左は、またもズッキーニの花のチーズ詰め。こう持つと人形みたい。箸でつまんでいる部分から下が筒状の花びらで中にカッテージチーズとピザ用のチーズが入っている。黄色い頭の部分はこれから大きくなる子房＝ズッキーニの実。衣をつけて油で揚げる。美味。 右はグリーンピース。上のズッキーニもそうだがわが家の野菜はほとんど妻の実家で穫れたもの。実家の直売所で野菜を買う客が「ここのを食べたらもう他のは食べられない」と言う。私もそう思う。これまでなんて美味しくない野菜を食べてきたんだろうって。このグリーンピースも絶品。シュウマイの上にのっている硬くて噛むと粉っぽいやつとは別物。このあとグリーンピースご飯やタケノコ、…

こんにちは ご訪問ありがとうございます。 グリーンピース等、豆科の野菜類って植え付けてると何時の間にか実を付けてると思いませんか？ 今回は、これまであまり観察した事が無かったグリーンピース（豆科）を栽培する過程で白い花の内部構造や開花時の自家受粉と着果までの過程について調べた事や分った事を簡単にまとめてみたいと思います。 目次 苗の植え付け環境 沢山咲いた白い花 花に包まれたおしべとめしべ 開花時に自家受粉 開花が進むと実が出来る まとめ 苗の植え付け環境 寒い時期に購入したグリーンピースの苗を水耕栽培容器に定植。寒波が過ぎるまで室内に置いてありました。 植え付けから１８日が経過、蔓が伸び始め…

2025/03/18 更新 ※植え付けて18日が経過したので蔓や根の生長具合を更新しました。 ３月になりました、寒波が緩んで春が駆け足でやって来たような気温になりました。今日は室内に置いていたグリーンピースの苗を水耕栽培キット（パワーズポット）に定植してみました。 パワーズポットは土を落とさずに植え付け出来るので、水耕栽培初心者の方も簡単に始められます。 目次 パワーズポットの概要 植え付け前に培養液準備 ネットポットに苗をセット 定植後１８日経過 パワーズポットでの栽培履歴 まとめ パワーズポットの概要 パワーズポットは５年程前に通販で購入した物で、毎年色々な野菜づくりに活躍しています。 材…

おつまみえんどう豆 塩味 🌧️ 雨の日のおつまみ探検！業務スーパーの「おつまみえんどう豆」をレポートします🌱 こんにちは、皆さん！田無ぐらしです😊 今日は雨が降っていましたね。みなさんいかがお過ごしですか？こんな日は家でゆっくりおつまみを楽しむのもいいですよね🍺 今日は、私が最近ハマっている業務スーパーのおつまみをご紹介します！その名も「おつまみえんどう豆(塩味)」🌿 グリーンピース好きの私がめちゃくちゃ気に入っちゃったんです！ ＞＞つづきを読む tanashigurashi.com ランキング参加中【公式】2022年開設ブログランキング参加中地域ランキング参加中東京都 今川製菓 グリーンピー…

先日、野菜を細かく切ってミックスベジタブルを作ったのがきっかけで、グリーンピースをたくさん食べたくなった。思い浮かぶのは冷凍食品の、あのグリーンピース。炒めて、肉料理を付け合わせるのが好きだった。何十年も食べてないが、きっと冷凍技術など上がっているだろう。久しぶりに買ってみた。炒めると鮮やかな緑色に。ブリと梅も添えて春らしく。 目次 夕食 ブリ梅 ステーキとグリンピース炒め チキンサラダ 昼食 低糖質ミートソーススパゲッティ ひとこと 桜が遅い 夕食 梅とグリーンピースで春色の食卓 ブリ梅 〇ブリ・梅干し・塩こんぶ・ワサビ塩（市販）・ネギ 柵のブリを薄切りして皿に並べる。ワサビ塩をふりかけて、…

うちの庭という名の密林（広くはない）、原因はパンパスグラスを植えたことなのは明らかなのですが、まあ毎年穂を出してくれるときれいなので良しとします。 好きなものだけ植えた結果、ひどいときになってるし、何なら植えてないもの（万両とかピラカンサスとかあやめっぽいのとか）も増えてきています。 今開花してるのはこちら。 体調壊して寝込んでる間に旬が過ぎてしまった。事情があって根本から切られてしまったので怒りの二代目ギンヨウアカシアです。 斑入りツルニチニチソウ。強いのではびこってます。 えーと、マダガスカルジャスミン？だったよな？これから香りの良い黄色い花を咲かせます。 特売の苗を買ってきて再生委員会し…

もう祝うような年ぢゃないのだが、過日、誕生日を迎えた。前から、アメリカ人旦那が、 「ゴージャスディナーに行こう」 と言ってくれていたので、ちょっと考えて、ふぐを食べに行くことにした。 食べログでも評判のよかった店に「もう、ふぐやっていますか？」と聞いた上で予約。予約時間に訪れたら、きもちのよい接客で迎えてくれた。 旦那は「今日で最後かも知れないねえ」と不吉なjokeを抜かす。店内に掲示されていた「ふぐ調理資格」の賞状を指さして「大丈夫だよ」と言ってやる。昔、アメリカで「The Simpsons」という大人気アニメがあって、その中に、お父さんのホーマーがふぐを食べて死を覚悟するシーンがあり、その…