鶏もも

＼鶏もも肉の時間だぁぁああ！！／ 恒例の鶏もも肉のレシピ紹介の時間だ。今回はここ最近、当ブログで何度も登場している「揚げなす乱切り」とのコラボ料理になる。この揚げなす乱切りは業務スーパーで売られているもので500gで168円（税抜き）と野菜の価格高騰にも負けないハイコストパフォーマンスモデルだ。（ちなみに鶏もも肉も私は業務スーパーのものを使用しているぞ） この2つを組み合わせることによってこってりしつつサッパリとした味付けを生む揚げなすと鶏竜田の甘酢炒めを作っていこうと思う。 【材料】1人分 鶏もも肉 1/2枚 揚げなす乱切り 7個 玉ねぎ 1/4個 塩 少々 粗挽き胡椒 少々 片栗粉 大さじ…

7月は観測史上もっとも暑かったとか。もうやだ。というわけで毎度おなじみメゾン・ド・ハラです。今回はバイクで行きました。最近は天気がいいとバイクで行くことが多いですね。ただし朝はいいんだけど昼過ぎからは灼熱地獄なので何の罰ゲームなんだろうと思ったり思わなかったり。バイカーは頭がフットーしてるのでどうしようもない。バイカーの皆さんは適度な休憩と十分な水分補給を忘れずに。 前菜はガスパチョです。私は真の男なので。あなたも真の男（性別の話ではない）ならガスパチョです。それはさておき冷え冷えスープで生き返る。そしてスープといいつつお野菜ゴロゴロでなかなかのボリュームです。いつもの山盛りサラダより少なく見…

先日、【レシピあり】鶏肉買ったらコレ作って！無限にいけちゃう"蒸し鶏の甘辛漬け"【タッパー】という激ウマレシピを公開させてもらった。昨日の今日で恐縮だが、あまりに美味しかったのであのあともう1枚鶏ももを蒸し鶏にして追加で漬けておいたのだ。そして今回はざるラーメンといっしょに食べてみようと思うぞ。 【材料】1人分 蒸し鶏の甘辛漬け 1枚 ざるラーメン 1玉（タレ付き） 卵黄 1個 ※蒸し鶏の甘辛漬けの作り方を知りたい人はコチラをどうぞ！ patte-de-lapin.hatenablog.jp 【作り方】 蒸し鶏をレンチンするまず蒸し鶏の甘辛漬けだが数時間以上冷やしておくと漬けだれに使っていた鶏…

更新日：2023/09/09この記事は、「鶏もも 大量消費」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「鶏もも 大量消費」で調べて出てきたレシピ47個 ≪つくれぽ：236件≫時短！大量消費！鶏ももと白菜のあんかけ ≪つくれぽ：184件≫キャベツ大量消費！キャベツのトマトカレー ≪つくれぽ：88件≫白菜シチュー★白菜を美味しく大量消費 ≪つくれぽ：76件≫ねぎ大量消費☆鶏のねぎ塩ダレ ≪つくれぽ：63件≫鶏もも肉とキャベツの大蒜ポン酢炒め☜ ≪つくれぽ：49件≫【大量消費！】鶏肉とキャベツの味噌炒め …

【野呂鍋】っていったい何？って人にサラッと説明。 野呂佳代さんがめっちゃ食べていたことで有名になった鍋料理。 それが【野呂鍋】。 簡単に出来るのと、エンドレスで食べ続けられるのでオススメです。 ブログはこちら↓ 【材料はニラと豚肉のみ！野呂佳代さんが絶賛する『野呂鍋』】 www.tomo-diary.comもうシンプルで美味しい。 余計な食材は入れなくていい、そんな鍋です。 今夜のご飯 『野呂鍋 鶏ももバージョン』です。 4月になってからやっぱり値上げしていると実感中。 人間誰でも思うけど、安くて美味しいのが1番。 豚肉もね、常に100g120円前後でなかなか安く手に入らない。 ペロンペロンだ…

北京オリンピック、日本選手団頑張っていますね。 昨日は平野歩夢選手が金。 女子カーリング逆転勝ち。 （寝てたので、ハイライトを観てテンションMAX） 赤いサイコロの次に来るお菓子は何かなって期待していたけど、見慣れた食べ物だったのでちょっとがっかり。 （そこ？） ちょっと楽しみにしていた「そーだね」は封印？ 21時からあるカーリングの試合に「そーだね」を期待。 今夜のおかず 『チキンステーキ』です。 ガッツリお肉を食べたい！そんな気分だった2月12日ボブスレーの日。 昨日の金曜ロードショーで観た【クールランニング】が面白かったですね。 そんなことはどうでもいい。 今夜は何故か肉食女子化としてい…

こんばんは、たぬちゃんです！ 今日はうまくて辛い鶏肉の炒め物をホットクックでつくります！ ○材料 (2人分) ・鶏もも 250g ・もやし 200g ・たまねぎ 100g(1/2玉) 調味料 ・豆板醤 小さじ2 ・味噌 大さじ1 ・酒 大さじ2 ・砂糖 大さじ2 ・醤油 大さじ1 ・白ごま 大さじ2 ・ごま油 大さじ2 ○作り方 1.たまねぎを2cm角に切ります。 2.鶏肉を3～4cm角に切ります。 3.材料をすべてホットクックの内鍋にいれます。 4.まぜ技ユニットをとりつけ、手動でつくる→炒める→10分→スタート！ 5.完成！ ○コツ・ポイント 味噌をいれるのと、ごまをたっぷり入れるのがポイ…