なつめ

出不精のインドア派、全然アクティブではないまるちゃんですが、 アクティブカメラを買いました。自分へのお誕生日プレゼントです。 インスタ360 GO ULTRA （画像の大きさって調整できないのかな？） これ、カメラが取り外せて、磁気ペンダントにくっつけて撮影できるので便利です。 POV（私の視点）カメラとして、菜園・庭仕事やたまにはお散歩や日常を記録するのもいいかなあ。お洒落なVlogを撮ってる人がいるけど、うちは生活感ハンパないごちゃごちゃした家なので無理だろなあ。（もしかして世紀の無駄遣いだった？） 画質は４K。 （スクリーンショット、じゃま！） この女性は私じゃありません。（共通点は”人…

健康麻雀仲間から 棗をいただいた。 大量にいただいた。 埃がついている可能性があるので 水洗いして食べます・・ これだけで５０個ほどあるかな？ 残り この１０倍以上？ほど 乾燥機にかけて 水分を飛ばし 焼酎漬けにします。 乾燥することにより 漢方薬としての効能が出ます・・

雨が降る度に涼しくなってすっかり秋めいてきました。わくわくして今を生きるスマイル♡ガーデン薬剤師のじゅんこです^^ 職場の薬局の近くにいつも気になるお宅があります。見上げながらついつい定点観測してしまいます。 私が通るたびに見上げているのはなつめの木です。こんなに近くになつめが育っていたなんて・・・通りががった時にご挨拶をしてなつめの話をしたら「食べてみる？」とお声がけをいただき葉つきの状態で採って渡してくださいました。採れたての生のなつめの実をその場で一緒にいただきました。ご馳走さまです✨✨ 緑色の小さな実は青りんごのような味でした。なつめは「１日３粒食べれば歳をとっても老いが現れない」とい…

収穫したなつめで作ろう さわさわ〜 さわさわさわ〜 ぺ「あー秋の気配〜」 ぽと ぽとっ ぺ「ん？んん⁇」 ぺ「あ、なつめ、、なつめの実が落ちた、、」 ヒューン 仙「どうしたんじゃ、ぺんたん」 ぺ「仙人、なつめですよ、なつめ、薬草園に植えたなつめが、、」 仙「おぉ今年は実がついておったようじゃの」 ぺ「はい、そのなつめの実が落ちてきて、、」 仙「ウホホッ、色づいたものが落ちたのじゃな」 ぺ「はい、白っぽいのはまだ木にたくさん実ってます」 仙「よし、では早速収穫じゃ！」 ぺ「はい！」 セッセ セッセ ぺ「仙人、白っぽいのも収穫しちゃって大丈夫ですか？」 仙「オッケーオッケー、干しておけば紅くなるぞ…

デーツはよく買っていて食べているけど、なつめってデーツ？ 気になって調べたら違いについて記載のある情報がたくさん出てきた。 違うものなのに、デーツがヤシ科のナツメヤシの実というのがややこしくさせているらしい。 どちらも体に良くて、なつめは更年期にもいいし、気血を増やして美容にも良いとか。 業務スーパーで存在は知っていたけど今回気になって買ってきた。 500gで548円(税抜) サムゲタンとなつめ茶のレシピ付き。 食感はリンゴみたいと書いてあったからシャキシャキ？ どうしてもデーツの柔らか食感をイメージしてしまう。 だけど乾燥していてスカスカな感じで、3回くらい噛むと確かにリンゴみたいな食感。 …

前回の記事で潰瘍性大腸炎になってコーヒーが飲めなくなったと書きましたが、コーヒーが腸や身体に悪い訳ではなく、病気のため、刺激物を一切受け付けなくなったことが原因です。コーヒーは私にとっての刺激物のひとつでして、中には同じ病気でもまったく問題なくコーヒーを飲める方もいらっしゃいます。香辛料なども刺激物のひとつなので、私は極力控えるようにしています。 今日は片頭痛とレクチンについて書きたいと思いますが、その前に今日頂いた美味しいおやつを紹介したいと思います。「薬膳おやつのなつめとクコの実」です。原材料は、フリーズドライをしたなつめとクコの実だけ！とっても美味しいです。もちろん糖質は多く含まれていま…

健康スタート！ 夜のドカ食い＆罪悪感スパイラルにサヨナラ。 オートミールが救世主！ 食物繊維たっぷり、低GIで血糖値も安定♪ 特に「ボブズレッドミル オーガニックオールドファッションロールドオーツ」はおすすめ。 毎日の食材選びで体も心も変化する！これ食べて、ヘルシー＆ハッピーな自分にチェンジ。 **なぜオートミールなの？** オートミールは、忙しい日々を乗り切るための燃料のような存在で、食物繊維が豊富でさらに、鉄分やマグネシウムなどの必須ミネラルが含まれていて、筋肉の回復や疲労軽減にも一役買う。そして、グルテンフリーでもある。オートミール自体は、もともとグルテンを含まない穀物（オーツ麦）から作…