お菓子作り

言葉にすること。 それは当たり前のようでいて中々出来ていないことだと思います。 思っているけれど実行に移せないこと。 誰にだってあること。 もちろん私にもいっぱいあります💦 そんな思いはぜひ言葉にしてみてほしいです。 誰かに伝えるのが効果的。 私みたいにブログやTwitterを利用するのもひとつです。 もちろん紙に書くのも良いですね。 日記に目標やなりたい自分を書いている方も多いのでは？ そんな感じでとにかく目に見える形にするのがおすすめです。 私は昨日の記事で「タルトタタンを作りたい」と書きました。 otomoyan0702.hatenablog.com 私にとってのお菓子作りはちょっと思い…

先日、みかん狩りへ出掛けてたくさんみかんをゲットしてきた我が家。。。 そのまま置いておいても4キロほどのみかんはすぐになくなるのですが💦 今回は、なくなる前に前から一度作ってみたかったみかんのシロップ漬けを作ってみました。 みかんの皮を剥いて、お湯に浸けて綺麗にスジを取る あとはシロップで煮て浸けておくだけ〜😊 って、めっちゃ簡単なレシピ（笑） 良かったらいつものYouTube覗いてみてくださいね♡ www.youtube.com 子供に大人気で、作って冷蔵庫に入れてたらいつも無くなってる〜😱 私が食べる前に全て食べ尽くされてるみかんのシロップ漬け。。。 さらにみかんの無くなりが加速してしまっ…

ビスキュイの他に、ジェノワーズを使ったケーキも作りました。こちらは、教材に載っていたのはガトー・モカだったんですが、コーヒーがあまり好きではないため、普通のショートケーキにしてみました。目的はナッペの練習です。 まずは、ジェノワーズ作り。こちらはカットしたあと余った部分をいただきましたが、やはりイイ感じに作れるようになってます！正直ビスキュイは今まで作る機会も食べる機会もあまりなかったので、正解も自分の上達度合いもいまいちよく分かりませんでした。ジェノワーズは何度も作ってますし、お店のケーキもよくいただくので、そのようなケーキの方が「上手く作れるようになった」という実感が持てるので楽しいです。…

パータ・ビスキュイを使ったケーキとして教材にある、シャルロット・オ・ポワールを作ってみました。昔一度挑戦しましたが、ビスキュイを型にはめようとしたらバキバキに割れてしまい、失敗しました...。今は練習してさくふわなビスキュイが作れるようになったと思うので、いざ！！ まずは生地はそこそこ上手く作れたかな？と。ただ、絞り出しているうちにちょっとダレて来てしまいました。混ぜすぎた？逆に足りなかった？それとも手の熱？これは質問票で聞いてみようと思います。それでも何とかさくふわに焼け、生地を型にセット。ちゃんと割れずにいけました。 そして、こちらは初挑戦、ババロアです。ケチらずバニラビーンズ買って、面倒…

しっとりふわふわ〜なシフォン生地で巻いたチョコレートロールケーキ♡ 甘すぎるのは苦手なの程よく甘さは調節して作りました😊 今回は珍しく内巻きで作ってみたロールケーキ♪ みてるだけでめっちゃ幸せな気分（笑） もう少しクリームをたっぷりでもいいかなってちょっと思ったりもしたけど。。。 多分、私的にはこれくらいがちょうどいい感じ💦 ほんと最近甘いものが苦手になってきたわ😑 洋菓子よりも和菓子がよくなってきた感じ。。。 ちょっと歳なのかしら😅 とりあえず、子供たちは洋菓子大好きなので作りますけどね♡ 良かったらWチョコロールケーキ作ってみませんか？ いつものYouTube覗いてくれたら作り方はわかるよ…

こんにちはふぁそらです♪ 昔懐かしい型で栗のマドレーヌを焼きました。 アンバサダーを務めるカネハツ様から頂いた 栗甘露煮 甘くて美味しいですよね～。 味見でなくなりそうだったので速攻調理開始です。 材料（9個分） 作り方 材料（9個分） ホットケーキミクス 100g 卵 2個 砂糖 30g 栗甘露煮 1袋 栗甘露煮の汁 全部 バター 50g 作り方 下準備 栗を5ミリ角に切ります。 オーブンを180度に予熱します。 ①バターを電子レンジで溶かします。 ②ボウルに卵、砂糖を入れよく混ぜます。 ③栗の甘露煮の汁を入れて混ぜます。 ④ホットケーキミックスを入れて混ぜます。 ⑤①を入れて混ぜます。 ⑥…

久しぶりにセリアのスクエア型を使って クリームチーズじゃなくてベビーチーズ4個使って ミニレアチーズケーキをつくてみました😊 ボトムはいつも使うビスケット（マリー）を砕いて固めるだけ レアチーズ生地は基本混ぜるだけ（笑） かなり手軽に作れるので良かったらぜひ一度お試しくださいな♡ 詳しい作り方はいつものYouTube覗いてくださいな〜♪ www.youtube.com 気がつけば11月ももう半ば・・・ あっという間に今年も終わっちゃう！！！ ますます１年経つのが早くなってる気がする・・・😮‍💨 にほんブログ村

ここではクックパッドにあるレシピのうち、ビスコッティの人気レシピをまとめています。クックパッドでつくれぽ件数が多かった順にまとめているので、「いつもと違うビスコッティを作ってみたい」 「ビスコッティの美味しいレシピを知りたい」という方は、ぜひ参考にしてください。 ビスコッティの人気レシピ20選をチェック！ ≪つくれぽ：842件≫ クルミとコーヒーのビスコッティ ≪つくれぽ：834件≫ ☆ビスコッティ☆ ≪つくれぽ：546件≫ ドライフルーツとアーモンドのビスコッティ ≪つくれぽ：441件≫ 強力粉１００％でザクッとビスコッティー！ ≪つくれぽ：347件≫ ラム香る♪フルーツビスコッティ ≪つく…

ここではクックパッドにあったレシピのうち、クレープの簡単なレシピをまとめています。他のレシピで作るより材料・手順が少なめなので、初めて作る方にも良いと思います。「いつもと違うクレープを作ってみたい」 「クレープの美味しいレシピを知りたい」という方は、ぜひ参考にしてください。 ダイエットに最適！クレープの簡単人気レシピ20選をチェック！ ≪つくれぽ：881件≫ 本場フランスのレシピ♡簡単クレープ生地 ≪つくれぽ：646件≫ ホットケーキミックスで簡単ミルクレープ ≪つくれぽ：429件≫ HMで＊私の簡単クレープ生地 ≪つくれぽ：393件≫ 簡単ふわふわクレープ♪ミルクレープに☆ ≪つくれぽ：30…

ご飯やおかずを温めたり、お菓子作りやお肉や野菜の調理までできるオーブン電子レンジ。 「生活に欠かすことのできない電化製品」と思っている方も多いかと思います。私もその一人です。 最近使っているシャープのオーブン電子レンジRE-S210の調子がなんとなく悪くなってきました。寿命かなとも思ったのですが、「故障の症状なのか・修理料金はどのくらいか」気になったので調べてみました。 この記事は 「オーブン電子レンジの不調・故障や修理料金・買い替えるならどのオーブン電子レンジがいいの？について」まとめてみました。 参考になりましたら幸いです。 【シャープ】オーブン電子レンジRE-S210 故障の症状と修理料…

ここではクックパッドにあったレシピのうち、ワッフルの簡単なレシピをまとめています。他のレシピで作るより材料・手順が少なめなので、初めて作る方にも良いと思います。「いつもと違うワッフルを作ってみたい」 「ワッフルの美味しいレシピを知りたい」という方は、ぜひ参考にしてください。 ダイエットに最適！ワッフルの簡単人気レシピ20選をチェック！ ≪つくれぽ：465件≫ 完成♡HBで簡単♪ベルギーワッフル ≪つくれぽ：447件≫ HMの超簡単シンプルワッフル♪ ≪つくれぽ：241件≫ HMで外はカリッ中はフワッと簡単ワッフル ≪つくれぽ：177件≫ ボウルひとつで簡単ワッフル☆ ≪つくれぽ：165件≫ 簡…

いちごのオープンサンド ホイップクリームの上に切ったいちごを乗せるだけ♪ 八百屋さんの店頭でいちごが特売になっていたので思わず購入してしまいました。 ホイップクリームを購入し、いちごのオープンサントを作りました。 ☆☆☆☆☆ いちごのオープンサンド 【材料】 パン 2切れ いちご 5個 ホイップクリーム 200ml 砂糖は入れませんでした。 砂糖はお好みの量を入れて下さい。 生クリームは200mlのパックしかなかったので動物性と迷ったのですが･･･。生クリームではなく、植物性のホイップクリームにしました。 ミルクパンはその名の通りミルクでこねています。小さなサイズです。 【1】ホイップクリーム…

頂き物として、山田屋まんじゅうの「ドームクーヘン」を食べる機会があった。これがとてもおいしくて感動したので、書く。 ↑山田屋まんじゅうオンラインショップ商品販売ページより 創業慶応三年 山田屋まんじゅうの「ドームクーヘン」 ドームクーヘンは、愛媛県松山市に所在する長い伝統を持つ和菓子屋、山田屋が販売しているお菓子である。これはバームクーヘンと饅頭の合いの子のようなお菓子で、層状の生地でできた半球状の小さなケーキのなかに、程よい量の餡子が入っている。 生地の方は、バームクーヘンの魅力――ほんのりとしてしつこくない甘さと、あの独特な"年輪"の舌触り――を余すことなく実現しており、餡といえば、バラン…

引き続き、メンバーを紹介します。 次はこの子です！ 尚珠（なおみ）です。現在小学6年生。 お菓子作りが趣味で、難しいケーキ作りも得意です。 簡単なプロフィールを紹介します。 星座：いて座 血液型：B型 学校：市立国際小学校 クラブ：一輪車クラブ 趣味：音楽鑑賞、お菓子作り 特技：スポーツ 好きな食べ物：スイーツ、肉料理 好きな教科：家庭科、国語 家族：両親、姉 所属は関西支部・兵庫異人館チームです。 尚珠をよろしくお願いしますm(__)m

19日からのLEGO公式 VIPウィークエンドの購入品が先週末（26日）にやっと全て揃ったので写真をアップします♪今回は19日の0時過ぎにポチったんですが、最初の荷物は24日に着いて、プレゼントのセット類も全てその時に入ってました。 ただシティのセットがなかなか発送されず、26日にやっと手元に届きました！途中で実は品切れになったんじゃないか！？とかちょっとヤキモキしちゃいました〜😅 ということで購入品です！！おまけに釣られてまんまと買っちゃいました😆 ♢クリスマスセット クリスマスの街 #10308毎年クリスマスセット🎁のキャンペーンのタイミングで購入してます🎄 本当はプレゼントのクリスマスセ…

どうもこんにちは、モモンです。 Twitterを始めてはや4ヶ月。 SNS超初心者の自分がTwitterをはじめてみて、またこのはてなブログと連携をしてみての感想や結果を書きたいと思います。 Twitterを始めた動機 Twitterとブログの違い、超個人的感覚 Twitterに向いていない自分に気づく Twitterを始めて、自分の中途半端さも再認識 ここがイヤだよTwitter はてなブログとTwitterの連携 はてなブログとTwitter、連携したらどうなるのか ブログとTwitter、連携してアクセスは増えたのか？ ブログ＋Twitter、こんな人には有効 Twitterを始めた動機…

今回もや「簡単・安い・洗い物が少ないない」の3拍子がそろったレシピのご紹介です。 簡単な材料を使用しているので、お店で売られているもののように…とはいかないまでも、自宅でのおやつとしては充分な仕上がりとなります。 重くないふんわりガトーショコラ（20×25㎝天板1枚分） 材料 作り方 このガトーショコラの食感 作る時のコツ さいごに 重くないふんわりガトーショコラ（20×25㎝天板1枚分） 仕上がりはフォークで簡単にカットでき、食べやすい固さのガトーショコラです。 材料 市販の板チョコ 50ℊ 砂糖 30ℊ 無塩バター 70ℊ 卵黄 3個分 薄力粉 40ℊ ココアパウダー 15ℊ メレンゲ 卵…

・親知らず抜歯後の生活は予想以上に苦行だった。頬は腫れるわ口は開かんわ唇は裂けるわ舌は噛むわ、んで口の痛みが上に上がってきたのか頭痛もするわ挙句の果てに冬の本格的な鼻炎も最悪のタイミングではじまり最終的にはストレス性の蕁麻疹？で体もカユカユになった。なんかもうぐったり…。 大好きなご飯も思うように食べられず地獄の朝昼晩エンドレスお粥生活になりそうだったけど、そんなわたしを救ってくれたのが「おいしい人間（高峰秀子著）」。 おいしい人間 (文春文庫) 作者:高峰秀子 文藝春秋 Amazon たしか歯の治療後のレシピが載っていたはず…と本棚をごそごそしていたら、あった！あった！小豆島の手延べおそうめ…

みなさんこんにちは。人間ってどうして冬眠出来ないんでしょう……。日ごと寒くなる日々に鬱々とした気分ですごしているまーやです。 そんな寒い日は焼き立てのスコーンを頬張っちゃいましょう！！寒さなんて吹き飛ばせ！！ 今日は不器用さんでも簡単に美味しく作れるスコーンのレシピをご紹介します。もちろん不器用さんの相棒であるフード・プロ・セッサーさん(笑)もご紹介していきますよ！ その前にまずは自己紹介を。 まーや ３３歳 子ども二人（６歳、４歳） 夫の４人家族 好きなことはお菓子作り、ゲーム、推し活、アロマ香水作り、読書 苦手なことは掃除、片づけ。 おおざっぱで面倒くさがり、テキトウな性格。可もなく不可も…