいた為、冷めても美味しかったです。 本日も茶色系統です。 可愛らしいお弁当にしたいなぁっていつも思っているのですが、息子達は質より量。 野菜やお魚より、お肉。 お肉をメインにしながら、出来る限り野菜も入れるようにしています。 息子達は、これだけでは足りないため、おむすびをプラスです。 来週も頑張ります。
肌年齢25歳のアラフォー~子のビューティーマインド。 心から食を楽しんで お肌も心も整えたい をテーマに綴ってます。 自分の望みを理解していると、心を整えやすく、食事コントロールもしやすくなっていきます。 私の過去の失敗という恥をさらけ出していますので、 「私ならこうするな~」 と思いながら読んでいただき、望みを深堀することに繋げていただければ幸いです。 今回は、家族や友人との外食を楽しむための、その前後のリセット術です。 焼肉食べた~い イタリアン食べた~い 大好きなスイーツ~ なんてこと、ありますよね。 私、思いっきり食べます。 心から楽しみます。 食べる時にダメなのは、罪悪感。 学生時、…