栄養価

健康と美容をサポートする8種類のお米 こんにちは！パリピレッキーです！ 簡単に自己紹介 はじまり チャットGPTの説明 美容師の見解 栄養価ランキング（美容、健康、ダイエットを考慮した） 1位：玄米 2位：雑穀米 3位：胚芽米 最後に 簡単に自己紹介 このブログはチャットGPTというAIと美容師である私パリピレッキーが美容、健康に対しての両方の見解を書いています！ しかし私パリピレッキーは健康オタクであり少し変わった独特の感性を持ってます！ なので「んっ？」ってなる場合もあると思いますが、AIアシスタントのチャットGPT先生が論文、文献、ニュース、書籍などネット上の様々な情報ベースでの解答を出…

全粒粉とかライ麦パンなどの茶色のパンは知っていたけれど、小麦胚芽のパンって、実際知らなかった。とは言うものの、かれこれ１０年以上前、手作りクリームを初めて作ったのが、小麦胚芽（オイルです）を配合したクリームで、その方面で、関心を持っていたのと、小麦胚芽と言う名称と概念みたいなものに、なぜか妙な愛着を持っていた（シニフィエとシニフィアン？ですね。余談ですが、この記事を書くにあたり、Googleでいろいろ調べていたら、そのものずばり、小麦胚芽パンを作っているシニフィエとシニフィアンというパン屋さんのページがありましたな）。 それで、いつものサイトで、パンの粉を見ていたら、ローストされたオレンジ色を…

サーモン 脂が多いから心配？オメガ3系脂肪酸が含まれています！ サーモンには脂がかなりあります。 その脂には「オメガ3系脂肪酸」という人間の体内では生成されない栄養素がたっぷり含まれてる。 「オメガ3系脂肪酸」といっても聞きなれないなもしれませんが、「DHA・EPA」という栄養素は耳にしたことがあるよな～。その「DHA・EPA」などを総称した成分が「オメガ3系脂肪酸」やで。 動脈硬化・血栓症の予防、血液サラサラ効果、また脳の情報伝達を発達させる効果など「オメガ3系脂肪酸」にはうれしいメリットがたくさんあるんや。 ただ料理方法には要注意。熱で酸化しやすい性質があるので、お刺身など生のままでお召し…

そろそろ苺が終盤を迎える今日この頃ですが、梅雨の時期が旬の「さくらんぼ」が「アメリカンチェリー」と共に店頭を賑わすようになりました。 そこで本報では、さくらんぼやチェリーにまつわる話を展開しようと思います。 そもそも「さくらんぼ」は桜ん坊(桜の子＝実)の「う」が落ちた名前で、おうとう(桜桃)とも呼ばれています。チェリーは英語名ですが、一般的には国産の物をさくらんぼといい、アメリカ等海外産を総称してアメリカンチェリーと呼んでいます。 両者の違いを比較します。 1) 見た目や食感･味(*) ・さくらんぼ：鮮やかな紅色でやや小ぶり。やや柔らかめで甘味の中に酸味もある。 ・アメリカンチェリー(ビング種…

前回に引き続きパスタなのですが、日本で独自にアレンジされた5品を調べてみました。食材や味付けが前回とガラッと変わります。なお、栄養摂取状況の算出における前提条件等は別記事でまとめてありますのでご確認ください。 cloth-nutri0319.hatenablog.com 今回は30～49歳の男性が1日に摂取すべき栄養素として制定されている数値を基に計算していますが、18～29歳や50～59歳の方もさほど変わりはありません。また、鉄分は女性の方が多く摂取する必要性がありますが、それ以外は基本的に男性より少ない栄養量に設定されていますので、女性の方も参考にしていただけるかと思います。 たらこパスタ…

分子栄養学を学び 栄養沢山摂らせたいと思い 買い始めたレバー。 レバーの栄養価 レバーの栄養価はめちゃくちゃ高くて それを見ると 食べない訳にはいかない！となりました。カロリーSlism（スリズム）さんの ページで確認した 鶏レバーの栄養価がこちら👇 これだけ見ると あまり実感が持てないかもしれませんが 他のものと比べてみると ダントツで多いのが分かります。週に一回でもレバーを メニューに入れると 栄養摂取には良いと思います。 ハンバーグに入れると子供にバレない 普通に甘辛煮にしても、 食べてくれない我が子達でしたが、 ハンバーグに入れると、 食べてくれます。ドライカレーにも入れてみましたが、…

皆さんは毎日の食事でちゃんと栄養がとれているのか気になったことはありませんか？特に一人暮らしの方は毎日の仕事や勉強に追われ、ファストフードやコンビニ弁当、カップ麺等で済ませることも多いかと思います。 私も不規則な食生活を送る社会人の1人なので、日々の食事でどれくらいの栄養がとれているのか、ネットで手に入れられる情報を基に調べてみたいと思います。今回はその前提条件として、どのような資料・指標を基に算出するのか、また、その算出結果の留意点などをまとめておこうと思います。 1日分の摂取目安量について 厚生労働省によってエネルギー及び各栄養素の摂取量の基準が制定されています。専門家の利用目的で作成され…

牛乳を飲むと 睡眠に陥る ぼくにはそんな傾向があるみたいで 人に話したら こどもみたい と言われました しかし 眠くなるのであれば 良いことだし 別に 牛乳が好きかと聞かれても 好きでもないし 嫌いでもない ただ 健康のために飲んでる 専門家に言わせると 牛乳には たくさんの栄養成分があるとか そんな 栄養価が高い 牛乳を飲むと 健康につながるのであれば 積極的に買い 積極的に飲む まぁ～積極的に飲まなくても 忘れた頃に飲むと より効果があると思われる そんな日々 px.a8.net px.a8.net 森永牛乳（常温保存可能） 200ｍｌｘ24x2 中京工場製造 森永乳業 Amazon hb…

ダイエットを始めるとき、食事の選択は非常に重要です。その中でも、ゆで卵は優れた栄養価と利点を備えており、ダイエットプランに欠かせない食材となっています。本記事では、ゆで卵の魅力とその具体的な使用例についてわかりやすく説明します。 1. 低カロリーで満腹感を与えるゆで卵は低カロリーでありながら、高タンパク質の食材です。タンパク質は消化に時間がかかるため、食後の満腹感を長く維持する助けとなります。また、カロリーが低いため、摂取カロリーを抑えながらダイエットを進めることができます。 2. 筋肉形成と修復をサポートするゆで卵に含まれるタンパク質は、筋肉形成や修復に不可欠です。適切なタンパク質摂取は、ダ…

あ～。。。おいしいデザート食べたい。。。 ■▼■▼■▼■▼■▼■▼■▼■▼■▼■▼■▼■▼■▼■▼■▼■▼■▼■▼■▼■▼■▼ 饅頭 大栗 青梅 12個(各6)×10箱 函館 菓々子(かかし) 北海道 和菓子 法事 おまとめ買いhttps://rpx.a8.net/svt/ejp?a8mat=3T8P7I+BIZ5F6+2HOM+BWGDT&rakuten=y&a8ejpredirect=https%3A%2F%2Fhb.afl.rakuten.co.jp%2Fhgc%2Fg00so0h4.2bo11050.g00so0h4.2bo128eb%2Fa23051364577_3T8P7I_BIZ…

心のダイヤリー。°☆オハコンバンチワ。°☆マイド、おおきに。°☆オバンでやす～。°☆ ココ最近、小鳥肯定してくれゆ発言が、増えてきて。°それわそれわ、ルンルンうれしぃコトなんでしゅやけれど。°それによって、コレまでどおりのレポートでわ。°小鳥の体力が限界で、もたなくなってきちゃぃたんでしゅ。°タイヘン心苦しいのでしゅやけれど、小鳥のやり方を。°変えゆしかなくなっちゃぃたでしゅ。°新システムてしてわ、小鳥の数字・３０分番組わ。°コレまでどおり、従来どおりの据え置き形で。°やるコトにしてたんでしゅやけれど。°昨年末のヤツも、マダレポートやれてなくて。°このペースじゃ、１週間分のレポートが。°１週間…

リソウリペアローション SO 第2広報室様よりご提供いただきました！ 肌を整える導入化粧水ということで、洗顔後すぐに使いその後に使う基礎化粧品の効果を高めます。 使い方としては 1.洗顔後、500円玉大のローションを手に取ります。 2.まず両頬と額におき、顔の内から外に、上方へ向かって薄く伸ばします。 3.小鼻や口の周り、目元・瞼のくぼみにも丁寧に馴染ませます。 4.手の平で顔全体を包むように、ローションを浸透させましょう。 説明通りにローションを馴染ませていくと、ぐんぐん浸透していくのがわかり感動しました！ 肌に馴染みやすいオイルフリー処方も特長の１つで、敏感肌の方にもお使いいただけます🌱 …

どことなく、ほうれん草や小松菜、モロヘイヤに似ている「ツルムラサキ」。ツル先の葉っぱや茎を調理していただきます。 気になる栄養価ですが、ほうれん草よりも高いんです。ビタミン・ミネラル類が豊富。ビタミンCやβカロテン、カルシウム、鉄などが含まれています。 また、食物繊維もたっぷり。水溶性食物繊維、不溶性食物繊維ともに含んでおり、不溶性のほうが約3倍の量。貧血だけでなく、腸活にも一役かってくれる、女性にとっても頼れる野菜なんです。 つるむらさきのお浸し つるむらさきを茹でて、白だしとみりんを合わせた出汁をかけて鰹節をかける。 さっぱり旨味があるお浸しです。 少しネバネバがあって美味しい！ つるむら…

本日の担当は広島県福山市在住の 日本総合健康指導協会認定カキラリストAkiです。 バラの街と言われるほど ５月から６月初旬は街中にバラが咲き誇っているここ福山市。 2025年の世界バラ会議の開催地にもなっています。 じつは バラの中でも食べれるバラがあるのです。 魅せるバラは虫や病気の予防のために 農薬散布されているので 食べることは出来ませんが、 先日福山から車で３０分ほど北上した 神石高原町に 食べられるバラを育てられている 薔薇農園さんへ行ってきました。 香り高いバラを無農薬で育てる大変さは 私たちが想像する以上です。 季節のお花だけに一番お忙しい時にバラ摘み、 本当に貴重な体験をさせて…

1. 玄米って何？初めて聞く人へ はじめまして、このブログを見てくれてありがとう！今日は、みんなの健康に良いと言われている「玄米」について話そうと思います。玄米とは何か、初めて聞く人もいるかもしれませんね。玄米とは、お米を収穫した後、外側のふすまだけを取り除いたものです。白米と比べて、栄養がたくさん詰まっていますよ。 2. 玄米の力：ミネラルとビタミンがいっぱい 玄米には、私たちの体にとって必要なビタミンやミネラルがたくさん含まれています。ビタミンB1やB2、カルシウム、鉄分、食物繊維など、体に良い成分がたっぷりと含まれています。これらの栄養素は、体の成長やエネルギーの生産、そして健康な体を維…

もやしは、小さなサイズにもかかわらず、驚くべき健康効果を秘めた野菜です。このシンプルな食材は、その栄養価の高さと多様な利点で知られています。一見地味な存在に思えるかもしれませんが、もやしの健康効果は興味を惹かれるほどの魅力を持っています。 まず、もやしは低カロリーでありながら、豊富なビタミン、ミネラル、食物繊維を含んでいます。ビタミンCやビタミンK、ビタミンB群などの栄養素が豊富に含まれており、免疫力を高め、骨や血液を健康に保つ効果があります。また、もやしには鉄やカルシウムなどのミネラルも含まれており、貧血や骨の健康維持に役立ちます。 さらに、もやしには抗酸化物質が豊富に含まれています。これら…

母の施設で「マカロニあべかわ風」が出ました。 「美味しかった！」と母。 マカロニに、きなこ、砂糖、塩がまぶしてあります。 自宅で簡単に作れますね。 母の施設では粒あんもついていたそうで豪華じゃん！ ラティーノ マカロニ 1kg [ デュラム小麦100% ギリシャ産 業務用 ] Latino(ラティーノ) Amazon 幸田商店 絶品きな粉150g×2個 北海道十勝産のハヤヒカリ大豆を使用したきなこ 開けた瞬間風味香る 料理にも飲み物にも 直火焙煎 植物性 国産 無添加 幸田商店 Amazon 精製してないお砂糖はミネラルを多く含み、昔ながらの砂糖で、高齢者にはこちらの砂糖のほうがなつかしい味が…

無農薬野菜をお届け！「ミレー」の宅配サービス 無農薬野菜の購入を検討している方々にとって、新鮮で安心・安全な野菜を手に入れる方法は重要な関心事です。 記事を読んでわかること：この記事では、無農薬野菜ミレーの魅力や特徴について詳しくご紹介します。ミレーがどのように鮮度を保ち、安心・安全な野菜を提供しているのか、またポイント制度や定期購入のメリットなどもご説明します。 記事を読むメリット：この記事を読むことで、無農薬野菜を購入する際に重要なポイントや安心して購入できる理由が分かります。また、ミレーの取り組みやサービスの詳細も知ることができ、お得な情報や定期購入の特典についてもご確認いただけます。 …

誰が最初に言ったのか、ビーツは「飲む輸血」と表現されることが多い。初めてビーツジュースを自分で作った時に、なるほどな～と納得した。 切る前はごつごつしていて土色っぽいのに、ひとたび切ったら鮮やかな赤い汁が台所中に飛び散って、まな板はもちろん、自分の手も真っ赤っか、レースのカーテンまで染みだらけにしたこともある。 こんなに鮮やかな赤い色をした野菜ってある？それでいて奥深い味がするから、ビーツジュースを飲むと、なんだか身体中の血液が濃くなったみたい。まさに「飲む輸血」という表現がぴったりなんだ。 そんなビーツが売っていました！めったにお目にかかれないので、すごく嬉しい。 何を作ろうか迷ったけど、や…