レシピ

厚揚げと豚肉の中華炒めの作り方 材料 今回のレシピで使った道具 作り方 最近物価がどんどん高くなってきて嫌になってきますよね･･･ 高い材料をふんだんに使うわけにもいかないので変動の少ない食材でかさ増し必須！ 中華炒めに厚揚げ入れておなかいっぱいに！ 今回は厚揚げと豚肉の中華炒めをお届けします！ 厚揚げと豚肉の中華炒めの作り方 材料 厚揚げ 1個 豚こま肉 100g にんじん 4.5cmの長さ一つ 長ネギ 1/2本 オイスターソース 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 酒 小さじ2 砂糖 小さじ2 しょうがチューブ 3cm サラダ油 小さじ1 ol.sample1{ counter-reset:li…

はやみです。 今日は、たっぷりの花椒とラー油を使った『麻辣豆乳そうめん』の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 舌がピリッとしびれるような花椒と、まろやかな豆乳のスープがクセになるそうめんです！ つるつると軽い口当たりのそうめんですが、肉、ネギ、青梗菜と具がたっぷり入って食べごたえ抜群な一品ですよ♪ めんつゆだけのシンプルなそうめんに飽きた方、こちらの痺辛味をぜひお試しください！ 絶品！そうめんアレンジレシピ 是非、お試しを！ レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪ こちらから他のレシピもご覧になってくださいね。 クリックで応援お願いします♪ // 麻辣豆乳そうめんの作り方 材料 下…

冷たいスープのレシピ 《トマト缶でガスパチョ》 ガスパチョとは 材量 作り方 ポイント 冷たいスープのレシピ 《トマト缶でガスパチョ》 ガスパチョとは ガスパチョはスペインの冷たいスープです。 トマト、きゅうり、ピーマンなどの夏野菜ににんにく、オリーブオイル、パンなどを加えてミキサーにかけたスープです。 今日はトマト缶とパン粉で作るガスパチョのレシピをご紹介します。

おはようございます。がさつ女子(＠gasastujoshi127)です。夏になると食卓に登場する「そうめん」。手軽でさっぱりしているからこそ、そうめん作る人も多いですよね。 しかし、頻繁にそうめんを食べていると味に飽きてしまいがち。そんな方は、小豆島の手延そうめんがおすすめです。 清涼感のある見た目に食卓も彩り豊かに！さらに今回は、さまざまな食材と組み合わせてアレンジレシピを作ってみました。 本記事では、簡単に作れる「小豆島手延そうめん」のアレンジレシピを紹介します。「そうめんのバリエーションが知りたい」「そうめんを料理として楽しみたい」という方は、ぜひ参考にしてくださいね。 小豆島手延そうめ…

そうめんは、ゆがかない！ おそうめんの美味しい季節になりましたねっ そうめん、いっつも時間通り茹でてて、 まあ美味しいけどたまにでいいかな派だったんですけど、 去年美味しい茹で方を知ってからは 今日も食べたい！！ 明日も食べたい！！ 明後日も！！ さすがに今日は米食うか… みたいな熱量でそうめん食べてました！ ぜひぜひやってみてほしい！！ やり方は、 書いてあるより多めの水を沸騰させて、 そうめんを投入→沸騰したら蓋をして火を止める 5分くらい放置して(もっと長くても大丈夫なのでゆっくり他の準備ができる！） 氷水でしっかりすすいででっきあっがりー！！ え？ほんまに？ってなった人とか、 ようわか…

「破竹(はちく)の青のりバター醤油ソテー」を作りました〜！ 皆さんは、「破竹(はちく)」をご存知ですか？ 私は、今回が初めての体験でした…！（これまでは、たけのこしか知らなかった…！） この破竹は、先日、産直野菜のサイトで原木椎茸を購入したときにいただいたものなんです。 「おまけにハチクを入れておくので、よかったら食べてくださいね〜！」とメッセージをもらって、一緒に送ってくださいました♪ 破竹を知らなかった私は「ハチクってなんだろう..？」となり..。 そこで調べてみて、初めて破竹を知りました。 お気遣いが嬉しいのと、初めての破竹にびっくりとワクワクとで胸いっぱい！ 何を作ろうか迷って、バター…

こんにちは、タイの晩ごはんです。 妻が熱を出してしまい、食欲が無いという。年中暑いタイですが、風邪をひく時にはひくのです。 何が食べたい？と聞くと、「ジョークがいい」と。 ジョークはタイのおかゆ。ただこれから買いに行くのは面倒だし、このあたりではどのへんにジョーク屋さんがあるかも分からない。 なら、作ってしまえ！となったのでした。

【シャンカラさんのインストラクターコース】 シャンカラさんではアーユルヴェーダの知恵を使って石鹸のレシピを組み立てています。インストラクターコースでは私のための、家族のための、みんな（lesson）のためのハッピー広がるシャンカラ石鹸を作れるようになることを目指しています。そのために循環すること、サットヴァ（純粋性）であることを考えていきます。 シャンカラさんのアーユルヴェーダ石鹸は『あ〜！ハッピーだな〜！』を受け取って生きていくための、私が私らしく生きていくための、便利なツール。この便利なツール＝アーユルヴェーダ石鹸を通して、自分の中の豊かさに触れていくそんなあそびごとを本気でやっていくのも…

１Rじゃなくなったけどマンガの再現レシピはっじまるよー 今回作ろうとしたのはこちら 材料はこんなかんじ 猪肉はないので豚肉で 豚肉に砂糖・塩・胡椒をすりこんでからオリーブオイルで表面に焼き色をつける 豚肉を炒めたフライパンに赤ワインを投入。うまみを混ぜ込む そのごバルサミコ酢を入れて煮つめる 煮込み用の鍋で玉ねぎを炒めてから、豚肉投入。 ワインソースと水・醤油を加えて煮詰める 塩で味を調整して完成 あまじょっぱい料理って正義よなー

創作 はじめてつくるBisque Doll 頭と手の作り方。粘土で原型作って型とって石膏流し込み。他の部分はどうやって作るんだろう… はじめてつくるビスクドール〈1〉 (ドールアートシリーズ)作者:本城 光太郎新風舎Amazon アクチュエータ工学入門 アクチュエータ工学入門 「動き」と「力」を生み出す驚異のメカニズム (ブルーバックス)作者:鈴森康一講談社Amazon レシピ ひんやりさっぱりゼリー寄せ ゼリー系のおかず。ゼラチンとアガーと寒天の違いもわかります。 ひんやり さっぱり ゼリー寄せ：栄養満点の食べるスープ作者:大越 郷子誠文堂新光社Amazon 炊飯器でおいしいお菓子&ふっくら…

4時過ぎに起きる。筋トレ、背中、上腕三頭筋。 Night News（6月29日分）。なんか冒頭から難しい話が続いていた。R. ケリーの裁判についても報じられている。ウトウトしながら聞く。 ここ数日で長いあいだ情報収集ルーティーンに組み込まれていたはてなブックマークのトップ・ページの閲覧を止めた（見るのはテクノロジーのカテゴリのみ）。より精神の健全性が保たれるようになって良い。なにが嫌だったかというと露骨なミソジニーが平気でトップ・ページに表示されていて、常套句で塗り固められた論争（という名のクソのなすりつけ合い）が取り上げられているところが第一で、さらにはそこまで美味しくはないだろうっていうコ…

ご覧頂き、ありがとうございます(*´ω｀*)まずはご報告を。 あれから贈り物、全て届け終えました!! kemko.hatenablog.com 皆さんとても喜んでくれて、髪飾りを贈った子たちは実際に装着までしてくれて、嬉しすぎてニヤニヤが止まりませんでした(*´ω｀*)笑自分が作成したものを、自分以外が着けているのを実際に見たのは初めてだったので、とても感慨深かったです。 同期おそろ…尊みが深い…(*´ω｀*)←ちなみにプリティプリンセスには虹の薔薇が私とガチおそろだということがバレましたが、「ガチおそろとか重い…引く」といった様子は見受けられず、喜んでもらえたので、一安心です。ふぅ…良かった…

今日は今が旬のズッキーニを使ったやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 秒でズッキーニが消える無限ナムルです(´艸｀)* 薄くスライスしたズッキーニとツナ缶を和えるだけと、作り方もめちゃくちゃ簡単で超オススメなのでぜひ作ってみてください♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 簡単やみつき♬ツナとズッキーニの無限ナムル♬ 【材料】２人分 ◎ズッキーニ・・・１本 ◎ツナ缶・・・１缶(７０g) (調味料) ◎ごま油・・・大さじ１ ◎すりごま・・・大さじ１ ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ２ ◎しょうゆ・・・小さじ１ ◎砂糖・・・小さじ１ ◎にんにく(チューブ)・・・５…

好きなので、家でも外でも割と食べる。外食で食べる時はファストフードばかりだけど、なか卯のチーズ親子丼が罪深い味で大変美味しいと思います。吉野家のやつ、なくなる前に一度食べてみたい人生だったね。それはともかく今日家で食べた親子丼がとても美味しくてですね。嬉しくなってしまいましたよ僕は。当然外食のようにレシピが厳密に規定されているわけではないので味の幅も大きくなるのだけど、そのふれ幅も含めて家で食べられるのは嬉しい。ご飯、最近は自分では全然作らないけどそろそろ新しいキッチンを使ってみたくはある。

『こねずに作れるベーカリーパン』より「ハイジの白パン」を焼きました。我が家での愛称は「おしりパン」ふわふわ食感の白くてかわいいパンです。 目次 1.材料 2.作り方 3.レシピ本【材料】6cm×6cmのもの6個分強力粉 150g砂糖 15g塩 3gドライイースト 1.5g牛乳 100g(夏は冷えたもの、冬は30℃に温める)米油 10g【作り方】1.ボウルにドライイースト、牛乳、米油を入れ泡だて器でなじむまで混ぜる。2.強力粉、砂糖、塩を加えてゴムベラやカードなどで混ぜる。3.ラップをかけて室温で30分休ませる。4.ボウルのまわりから生地をはがし中心に向かって折りたたむ。5.とじ目を下にしてラッ…

６月２８日㈫のNHK「あさイチ」ではスプラウトのレシピを紹介していました。 次の日の昼過ぎにスプラウトを買いに行ったら、スーパーではほとんど売り切れてましたよ。 みんなテレビ観て作りたくなったのね(笑) 唯一残っていたレッドキャベツのスプラウトを購入しました。 番組で紹介していた「ゼリー寄せ」を作ってみましたよ。 目次 材料 具 ゼリー 作り方 下ごしらえ ゼリー液を作る 注いで、冷やして、盛り付け できあがり 材料 具 サラダチキン ４０ｇ ミックスビーンズ ４０ｇ 海老（調理済み） ４０ｇ プチトマト ４個 スプラウト 適量 材料の種類も量もお好みで(*^-^*) ゼリー 顆粒スープの素（…

読みに来ていただきありがとうございます。 うなぎは大好きだけど値段もあれなのでなかなか手が出せないクッキング父ちゃんです。 せっかく高知に来たんだからやっぱりこのお店だけは行っておきたいわけですよ。 二日目に行った時はすでに売り切れてしまっていたのでね… 今回は1時間前に店先へ！！ もちろんPPゲット！！ スタッフの女性の方が、荷物あずかっちょるから色々回っておいでって優しい提案が…あ…ありがとうございます！！ しっかりぶらぶらを堪能しお店に戻るともう並びがバッチリできてます。 さすがの人気店ですね。 店内に入りメニューを… まぁ注文するのは旅行に来る前から決めていたうな重3,800円だ！！ …