どうも、ぼくです。 2月3日は「立春」ですが、昨日のニュースで「立春頃に今季一番の大寒波が襲来する」と言っていました。確か、節分の日(2月2日)は都内の最高気温が3度とかだった気がする…ひええええ… 今年は1月でも暖かい日がぽつぽつあるので、雪は降らなそうだな~と思っていましたが、可能性が出てきましたね。大人としては「本当に勘弁して~」って感じだけど、子供達としてはめっちゃ嬉しいんだろうな(笑) さて、本日はそんな寒い日におススメしたい。優しい味わい&体がぽかぽか温まるスープレシピをご紹介しようと思います。 【ふわふわ鶏つみれの白菜スープ】 今回、つくね&スープの味付けに使用している調味料は、…